Am vrut mult timp să vă spun cum fac macerate (infuzii) de plante într-un multivarchet!
Infuzie, sau macerat - este un extract de ulei de plante. Ulei infuzat pe ierburi, semințe de plante, scoarță, rădăcini sau flori. În procesul de perfuzare, pe lângă proprietățile sale, uleiul obține proprietățile plantelor pe care a fost infuzată.
Infuzia poate fi utilizat ca pulbere materie primă (de exemplu, farmacii sau stoca colectate personal și uscate) și proaspătă, dar reduce durata de depozitare a uleiului datorită prezenței umidității în planta proaspătă, și posibilitatea creșterii bacteriilor.
Ce bucurie pe care le puteți face extracte de ulei din ierburi într-un multicarchet!
Multivar - un aparat de bucătărie foarte util și preferat. Sunt o natură distrasă, întotdeauna ușor de uitat că în pastele de sobă sau altceva. De obicei mi-am amintit doar de miros :)))) Și multivarkerul ma salvat. Mai ales după ce am devenit mama, am apreciat pe deplin valoarea acestui dispozitiv.
Ei bine, studiul pluseselor "laterale" ale multivarkului a făcut-o pur și simplu de neînlocuit.
Există două metode de preparare macerată într-o multivariată.
Cu toate acestea, mai întâi vă voi spune despre preparate.
- Materialul brut pentru macerare trebuie să fie uscat. Acest lucru crește durata de valabilitate, deoarece o varietate de bacterii și mucegaiuri cresc în materii prime umede.
- Uleiul pentru infuzie utilizează un lichid stabil, nu rapid, cum ar fi, de exemplu, măsline, nucă de cocos, migdale, jojoba.
- Vă recomandăm să luați un recipient pentru macerarea sticlei, cu un capac.
Am făcut boia macerată. Paprika este comună, din magazin.
De ce am nevoie de o boia de ardei?
Culoarea se dovedește a fi uimitoare! O să-i pictez săpunul!
Și gustul sa dovedit excelent! Recunosc că am mâncat jumătate din Maceratul de la Paprika!
Folosit pentru gătit - în salate, la orez, paste făinoase.
Uleiul pentru macerare este uleiul de cocos. Ulei stabil, foarte puțin predispus la ranciditate. Da, și în săpun se comportă perfect!
Trimiteți-le prietenilor: