Băuturi pentru a stinge setea
Setea de băuturi pentru a-și stinge setea? Ce întrebare ciudată? Desigur, sunt mulțumiți, deoarece aceste băuturi sunt produse în acest scop. Indiferent cum este! În opinia noastră, companiile care produc astfel de băuturi sunt mai preocupate de profiturile lor decât de stingerea noastră de sete. Și este neprofitabil pentru ei să ne stingem rapid setea, dar dimpotrivă, este profitabil pentru ei să-și cumpere produsele lor din nou și din nou. De aceea vreau să beau din nou, înghițind gâtul însetat însetat "Pepsi", "Koki", "Sprite", "Merrindy", "Seven Ap" sau alte băuturi similare.
Strict vorbind, pentru fiziologi, astfel de "comportament beat" nu este un mister. Băuturile care conțin suplimente nutritive și au un gust viu (dulce, acru sau o combinație a acestora) sunt consumate în cantități mai mari decât lichidele "fără gust". Faptul este că această "chimie" lasă un gust rece, iar așa-numita dulceață reziduală trebuie spălată din nou și din nou.
De asemenea, trebuie remarcat faptul că, prin stingerea setei cu băuturi carbogazoase, vă puteți răni sănătatea. Expertul ziarului "Izvestia" Alexander Melnikov scrie: ". Astfel de băuturi joacă rolul unui cal troian. În compoziția lor, ele dau în organism multe substanțe care nu contribuie la sănătate. Pentru a înțelege ce este în discuție, să examinăm componentele tipice ale băuturilor. În 100 de mililitri de "Schwepsbitterlemone" pe fundalul doze homeopatice de suc de lamaie conține 12,6 grame de carbohidrați. Și asta înseamnă că în fiecare pahar de "Schwepps" amar-patru-patru bucăți de zahăr și jumătate sunt dizolvate. Sunt de acord, chiar și pentru iubitorii de ceai foarte dulce, aceasta este o mulțime. O mulțime de zahăr și alte băuturi: într-un pahar de „Pepsi-Cola“ și „Krashatropikal“ puțin mai mult de patru piese într-o „Schweppes“ verde -mai trei, ceva mai puțin decât în amar galben „Schweppes“ și „Dr. Pepper“ în „Wim și două și jumătate.
Acum, despre dulceața, dulceața de mascare, despre chinină. În "Schweppes" și în alte tonice acest medicament este prezent. Efectele chininei sunt numeroase, la fel ca și efectele secundare. Din fericire, în dozele "sifonice", efectele toxice ale chininei sunt puțin probabile. Dar în SUA, unde problemele legate de efectele aditivilor alimentari asupra sănătății sunt discutate pe scară largă și deschisă, ei sunt atenți la chinină: "nu este suficient să se testeze; poate provoca malformații congenitale. "
Pentru a conferi aroma acidul citric adesea folosit (aditiv alimentar Ezzo), acid fosforic (E338) și extracte de plante sau substanțe, acestea sunt identice (de exemplu, obținute prin mijloace chimice). Prin aceeași rețetă, coloranții și aromele sunt de obicei făcute. Cu toate acestea, „Schweppes Bitter Lemon“, „Vimto“, „Crash“ și alte băuturi pretind a face pe baza de sucuri naturale. Conservanții în sucuri sunt obligatorii. Mai frecvent se utilizează benzoat de sodiu (E211) suspectat de a provoca alergii și sorbitol de potasiu (E202). În toată această chimie există opțiuni posibile, un singur lucru este de neclintit - nu există nici un beneficiu pentru sănătate din toate acestea și nu va fi. "
Dacă cineva crede că doar băuturile făcute în Occident sunt dăunătoare și produsele noastre interne nu sunt, atunci aceasta este și o amăgire. Potrivit Institutului de Cercetare pentru fabricarea berii, industria de băuturi răcoritoare (VNIIPBiVP), majoritatea băuturilor răcoritoare dulci pe piața internă nu potoli setea, ci mai degrabă stimulează. Nu cu mult timp în urmă în VNIIPBiVP a fost o degustare a băuturilor de fructe cu conținut de carbonat, limonadă, cola și quass, selectate în comerțul cu Moscova. Toate probele au trebuit să respingă din cauza producătorii suprasolicitare îndulcitori artificiali și agenți de aromatizare și absența totală a componentelor naturale, chiar și în băuturi precum, de exemplu, „Baikal“ sau „tarhon“.
Specialiștii acordă atenție faptului că băuturile din materii prime naturale nu sunt niciodată transparente. Transparența aceleiași băuturi este dată de aromele și aromele artificiale obținute ca urmare a sintezei chimice.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: