Productivitatea laptelui de vaci este determinată de o mulțime de circumstanțe
Principalele tipuri sunt: rasa, tipul corpului, nutriția, vârsta, perioada de lactație, data ultimei inseminări, sănătatea.
Rasa determină posibilitățile animalului. Prin urmare, atunci când cumpărăm o vaca, este foarte important să aflăm: ce fel de rase au fost tatăl și mama ei, precum și calitățile lor productive. Rasele pure sunt animale în care tatăl și mama, precum și alți strămoși aparțin aceleiași rase. Dacă tatăl și mama aparțin unor rase diferite, atunci descendenții lor sunt considerați o cruce.
Bucățile de animale nu sunt inferioare reproducerii cu productivitate, totuși puii lor mai rău au moștenit semnele părinților decât puii de animale pură de rasă.
Trebuie avut în vedere faptul că definiția rasei, chiar și cu cea mai mare precizie, nu este în măsură să garanteze în mod sigur un anumit nivel de productivitate a produselor lactate, prin urmare, printre animalele de fermă ale rasei individuale există mari diferențe individuale. Pentru a clarifica capacitatea ereditară de a produce lapte de productivitate o vacă poate fi o modalitate de a constata această productivitate a surorilor mai mari (fiicele mamei și în special a fiicelor tatălui). Dacă se dovedește a fi extrem de productive, încrederea în calitatea bună a animalului ales poate fi incomparabil mai mare.
Productivitatea laptelui poate fi în mare măsură prezisă de tipul constituției, severitatea și formarea unor articole din exterior și simptomele laptelui.
Producătorii de lactate extrem de productivi din toate rasele au, de regulă, următoarele caracteristici fiziologice:
• Un corp lung bine dezvoltat și o cavitate voluminoasă abdominală;
• oase puternice, dar nu grosiere;
• picioare drepte;
• cap ușor;
• fundul larg și lung;
• umerul glandular mare de formă tubulară sau în formă de ceașcă cu vene subțiri de lapte bine marcate sub burtă;
• piele densă, cu păr strălucitor.
Numai vacile cu organe interne bine formate și burta voluminoasă pot consuma o cantitate de furaje grosiere, suculente și concentrate, care este suficientă pentru a crea o cantitate semnificativă de lapte. Vaca de lapte ideală, privită din lateral și de sus, are o formă triunghiulară, iar vacăa de carne este ca un dreptunghi.
Figura 1: Forma trunchiului de lapte (a) și de carne (b) vaci
Următoarele caracteristici Vicious prezentate pentru vaci de lapte: coloana vertebrală aspră, grea cap (bovină), gât scurt gros, Withers bifurcate, cu cocoasa sau balansa înapoi, interceptarea puternică a lamelor, slab formarea abdomenului, formarea săraci, și dimensiunea redusă a ugerului, un volum de non-uniformă a sferturilor de ugerului , scurt, ingust, fronton, moleșit înapoi, subdezvoltarea generală a animalului.
capabilități este posibil, rasa de animale pot fi realizate numai în condiții de aprovizionare completă și abundente de conținut naturale. nutriție slabă, în special în perioada timpurie de cultivare duce la subdezvoltare a animalului, care se manifestă prin vicii cum ar fi formarea disproporționată, cap mare, burtă macră, picioare subtiri, un scurt fund îngust, acută îngustă din spate, o greutate corporală mică.
Nu se consideră utilă utilizarea laptelui pentru animale subdezvoltate în scopuri agricole. Astfel de vaci nu sunt capabili să arate bune calități ereditare, chiar dacă în viitor vor fi hrăniți perfect.
Productivitatea laptelui este, de asemenea, asociată vârstei vacilor. La juninci și vaci de lapte fătării randamentul din cele două, de obicei, sunt mai mici decât cele ale mature (5-6 fatare). Se crede că producția maximă de lactație posibilă pentru lactație este la a 6-a fătare. La vacile de lapte roșu stepa randament rasa în prima lactație a fost de 61%, pentru al doilea - 65,6%, pentru a treia - 75,9%, pentru a patra - 87,8%, pentru a cincea - 91% din producția de lapte a șasea lactație.
În consecință, valoarea unei vaci este în mare măsură legată de mărimea animalului și de vârstă.
Vârsta poate fi verificată printr-un document cu privire la data nașterii, iar în cazul absenței sale se stabilește aproximativ de-a lungul inelelor pe coarne. Aceste inele sunt formate în timpul sarcinii vacii (ca rezultat al unei schimbări clare în hrănirea țesuturilor periferice). Ele au înfățișarea unor depresiuni inelare. Numărul de astfel de inele pe coarne corespunde numărului de sarcini. Pentru a determina vârsta la numărul de inele pe coarne, trebuie să adăugați numărul 2. Se adaugă cifra "2", deoarece prima sarcină în conformitate cu norma are loc numai la vârsta de doi ani.
Masa vie poate fi instalată prin suspendare pe cântare. Dacă astfel de greutăți nu există, greutatea în viu a vacăi se măsoară prin măsurarea unei benzi de doi metri cu diviziuni centimetrice. Cu această manipulare, circumferința trunchiului și lungimea oblică sunt determinate conform recomandărilor din figură.
Circumferința trunchiului este determinată în spatele lamei umărului, iar lungimea oblică de la umărul din față al articulației umărului la tuberculul ischial. Nivelul productivității lactate pentru lactație se formează din producția zilnică de lapte, începând cu prima zi după furajarea vacei până în ziua lansării ei. Dar, în timpul alăptării, chiar și cu o dietă ideală, indemnizațiile zilnice se modifică.
Cunoscând regularitatea schimbării producției de lapte în timpul alăptării, puteți calcula cu un randament zilnic un randament anual aproximativ. Acest lucru poate fi necesar atunci când cumpărați o vaca pentru a evalua producția de lapte. Pentru acest calcul aproximativ, puteți utiliza tabelul de mai jos.
Să presupunem că în zilele de control ale vacilor din a patra lună de lactație au fost hranite 15 kilograme de lapte. Tabelul arată că pentru vacile de alăptare similară da aproximativ 3900 kg de lapte (această cifră arată pe linia orizontală, în care producția de lapte pe zi de 15 kg, în coloana corespunzătoare lună de lactație 4-lea).
Atunci când cumpărați o vaci de lapte, trebuie să vă asigurați că este însărcinată și că juninca trebuie inseminată într-o perioadă normală (la vârsta de 18-20 de luni). Atât inseminarea prematură la o vârstă foarte fragedă, cât și ulterior în grupa de vârstă de doi ani și mai în vârstă sunt nedorite. Sarcina precoce poate duce la încetarea creșterii și formării unei tinere, precum și la scăderea productivității laptelui. Cu inseminarea târzie, este adesea posibilă urmărirea faunei animalului.
Atunci când achiziționați o vaca, trebuie să citiți cu atenție starea sănătății ei. Inspecția începe cu ochii (mucoasă de culoare vedere de stat), apoi se concentreze pe nas (fără secreții purulente), pe cale orală (de sănătate dentară), starea pielii și blană. In jurul ochilor, pe gât, gușă, cât și în alte domenii care nu ar trebui să fie ulcere, abcese, negi. Pielea ugerului și a țesuturilor trebuie să fie curată, fără zgârieturi. În țesutul glandular al ugerului, nu trebuie să existe zone inflamatorii sau întăriri, care să poată fi determinate prin palpare.
O atenție deosebită trebuie acordată modului în care animalul mănâncă hrana pentru animale. Anorexie, cavitatea nazala purulenta, ochi, vagin, tetină, absenta guma si m. P. Se indică o stare nesănătoasă a animalului.
Sursa: "Sunt fermier"
Trimiteți-le prietenilor: