Este foarte ușor să pregătiți kebaburile de casă de casă într-un cuptor, și cel mai important - este convenabil și gustos. Oaspeții dvs. vor fi încântați! Vedeți cum să preparați kebabele delicioase și suculente din carne de pui în miere cu legume.
INGREDIENTE
- File de pui 2 bucăți
- Ardei dulci 1 buc
- Ceapa mare 1 bucata
- Ulei vegetal 2-3 Art. linguri
- Miere lichidă 60 mililitri
- Sos de soia 60 mililitri
- Usturoi 3 dinte
- Piper negru măcinat 0,5 lingurițe
Pregătiți produsele necesare. Coaceți ceapa și usturoiul, spălați carnea și piperul dulce. De asemenea, pentru kebab-urile aveți nevoie de mici fiare metalice sau bambus. Acestea din urmă trebuie să fie înmuiate înainte de gătit în apă rece timp de o oră minim.
File de pui cu un cuțit ascuțit tăiat în bucăți cu dimensiunea de 3 cm.
La filetul de pui se adaugă miere, sos de soia, pudră de ardei negri și usturoi. Se amestecă.
Se toarnă uleiul vegetal, se amestecă din nou bine. Acoperiți recipientul cu film de alimente și puneți-l în frigider timp de o oră pentru a marina.
Scoateți ardeiul dulce din semințe, clătiți cu apă rece. Tăiați ceapa și piperul în bucăți, aproximativ 3 cm (fiecare parte).
Pe bambus bastoane coarda de carne și legume, alternând. Puneți o tavă de copt neadecvată, vă sfătuiesc să o acoperiți cu folie sau pergament. Coaceți kebabele timp de 20 de minute la 220 de grade. Cuptorul trebuie să fie foarte bine încălzit în avans.
Shish kebabs în miere cu legume sunt gata! Presărați orice verde tăiat și serviți la masă fierbinte! Bucurați-vă!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: