Rum este o băutură puternică, făcută din trestie de zahăr sau melasă de zahăr. În ceea ce privește cum să bem romul, putem spune că în diferite țări este folosit în moduri diferite. În acele state în care se produce ruma, este de obicei beată în formă pură, fără a adăuga nimic. În alte țări, romul este de obicei folosit pentru a face cocktail-uri. În vremurile anterioare, romul a fost diluat cu melasă sau cidru, dar acum gusturile s-au schimbat foarte mult.
Cum să beți rom?
Cea mai cunoscuta bautura calda pe baza de rom este un pumn. Printre ingredientele traditionale se numara: rom, apa, zahar, suc de lamaie si ceai. Rum este cel mai bine combinat cu suc de lamaie, lapte de nucă de cocos și lichior albastru.
Adesea această băutură este diluată cu sirop sau sifon. Rumul este servit în ochelari "de modă veche" (de modă veche), cu fundul și pereții foarte groși. În sticlă au fost adăugate gheață, lămâie - dacă se dorea. Cocktail-urile pe bază de rom sunt decorate, de regulă, cu umbrele de hârtie, lămpile Bengale și alte elemente similare. De asemenea, romul este servit în jumătăți de nucă de cocos.
Rumul este alb, întunecat și aur. Albul rom este, de obicei, ușor și cu cea mai bună aromă, deci este preferat să-l folosiți pentru a face cocktail-uri. Romanul de aur are o rezistență medie și aroma proprie caracteristică. Este păstrat de mult în butoaie, uneori adăugând condimente. Acest rom este un pic amar, cu miros de fructe. Există, de asemenea, o varietate de rom, cum ar fi romul de chihlimbar.
În forma sa pură, această băutură este rar utilizată. Singura excepție este rujul Barbados Malibu, care are un gust ușor. După masă, uneori se bere un rom întunecat, care a fost stocat de mult timp în butoaie de stejar. De obicei vine cu o ceașcă de cafea sau o țigară. Cele mai bune gustări pentru rom sunt ananas sau papaya, cireș, portocală sau pepene galben, presărate cu scorțișoară.
Cocktailuri populare de rom
Pe baza cocteilurilor întunecate de rom sunt pregătite, de exemplu, Planter's Punch și Mai Tai. Este de asemenea folosit în grog - o băutură fierbinte făcută din rom, zahăr, scorțișoară, suc de lămâie și apă fierbinte. O băutură originală și foarte gustoasă este un rom alb, alb, cu suc de lămâie și cola.
Se folosesc de asemenea sucuri de fructe exotice sau fructe citrice. Există numeroase cocktailuri pe bază de rom românesc: Daiquiri, Pina Colada, Cuba Libre și Mojito și altele. Romanul de aur este bun atât în forma sa pură, cât și în compoziția cocktailurilor. Este cel mai potrivit pentru a face un cocktail de căpșuni Daiquiri sau Pina Colada. În Caraibe, unde vinul nu este practic beat, în loc de acesta, la cină sau prânz, romul este diluat cu apă.
Cel mai faimos brand din lume de rom este "Bacardi". Bacardi există în trei forme. La acest sau în acest rom se aplică în funcție de condițiile în care băutura a fost păstrată și pentru cât timp.
Astfel, speciile de romi Bacardi:
- "Bacardi Rum Light-Dry" este un rom uscat cu o aroma delicata. Este cel mai potrivit pentru a face o varietate de cocktail-uri.
- "Bacardi Rum Gold" este foarte puternică, are o aromă puternică. Acest rom "de aur" este perfect combinat cu un tonic și se potrivește perfect ca un aperitiv.
-"Bacardi Rum Premium Black" este o băutură moale, parfumată, adesea folosită în cocktail-uri împreună cu suc de tonic și portocale.
În ceea ce privește cum să bem în mod corespunzător bacardi de rum, putem spune că datorită unor calități cum ar fi aroma ușoară, ușoară și aroma delicioasă, mulți preferă bacardi în forma sa pură, fără aditivi.
Trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: