Mulți dintre oameni întreabă, ce este mai util - pepene verde sau pepene galben? La urma urmei, este una dintre cele mai preferate delicatese de vară, suculentă și parfumată pentru toate vârstele.
În primul rând, merită să ne dăm seama ce este, deoarece, spre deosebire de percepția acestor produse ca fructe, ele nu sunt fructe. Și nici măcar o rasă. Pepenul este o legumă, o rudă apropiată a unui castravete, iar pepenele preferate ale tuturor sunt o boabe foarte mari. Prin urmare, în proprietățile lor, ele pot diferi substanțial.
Dar ambele produse constau în mai mult de optzeci la sută din apă, ceea ce poate indica proprietățile lor generale.
În funcție de conținutul de proteine și glucide pepene verde și pepenele galben sunt aproximativ egale, similare în conținut de vitamine și minerale, determinând de asemenea, proprietățile lor utile. Ambele și altele conțin vitamine din grupa B, vitaminele A, E și PP, mineralele de sodiu și fosfor.
Calorii într-un pepene galben și pepene verde un pic, astfel încât acestea să poată mânca în siguranță chiar și cei care pierde în greutate.
Deci, care este utilizarea unui pepene verde?
Pepeneaua de pepene este proprietarul unei cantități mari de fibre, care are un efect deosebit asupra digestiei. În plus, este purtătorul de carbohidrați rapid digerabili, adică zahăr și vitamina C, magneziu, nichel, mangan, potasiu și săruri de fier, importante pentru tulburările cardiovasculare.
Pepene verde este utilizat în boli de rinichi ca un diuretic. Pepenele pepenelor de pepene ușoară durerea de cap în cazul în care partea lor prime este presată la temple timp de cincisprezece sau douăzeci de minute. Semințe de pepene verde în formă uscată - un remediu eficient împotriva viermilor. Când digerăm pepene verde, organismul nu consumă insulină, deci este sigur pentru diabetici.
Nu există contraindicații contrare utilizării sale în alimentație decât dacă se va produce o reacție alergică sau intoleranță individuală.
Pepenele este un licopen purtător - antioxidant capabil de serios proteja împotriva bolilor cum ar fi ateroscleroza și cancerul. De asemenea, există o mulțime de acid folic care alimentează sistemul imunitar, și promovează stabilitatea la formarea de celule albe din sânge, precum și îndeplinirea funcțiilor lor, valori ridicate în timpul sarcinii.
Și cât de util este un pepene galben?
Pepenul conține substanțe responsabile pentru crearea unui hormon al fericirii, astfel încât mâncarea să crească starea de spirit. De asemenea, ajută la întărirea imunității, îmbunătățirea metabolismului, funcția creierului, prevenirea bolilor inflamatorii.
Fructele de pepene galben nu pot fi consumate de persoanele cu supraponderali și diabetici. Mâncarea sa în cantități mari poate servi ca o tulburare a intestinului și a stomacului. Este mai bine să o folosiți separat de mesele de bază, ca un fel de mâncare independentă.
Fiecare dintre aceste produse, pepene verde și pepene galben, sunt utile și minunate în felul lor și fiecare are propriile contraindicații. Trebuie să înțelegeți cum să le folosiți în mod corespunzător, fără a vă face rău corpului. Dar ceea ce are mai multă gust și aduce mai multă plăcere - depinde de tine.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: