Portocala (Citrus sinensis) este un pom fructifer vesel, care aparține familiei rutei. Există diferite soiuri și subspecii, în fiecare an creați 10-15 soiuri noi.
Dacă un copac crește în condiții bune, atunci poate supraviețui timp de 75 de ani. Portocaliul crește pe portaltoi puternici de până la 12 metri. Cu toate acestea, arborele va fi mai mic dacă ar fi trăit pe portaltoi pitic. În încăpere, copacul ajunge la 2-2,5 metri, iar soiurile scurte sunt mai compacte. Arborele are o coroană sferică.
Portocaliul este fructuos în fiecare an. Pomeranianii sunt fructe de cuibărit (Hesperidia). Forma, mărimea și culoarea coajei din apropierea coajei depind de soi. Gustul pulpei este, de asemenea, diferit (acru-amar, acru-dulce, dulce).
Sortimentele sunt împărțite în 3 grupe:
- 1) Soiuri cu fructe rotunjite cu piele uniformă;
- 2) fructe cu prezența "buricului", o ombilă rotundă pe partea superioară;
- 3) miezuri mai mici cu carne roșie sau roșie-fleece.
Habitatul unei portocale
O portocală nu poate fi găsită în sălbăticie. De obicei, o portocale creste in Africa de Sud, America de Sud, Australia. Este posibil să se întâlnească în regiunile subtropicale și tropicale ale diferitelor țări de pe planeta Pământ, pe teren deschis.
Compoziția unei portocale
Orange este un fruct de desert și depășește gustul multor fructe citrice. Fructul conține acid citric 2-3%, până la 13% zahăr și elemente de pectine azotoase, vitaminele B1, B2, B6, P, C (până la 65 mg%) fitonitsidy, cenușă, fibre, calciu, fosfor, potasiu - 197 mg%. Uleiurile esențiale sunt prezente în coaja.
Aplicare și proprietăți utile de portocale
Fructele sunt consumate proaspete. Puteți face, de asemenea, marmelade, gemuri, fructe confiate. Unul dintre cele mai delicioase este sucul de portocale. Likele și vinurile insistă pe pielea fructului, iar fructele în sine pot fi îndulcite.
Uleiul esențial, care este conținut în coaja, este utilizat în producția de lactate, în producția de băuturi alcoolice și în băuturile din fructe. Orange este un fruct util. Sucul și pulpa dulce și acră sunt necesare pentru a stimula secreția de bilă, pentru a îmbunătăți digestia și, de asemenea, pentru a mări pofta de mâncare.
Portocalele sunt adesea prescrise în cazul deficitului de vitamine și a hipovitaminozelor, ca și în fructe, un număr mare de vitamine. Acestea sunt, de asemenea, utilizate pentru boli hepatice, obezitate, hipertensiune arterială, ateroscleroză, guta.
Grăsimile grase sunt digerate mai bine dacă utilizați simultan o portocală cu ea. În acest caz, riscul atacurilor de inimă și al cheagurilor de sânge va scădea, iar nivelul colesterolului va scădea.
Portocalele conțin phytoncide puternice, care sunt capabile să distrugă anumiți microbi patogeni. Din acest motiv, anterior, în medicina populară, portocalele au fost utilizate pentru a vindeca ulcere și răni infectate.
Sucul de portocale este utilizat în industria alimentară și cosmetică, medicină.
Pentru a elimina infecțiile din cavitatea bucală, uleiul de portocale esențial este excelent. Sucul de portocale este recomandat persoanelor cu constipatie cronica.
- Burete din coaja de portocale, fructe de chimen, scoarță de cătină folosite pentru constipație. Raportul (1: 1: 8). 1 lingura. apa turnati 1 lingura. lingurați amestecul, aduceți-o la fiert, apoi se răcește și se filtrează. Ar trebui să mănânci 200 g dimineața și seara.
- Un amestec de părți egale de ceasuri de frunze de menta, radacina de valeriana si coaja de portocala mărunțită folosite pentru plângerile de durere la nivelul ficatului si gastrita lui. Este necesar să se fierbe 1 lingura. apă de fierbere 2 linguri amestec, insistați sub capac timp de 30 de minute și tulpina. Luați după mese de 3 ori pe zi pentru 200 g.
Contraindicații de portocal:
Portocalele nu pot fi consumate de persoane care suferă de gastrită cu aciditate ridicată, ulcere de stomac și tulburări intestinale.
Merită să vă amintiți că, prin utilizarea portocalelor, trebuie să cunoașteți gradul, astfel încât abuzul acestora poate duce la obezitate sau diabet.
În plus, portocalele afectează negativ smalțul dinților. Prin urmare, după consumarea portocalelor, clătiți-vă gura.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: