Moscova și regiunea Moscovei.
Probabil, mulți dintre noi cunosc gustul de turtă dulce și prăjituri, dar plantele atât de utile precum ghimbirul sunt, de asemenea, materia primă pentru realizarea unei alte minunate delicatețe naturale - ghimbir confiate.
Bomboane cu ghimbir bomboane sunt cu adevărat incredibil de valoroase pentru sănătatea umană și, în același timp, un desert delicios. Având o mulțime de proprietăți utile, bomboane de ghimbir astăzi pot fi găsite în vânzarea gratuită - acestea sunt prezentate în magazinele de alimente din departamentul de fructe cu coajă și fructe uscate. Cu toate acestea, puteți pregăti cu ușurință acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu.
Pentru a obține bomboane delicioase și naturale de ghimbir, trebuie să aveți la dispoziție numai trei produse - rădăcină de ghimbir proaspătă, apă și zahăr granulat. Mai întâi, rădăcina de ghimbir este curățată și tăiată în felii subțiri, apoi este adăugată într-o tavă și turnată cu apă, astfel încât lichidul să acopere complet lobulele. Apoi, trebuie să puneți vasele în foc și să firați felii de ghimbir aproximativ o jumătate de oră pentru a elimina agitarea excesivă și înmuierea produsului.
Apa este drenată și siropul de zahăr este gătit, în care bomboanele viitoare de ghimbir sunt așezate pe fierbere. Felii sunt gătite la căldură scăzută cu agitare constantă până când lichidul se evaporă complet.
Ghimbirul petală scade unul câte unul în zahăr și se pune pe o tigaie acoperită cu hârtie de pergament. După uscare, bomboanele preparate din ghimbir pot fi depozitate timp de aproximativ trei luni într-un recipient închis ermetic.
Este interesant faptul că amărăciunea, care nu este deosebit de plăcută de mulți în rețetele ceaiului cu ghimbir, nu este simțită în gumboos din ghimbir. Acestea pot fi consumate la fel ca băuturile calde, adăugate la prăjituri de casă (brioșe sau biscuiți), numai pre-tocate. Conținutul caloric de ghimbir confecționat este de aproximativ 216 kcal, care este conținut în 100 de grame din acest produs extraordinar de util.
Beneficiile bomboanelor de ghimbir
Apropo, bomboanele de ghimbir nu sunt doar o farfurie dulce, ci o pastila naturala universala care poate ajuta la raceli, dureri in gat si la diverse afectiuni ale tractului respirator superior.
Utilizarea fructelor dulci cu ghimbir este capacitatea acestui produs de a îmbunătăți pofta de mâncare, de a accelera metabolismul, de a activa producerea sucului gastric, care este important pentru copii și persoanele de vârstă înaintată. În plus, este cunoscută o proprietate utilă a ghimbirului dulce, ceea ce se datorează efectului laxativ eficient. Ghimbirul în sine și produsele bazate pe acesta sunt sfătuite să fie utilizate pentru indigestie, ulcere gastrice, răceli și evenimente alergice.
Conținutul caloric al bomboanelor de ghimbir 216 kcal
Valoarea energetică a fructelor confiate din ghimbir (proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):
Raportul energetic (b | x | y): 6% | 2% | 101%
Rețete cu fructe ghimbir confiate
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: