Familiar, iubit de multe roșii, nu este cu adevărat legume. Fructele unei tomate sunt o boabe. și aparțin familiei Solanaceae. Această boabă sa născut în America de Sud, avem aceeași roșii și am rădăcină datorită lui Catherine al II-lea.
Cu toate acestea, în acele zile nimeni nu a mâncat roșii comestibile - au fost considerate otrăvitoare. Dar planta este apreciat pentru boabe sale frumoase, cultivate ca plante ornamentale în grădina de iarnă, au decorat interiorul fructe, roșu atașat la pălării.
Dar astăzi suntem liberi să cumpere roșii și mănâncă-le fără nici o teamă, pentru a pregăti sosuri delicioase, salate, sare, murături, etc. Dar poate că strămoșii noștri nu erau atât de răi, crezând că ar putea fi otrăviți. Ce au mai mult, beneficiază sau dăunează? Să încercăm să ne dăm seama, să vorbim despre tomate, proprietăți medicinale de fructe de padure.
Cât de utile sunt roșiile?
Cu toate că o tomată și o boabe, dar suntem încă mai obișnuiți să-i spunem o legume. Și această legume are multe proprietăți vindecătoare. Fructele conțin glucoză, fructoză, iod, sodiu, magneziu, mangan, zinc, fier. Ele conțin un număr mare de vitamine A, B, B2, B6, K, PP, E. Acestea conțin, de asemenea, acizi tartrici, citrici, malici.
O astfel de compoziție echilibrată este pur și simplu neprețuită pentru sănătatea umană. Cu ajutorul ei toate procesele metabolice ale corpului sunt normalizate - începe să funcționeze ca un ceas.
În plus, datorită licopenului, ele sunt cunoscute, antioxidanți naturali incontestabili. Tomatele, proprietățile utile ale fructelor de padure ajută la menținerea pentru mult timp a tinereții, a frumuseții, a duce un stil de viață activ. Lycopenul este de asemenea capabil să ajute organismul să reziste la boli grave, cum ar fi cancerul. Distruge celulele bolnave, încetinește procesul de degradare.
Această substanță este cea mai activată atunci când este combinată cu grăsimi, de exemplu, cu ulei vegetal. Prin urmare, încercați să includeți cât mai des posibil dieta salatelor din roșii proaspete, îmbrăcate cu măsline sau ulei de floarea-soarelui. De asemenea, licopenul este necesar pentru prevenirea, tratarea bolilor cardiovasculare.
Roșiile găsite în tomate au un efect antiinflamator, antibacterian.
Proprietățile utile ale roșiilor proaspete sunt transferate complet la sucul de roșii proaspăt stoarse. Are toate calitățile de roșii proaspete, păstrând proprietățile inerente de vindecare. Sucul este bogat în fier, potasiu, sodiu, este recomandat să bei persoanelor care suferă de diabet.
Apropo, atunci când gătesc, legumele nu numai că își păstrează proprietățile vindecătoare, ci devin și mai utile, deoarece calitățile lor se concentrează numai. Doar încercați să nu coajați roșiile de pe piele, conține mai mult de jumătate din toate ingredientele valoroase.
Datorită conținutului redus de calorii (doar 23 Kcal pe 100 g de produs), ele sunt ideale pentru pierderea în greutate. În plus, din roșii, puteți pregăti o varietate de feluri de mâncare delicioase, astfel încât acestea să fie ușor de respectat cu orice regim alimentar.
Reducerea greutății cu ajutorul lor se datorează și faptului că fructul are un efect diuretic ușor. Numai că este imposibil ca aceste scopuri să mănânce doar o tomată. Poate fi sănătos pentru a vă submina sănătatea. În continuare vă voi spune de ce:
Contraindicații privind utilizarea roșiilor
Deoarece am spus despre util, nu trebuie să uităm să menționăm proprietățile dăunătoare ale roșiilor. După cum știm deja, roșiile sunt foarte bogate în acizi organici. Prin urmare, acestea trebuie să fie atent pentru a utiliza cantități mici de oameni care suferă de boli ale vezicii biliare, guta, pietre la rinichi, astfel încât să nu dăuneze sănătății.
Nu combinați roșiile proaspete cu alimente de amidon, de exemplu cu cartofi. Poate stimula formarea de pietre la rinichi si vezica urinara. De asemenea, nu se poate mânca o mulțime de roșii pentru persoanele alergice, persoanele cu articulații dureroase. Aceste roșii bolnave sunt contraindicate din cauza conținutului ridicat de acid oxalic în ele, care afectează metabolismul apei-sare.
Ei bine, dacă nu există contraindicații, nu refuzați plăcerea de a mânca roșii coapte dulci ar trebui să respecte doar măsura și nu a avut roșii kilograme întregi.
Salatele cu roșii, supe, sosuri de roșii, roșiile proaspete trebuie să fie pe masă a fiecărei familii pe tot parcursul anului. Plăcut, cu gust acru, diverse posibilități culinare fac ca roșiile să fie de dorit pentru orice meniu. Aceste legume sunt bine combinate cu feluri de mâncare din carne, pește, sunt bune în tocătorul de legume, servesc ca pansamente diferite pentru primele preparate. Bucătăria mediteraneană nu se imagină fără roșii.
Legume ideale pentru conservarea casei. Ei bine, ce fel de amantă nu are în dulapul de bucătărie o pereche de cutii de roșii înfășurate.
Tomatele au câștigat mult și mult timp inimile noastre. Acestea sunt ferm stabile în condițiile noastre, și orice camioner poate crește o recoltă de roșii în secțiunea lui Dacha.
Deci, nu neglija ocazia de a le vedea pe birou în fiecare zi. Proprietățile vindecătoare ale roșiilor sunt fără îndoială. Fiți sănătoși!
Articole similare
-
Proprietățile extractului de sunătoare din St. John, aplicația, recenzii - populare despre sănătate
-
Calitățile gustului de cartofi, roșii și castraveți - populare despre sănătate
Trimiteți-le prietenilor: