Rețeta pentru prăjitura de lamaie
aluat:
un pachet de margarină
50 g unt unt
2C jumătate de pahar de făină
jumătate de pahar de apă
1 lingură de oțet
umplutura: 1 lamaie cu o piele groasa
1 pahar de zahăr
Porniți cuptorul la 200 de grade, puteți și mai fierbinte
Așadar, faceți aluatul: tăiați margarina cu unt și făină la starea de mici butași. (Fac asta cu un castron vechi din lemn cu un obiect special de tocare). Când miezul devine destul de puțin adânc, toarnă o jumătate de cești de apă rece (cu atât mai rece cu atât mai bine), după ce amestecă oțet în apă. Ei bine, mă amestec bine, dacă lipicios, pot turna un pic de făină. Apoi formez 2 bucăți și în congelator timp de 20 de minute.
Sunt angajat în acest timp umplutura. Am freca pe un rastel pentru o pancake cartofi o lamaie, practic o piele este necesar. Zaharul nu este încă adăugat.
Aici, vom scoate bulgări lor congelator, rola una (rambleu fasciculi nu a blocat) și loc pe o tavă de copt cu hartie de copt (mama întotdeauna fără hârtie a făcut, dar apoi în cazul în care sucul se termină, atunci așa prishkvarivaetsya Apoi se rostogolească în al doilea, și numai apoi, în lămâie sypem de zahăr, se amestecă și se pune direct pe o foaie de aluat pe o foaie de copt. Da, aluatul prea subțire nu merge, asa ca, de grosime moderata. si pe partea de sus a pus-o a doua foaie de aluat. marginile foilor zaschipyvaem că nu au existat găuri, iar apoi totul încheie. Am pus o furculiță și am pus-o în cuptor. uita timp de 30-40 de minute. Obținem, vom da complet rece și se taie diamante. Pentru frumusețea, se poate presara cu zahar pudra, dar la domiciliu cu acest produs deficit
Din anumite motive, această plăcintă este deosebit de populară pentru bărbați.
Articole similare
-
Spune-mi despre aeroporturile din Moscova! Pda - micul 2018-2018
-
Merries sau goon pentru nou-născuți pda - littleone 2018-2018
Trimiteți-le prietenilor: