Să nu intrăm în istorie, pentru că acest fel de mâncare are o istorie lungă de secol, spunem doar că gulașul este foarte gustos. O gulașă în multivark - este și simplu.
Toată farmecul de a găti un fel de mâncare într-un multicarchet, prin faptul că nu arde, lichidul din el nu se va fierbe, nu este nevoie să țineți ochii la foc și pentru antena în procesul de stingere. Deci, gulașul de gătit într-o multivarcă se reduce la tăierea legumelor și prăjirea acestora. Și apoi multivarkul Phillips face totul în sine. Hai să aflăm cum să faci o gulașă delicioasă într-un multivark de carne de porc.
Un set de produse pentru gulașul de gătit într-un multivariat:
- carne de porc - 1 kg,
- ceapa - 200 de grame,
- morcovi - 200 de grame,
- ulei vegetal - 50 ml,
- apă 150 ml,
- făină - 3 linguri,
- sare, piper - la gust,
- frunze de dafin - 2 bucăți.
Instrucțiuni pas cu pas pentru felul de mâncare "Goulash în Multivar":
Pentru gulaș este cel mai bine să luați carne de vită sau de vițel, dar carnea de porc se va potrivi perfect pentru acea fel de mâncare. Este mai bine să nu luați carnea de porc grasă, astfel încât gulacul să iasă gustos. Dacă aveți o bucată de carne de porc gras, apoi tăiați grăsimea. Deci, taiati carnea in bucati mici.
Turnați uleiul vegetal în castronul multivarcii. Alegeți modul "Fry". Apăsăm începutul și dăm multivarkerii 2-3 minute pentru a se încălzi. În vasul încălzit am răspândit carnea.
Se prăjește carnea timp de 7-10 minute până se marchează auriu. Aici este necesar să lucrați - trebuie să amestecați carnea, astfel încât să fie prajită în mod uniform. Dar această muncă va fi apoi răsplătită cu un fel de mâncare delicioasă.
Când se prepară carnea, se adaugă ceapa și morcovii, care trebuie curățați anterior și tăiați în cuburi.
Se prăjește împreună pentru încă 5 minute.
După aceea, opriți modul "Fry". Se adaugă făina la carne și se amestecă bine. Condimentele - sare, piper, boia de ardei și alte condimente, adăugați, de asemenea, în acest stadiu.
Acum adăugați apă și o frunză de dafin. Închidem capacul multivarkerului. Selectați modul "Curățare" de pe panou timp de 1 oră. Dacă gătiți gulaș de vită. apoi măriți timpul până la 1,5 - 2 ore.
Când auziți un semnal sonor, puteți servi felul de mâncare pe masă. Gulașul lichid poate fi servit ca un vas de servire. Dar, bine, gulașul se armonizează ca sos cu orice fel de mâncare - orez, cartofi, hrișcă, paste făinoase.
După ce ați pregătit această gulaș o dată, puteți să vă alimentați familia pentru câteva zile cu diferite feluri de mâncare - va trebui doar să schimbați garnitura.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: