Cea mai simplă rețetă pentru macrou. Pentru a gusta de la distanță seamănă cu un pește de afumat fierbinte sau de șprot. Dar gustul este mai blând, nu există nici un miros artificios pronunțat de fumat. Astfel de macrou poate fi servit atât la cald ca un curs principal, cât și la rece ca o gustare.
Spălați cu atenție peștele, intestinul, tăiați capul inutil și vârful coada. Pregătită în acest fel carcasele, primesc un prosop de hârtie din umiditate.
Cel mai recent, am o mulțime de accesorii de bucătărie noi, acum le stăpânesc, până la destinație și chiar nu. Acum vreau să spun că, în ciuda faptului că acest cuțit asiatic (ilustrat) este destinat tăierii legumelor mici, mi se pare ideal pentru tăierea peștelui. Nu a fost niciodată atât de ușor să tăiați peștele cu piese uniforme, curate, literalmente cu un singur clic pe cuțit.
Macrou este gata!
Gustoasă, parfumată, foarte rapidă și simplă. Nu o rețetă, ci o salvare a baghetelor.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Totul este bine, dar îmi place să adaug o lămâie peștelui.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: