Îmi place să mănânc
1. Cârnați cârnați. Reteta pentru fabricarea sa a venit în Rusia în secolul al optsprezecelea. Înainte de aceasta, „Cracovia“, cârnați produs în orașul polonez Cracovia ca acasă afumate încă din secolul al XVI-lea.
2. Doctorală. Dezvoltat în URSS în anii '30, sub conducerea lui Mikoyan Anastas Ivanovici.
3. Viena. În 1804, Johan Georg Laner sa mutat de la Frankfurt, unde a studiat meseria unui măcelar, la Viena și a deschis un magazin acolo. Un an mai târziu, Laner a sugerat clienților săi descoperirea sa - un cârnați numit "Frankfurt" sau "vienez".
4. Cârnați ruși. În 1850, cârnații renumiți din Rusia Uglich au apărut în sortimentul comercianților Rusinov. Rețeta și tehnologia de gătit acest cârnați a fost inventată de faimosul prașol de cărbune Ivan Rusinov.
5. Servelat. Cea mai veche reteta de Servelat din secolul al XVI-lea, a fost preparat din carne de porc, șuncă, brânză și carne tocată au fost adăugate în exotice mirodenii - ghimbir, scorțișoară, cuișoare, nucșoară. Cervelat nu fuma și se fierbe cu apă clocotită.
Toate cârnați rusă și sovietică a creat astfel încât - să ia principalul german și așa rețeta, inventat ca un flotor ALL - Voila, cârnați: s
Germană și despre faptul că cârnații s-au născut cu mult timp în urmă, ca o încercare de a procesa resturile de carne, grăsimi etc.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: