Fast food „cartofi“ numit gustoase cartofi copți, sigilate într-un ambalaj comod și umplute cu orice umplutură. Astfel de cartofi sunt acum destul de popular în țara noastră, este vândut în diferite părți ale Rusiei, iar el concurează cu occidental de fast-food.
Afacerea în sine constă în auto-gătit cartofi copți, și-l vinde într-o locație mobilă. Este destul de ușor să gătiți cartofi coapte. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să selectați tuberculi de o anumită dimensiune, să le spălați cu atenție, nu trebuie să îndepărtați coaja. După aceasta tăiați cartofii în jumătăți, împachetați-le cu film de alimente și puneți-le în cuptor. În cartofile gata făcute trebuie să puneți untul și orice umplutură (poate fi carne, brânză, legume etc.). Depozitați-l într-o secțiune încălzită a cuptorului.
Pentru a începe afacerea de coacere cartofi, aveți nevoie pentru a pregăti un set minim de echipament: aragaz pentru producția în sine, o casetă de prezentare specială pentru conservarea termică a produselor finite, echipamente de refrigerare pentru umplerea finit, chiuveta, birou și o remorcă pentru comercializare. Costul aproximativ al acestui echipament este de 350 mii de ruble. Odată cu extinderea gamei, de exemplu vânzarea de pizza - aveți nevoie doar de o vitrină pentru pizza și un cuptor special.
Astfel de cartofi se prepară timp de 35 de minute: 5 minute se pregătesc tuberculii, se coacă timp de 25 de minute și se răcesc încă 5 minute.
În ceea ce privește fabricarea și vânzarea de astfel de fast-food va avea nevoie pentru a obține o cuțit de bucătărie, furculițe, linguri, foarfece, farfurii de unică folosință și șervețele. Acest lucru va necesita alte 5 mii de ruble.
Acum puteți calcula costurile și veniturile. Costul echipamentului este de 350 mii de ruble, costul materiilor prime este de 30 mii ruble, costul înregistrării afacerii și documentația este de 50 mii de ruble. Se obține total - 430 mii ruble pentru cheltuielile inițiale. Venitul mediu pe lună este de aproximativ 220 de mii de ruble. Rentabilitatea producției de cartofi coapte este de aproximativ 30%. Astfel, această afacere va plăti pentru sine în 6 luni.
Ți-a plăcut vestea? Laykni!
Articole similare
-
Planul de afaceri pentru un club de noapte »- cum se deschide un club de noapte gratuit descarcare
-
10 Interesante despre lalele, afaceri florale pentru toata lumea!
Trimiteți-le prietenilor: