TOMATOZE PESCUITE DE GĂȘTII ȘI CEȚI
- 400 g (4 buc.) De roșii,
- 20 g (1 lingura) de unt sau margarina,
- 50 g (1 bucată) de ceapă,
- 1 cățel de usturoi,
- 100 g de ciuperci,
- 20 g (1 lingura) de brânză rasă,
- 60 g (4 linguri) de pesmet macrou,
- sare, piper negru la gust.
Tăiați vârfurile de roșii - "capace". Din felii subțiri tăiate subțiri, pentru a nu cădea pe o parte. Scoateți carnea din roșii într-o ceașcă și împrăștiați-le pe un prosop de hârtie, cu fața deschisă în jos. Puneți uleiul într-un vas separat și încălziți-l la putere maximă timp de 1-2 minute. astfel încât să se topească.
Se adaugă ceapa și usturoiul și se fierbe, fără închidere, la putere maximă de 2 min. Adăugați ciupercile, amestecați și fierbeți încă 1-2 minute. apoi scoateți din cuptor, amestecați cu carnea de roșii și pesmetul măcinat, sare și piper.
Puneți umplutura în tomate, închide „capace“ lor, se presara cu branza, și a pus pe o farfurie sau un vas plat într-un cerc (centru a pus roșii nu este necesar). Se toarna la putere maximă timp de 2-3 minute. Se lasă să stea timp de 2-3 minute. înainte de servire, astfel încât roșiile să devină moi.
Atenție vă rog! Ofertă specială pentru gospodinele și mamele tinere care doresc să găsească un loc de muncă la domiciliu și să primească venituri de la 300 USD prin Internet! Lucrează pentru mame.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: