Pui piri-piri rețetă cu fotografii

Ingredientele

1,5 kg

12 cartofi medii

3 portocale

6 căței de usturoi

100 ml de ulei de măsline

sare-piper

pentru sos de marinat-

120 ml de oțet de vin

1 piper mic picant

60 ml sherry

1/2 h l mazăre piper negru (zdrobit)

Cum să gătesc

Se taie puiul în porțiune.

2 portocale, fără peeling, tăiate în felii, precum și cartofi tăiați (dacă este tânăr, nu îl puteți curăța).
Restul portocaliu este curățat și, împreună cu uleiul de măsline și usturoiul, se rupe în blender.
Pe o foaie de copt sau sub forma de laici cartofii și portocale, sare, piper, răspândirea bucăți de pui, se condimenteaza cu sare, piper din nou, strat cu marinata portocalie, se acoperă cu folie și se coace timp de 20 de minute, se scoate folia și se coace timp de 30-40 minute mai mult.

Pentru a curăța-sos de piper din semințe, tăiate în polukolechkami subțire, amestecati toate ingredientele într-un agitator sau un pic banke.Daem nastoyatsya.Podaem gata de găină.
Bon apetit!

Pas cu pas

Informații suplimentare

sosul este delicios, deși ascuțit, decât insistă mai mult, cu cât mai mult arderea devine. Mi-a plăcut și fără sos foarte, foarte (am intrat în farfuria fiicei)

Rețetă: pui piri-piri, cum să gătești rapid și delicios acasă

Articole similare

Pagina anterioară