Nu toată lumea știe despre valoarea unui astfel de produs ca semințele. Boabele de floarea soarelui, dovleacul, inul sunt utilizate pe scară largă ca mijloc de combatere a arsurilor la stomac. Numai ei au nevoie de ele într-o anumită cantitate și cu patologii specifice ale tractului gastro-intestinal. O cantitate mică de semințe este permisă în timpul sarcinii, când arsurile la stomac perturbă în mod constant. Beneficiul maxim este dat semințelor proaspete, uscate de floarea-soarelui, dovleac, susan și in.
Ajută semințele la tratarea arsurilor la stomac?
Proprietățile unice ale semințelor se explică prin compoziția lor, care conține:
- uleiuri grase în proporție de până la 50%;
- proteine vegetale - până la 20%;
- carbohidrați - până la 25%;
- carotenoidele cu fosfolipide, restabilind pereții tractului gastro-intestinal la nivel celular;
- Acizi naturali și astringenți, care protejează împotriva daunelor și măresc proprietățile regenerative ale epiteliului;
- vitamine, crescând imunitatea locală și generală;
- Substanțele minerale (fosfor, zinc, ferum, potasiu, seleniu, calciu, cupru), care tonică organismul, care începe să lucreze în mod activ și la momentul potrivit, când apare boala, activează procesele de protecție.
Semințele sunt permise pentru a combate arsurile la stomac în timpul sarcinii.
Mecanismul de acțiune și proprietăți
Datorită compoziției ingerate în stomac în timpul digestiei, semințele sunt asociate cu un exces de acid clorhidric și fac sucuri digestive inofensive. Ca urmare, un sentiment de arsuri neplăcute și de durere este suprimat. Efectul se realizează într-o perioadă scurtă de timp. Durata acțiunii depășește 40 de minute. În funcție de tipul de semințe, efectul lor asupra organismului este diferit:
- Semințe de floarea-soarelui în plus față de arsuri la stomac calmează sistemul nervos în hipertensiune arterială.
- Semințele de dovleac luptă eficient cu greață persistentă și toxicoză la femeile gravide. Acestea sunt utilizate ca agenți antihelmintici și antiparazitici. Semințele de dovleac au efect laxativ și diuretic. Recomandat pentru patologia rinichilor.
- Sămânza de semințe curăță sângele, crește coagulabilitatea, promovează eliminarea colesterolului, împiedică dezvoltarea aterosclerozei. Recomandate pentru menopauză, deoarece conțin un substituent pentru hormonul feminin al sistemului reproducător - fitoestrogen.
- Semințele de boabe au un efect antimicrobian, antimicrobian. Datorită prezenței antioxidanților, substanțele cancerigene sunt eliminate din organism, sunt utile în combaterea cancerului și stabilizează zahărul din sânge.
Lipsa efectului
Pentru a combate eficient arsurile în stomac, trebuie să mâncați o mână de cereale, deoarece 2-3 boabe nu vor ajuta și mai mult de 100 g pot face rău. Din semințe nu va fi util dacă se produce arsuri la stomac în cazurile care nu sunt asociate cu patologii sau tulburări funcționale, de exemplu:
- la supraalimentare;
- cu obezitate;
- după ce a făcut exerciții fizice imediat după masă.
În aceste situații, arsurile la stomac se vor intensifica, deoarece boabele sunt saturate cu uleiuri grase, care sunt grele pentru stomacul deja încărcat.
Pirozis după semințele de floarea-soarelui
Răspunsul este pozitiv când vine vorba de semințe prăjite. Când sunt tratate termic, produsul pierde substanțe utile, rămân substanțe secundare care măresc conținutul de grăsimi și valoarea nutrițională. Când utilizați aceste semințe într-o cantitate mare de arsuri la stomac va apărea cu siguranță. În plus, o persoană va simți o greutate neplăcută în stomac.
Cereale spirtoase provoacă ieșirea de bilă. Dacă o persoană are probleme hepatice, produsul trebuie aruncat. Este permisă utilizarea cantității minime de dovleac sau semințe de susan în formă uscată (nu prăjită).
Riscurile de consum
În ciuda unor calități utile, abuzul de semințe de floarea soarelui nu va ajuta, ci va provoca dezvoltarea unor patologii și senzații de disconfort. Posibile riscuri:
- Infecția tractului gastro-intestinal. Nu toți cultivatorii de semințe sunt conștiincioși. În prelucrarea și ambalarea boabelor, sunt rareori utilizate condiții sterile. Pe piele pot rămâne microbi patogeni, care pot declanșa nu numai arsuri la stomac, ci și infecții intestinale.
- Uleiurile grase din compoziția produsului sunt în cantități mari. În ciuda originii vegetale, această componentă este grea pentru stomac datorită calorii și valorii sale nutriționale. Prin urmare, nu se recomandă utilizarea a mai mult de o mână de semințe pe zi.
- Componentele de semințe stimulează secreția și debitul de bilă, astfel încât utilizarea frecventă crește riscul de arsuri la stomac.
- Cerealele pot relaxa scaunul, în special semințele de dovleac. În consecință, pentru persoanele cu intestin slab și sensibil, această metodă de tratament nu este adecvată.
- În timpul utilizării semințelor în coji, este posibil să se rănească cavitatea orală și gâtul cu bucăți ale cochiliei. Acest lucru poate provoca faringită (inflamația laringelui).
Tipuri preferate de semințe
Toate tipurile de boabe uscate, nepurificate sunt considerate utile. În această formă își păstrează setul maxim de proprietăți de vindecare. Este important ca semințele să fie curățate de murdărie și praf, numai în acest caz pot fi aplicate.
Floarea-soarelui și semințele de dovleac sunt deosebit de utile. Acestea vă vor ajuta cu arsuri la stomac, dacă le mâncați pe stomacul gol pentru 20 de bucăți în fiecare dimineață.
Nu mai puțin folositoare sunt semințele de in. Pentru a combate eficient arsurile la stomac, trebuie să consumați 100 g de produs sub formă de pulbere. Pentru a facilita digestia, acestea pot fi turnate cu apă clocotită: 250 ml de apă necesită 3 linguri de pulbere. Utilizați produsul după perfuzie timp de 8-12 ore. În acest timp, medicamentul devine o femeie de război. În această formă, acesta acoperă mai bine pereții esofagului și a stomacului. Cu diaree, acest remediu nu este recomandat.
În timpul sarcinii
Proprietățile de vindecare ale semințelor ajută femeile gravide să facă față toxicozei și arsurilor la stomac, îmbunătățesc imunitatea și îmbogățesc corpul cu substanțe utile. De ce sunt semințele de floarea-soarelui utile în perioada de rulment? Beneficiile utilizării:
- eliminarea eficientă a arsurilor la stomac;
- prevenirea constipației;
- îmbunătățirea stării pielii;
- un remediu eficient pentru greață;
- apetit crescut;
- prevenirea părului și a unghiilor fragile;
- prevenirea bolilor sistemului cardiovascular, ficatului, vezicii biliare;
- normalizarea echilibrului acido-bazic.
Semințe deosebit de utile, dacă arsurile la stomac la femeile gravide sunt asociate cu procesul inflamator al oricărei etiologii din stomac sau 12 de duoden. Utilizarea prelungită a produsului nu este recomandată, deoarece există un risc de reacție inversă.
Reguli de utilizare a semințelor femeilor gravide:
- Doza zilnică maximă este de 100 g sau o mână.
- Tipul optim de semințe de floarea soarelui este semințele de dovleac uscate.
- Este mai bine să gătiți singuri semințele. Ei trebuie spălați cu atenție pentru a minimiza riscul de infectare cu agenți patogeni.
Contraindicații
Nu toate semințele oferă aceleași beneficii. Produsul este contraindicat:
- femeile gravide cu kilograme în exces;
- persoanele cu smalț dentar rău;
- cu tendința de alergie alimentară;
- la o toxicoză puternică, deoarece cantități mari de semințe împiedică retragerea acetonului din organism;
- cu aciditate crescută.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: