Curățarea bucătăriei. De unde să încep
Spălarea plăcilor ceramice
La țiglă strălucește ca o nouă, trebuie să fie spălată cu o soluție puternică de oțet sau acid citric (200 ml de oțet pe 1 litru de apă).
Pentru a spăla plăcile folosiți și o soluție de săpun cald cu adăugarea de amoniac. Apoi, ștergeți suprafața cu o soluție apoasă slabă de oțet.
Un instrument excelent pentru spălarea plăcilor ceramice și a obiectelor sanitare se obține dacă amestecați sare, sifon și săpun de rufe. 2-3 picături de ulei esențial de pin vor da produsului un miros plăcut.
Curățarea aparatelor de bucătărie
Cuptorul trebuie șters după fiecare utilizare în timp ce este încă cald. Un cuptor puternic murdar poate fi curățat cu amoniac. Înainte de a vă asigura că alcoolul cu amoniac nu afectează suprafața interioară a cuptorului. Apoi, ștergeți-l cu un șervețel umectat cu amoniac și lăsați-l peste noapte. Dimineața, puteți îndepărta cu ușurință depozitele de grăsimi și carbon. Petele de pe petele de copt se șterg cu sifon.
Pentru cuptorul cu microunde a funcționat pentru o lungă perioadă de timp, are nevoie de îngrijire periodică corespunzătoare. Nu utilizați materiale abrazive pentru curățare.
Pregătiți mesele sub capac - acest lucru va împiedica pulverizarea sosurilor și accelerarea gătitului.
Nu permiteți uscarea petelor de grăsime și a reziduurilor alimentare. După fiecare utilizare, ștergeți toate picăturile, îndepărtați miezurile și ștergeți-le cu o cârpă umedă.
Dacă există un depozit pe pereții interiori ai cuptorului, așezați un recipient cu apă și o bucată de lămâie și porniți cuptorul timp de 3 minute. Mizeria este ușor de îndepărtat atunci când ștergeți. În loc de lămâie, puteți folosi sifon.
Urmele de hrană din interiorul ușii sunt îndepărtate cu un burete înmuiat în apă cu săpun. Apoi, ștergeți cu o cârpă umedă, astfel încât să nu rămână urme de săpun și să ștergeți.
Grilă de juicers poate fi ușor curățat de fibre de fructe și legume cu o periuță de dinți -.
Macaraua și chiuveta în bucătărie ștergeți cu o felie de lămâie sau o soluție slabă de oțet.
Nu lăsați chiuveta murdară, scoateți resturile de alimente de pe plasa care închide gaura de scurgere. Acest lucru va împiedica apariția mirosurilor neplăcute. În timpul nopții, ștergeți chiuveta, apoi nu va trebui să o ștergeți de pe scara de calcar.
Îngrijirea aragazelor ceramice
Cea mai bună modalitate de păstrare a plăcii ceramice de sticlă este curățarea imediat după gătire în caz de contaminare. Este mult mai ușor și mai rapid să puneți lucrurile în ordine imediat decât să permiteți petelor de grăsime și altor pete să ardă sau să se usuce și, în viitor, să petreacă mult mai mult timp înlăturarea lor. Înainte de a folosi placa ceramică, suprafața sa trebuie ștersă uscată.
Înainte de a curăța plita din sticlă ceramică, este foarte important să lăsați soba să se răcească complet. Utilizați indicatorul de căldură reziduală pentru a determina temperatura arzătoarelor. Curățând placa ceramică fierbinte, nu numai că vă puteți arde, ci și vă puteți deteriora suprafața. După ce sa răcit aparatul de gătit, aplicați o cantitate mică de lichid de spălat vase într-o cârpă sau burete umedă și folosiți-o pentru spălarea plăcii. Apoi clătiți-l și ștergeți-l cu o cârpă moale. Dacă contaminarea nu poate fi îndepărtată, reaplicați detergentul pentru spălarea vasei și lăsați-o timp de 30 de minute, apoi spălați din nou.
Pentru a îndepărta reziduurile de alimente arse și uscate, utilizați o racletă pentru plăci din sticlă ceramică sau o lingură din plastic. În timp ce țineți răzuitorul sub un unghi de 30 °, îndepărtați ușor petele arse, pentru a nu zgâria placa. După aceasta, curățați plita din resturi cu un detergent de spălat vase și o cârpă moale. Dacă pata este foarte tare și veche, aplicați-o abundent cu ulei de măsline sau puneți un burete umed timp de 10 minute sau mai mult - se va înmuia și îl va slăbi și va fi mai ușor să curățați placa ceramică.
Pentru a îndepărta petele foarte rezistente din plăcile de sticlă ceramică, este necesar să se amestece bicarbonatul de sodiu cu o cantitate suficientă de apă pentru a forma o pastă apoasă. Soda de copt are proprietăți moi abrazive, care ajută la eliminarea acumulărilor fără zgâriere. De asemenea, acționează ca un deodorant natural și ajută la scăderea mirosului de mâncare gătită.
Aplicați pasta rezultată pe zonele murdare ale plăcii ceramice și lăsați-o puțin timp, dar nu lăsați-o să se usuce. Apoi, curățați zona contaminată cu o cârpă moale sau burete și îndepărtați resturile de sifon. Dacă suprafața de lucru a plăcii este încă murdară, reaplicați pasta pregătită și așteptați 10 minute. Apoi se toarnă suc de lămâie - aceasta va ajuta la curățarea petelor dure. După aceasta puteți folosi o cârpă sau un răzuitor.
Umpleți dozatorul cu o cantitate egală de apă și oțet. Aplicați amestecul pe plita din sticlă ceramică, lăsați timp de 3 minute și ștergeți cu o cârpă curată. Oțetul este un dezinfectant natural care ucide germenii și bacteriile, îndepărtează grăsimea și nu lasă urme.
De asemenea, în vânzare există detergenți special concepuți pentru curățarea plăcilor ceramice și a sticlei, fără a deteriora suprafața de lucru. Înainte de a cumpăra un echipament de curățare, citiți instrucțiunile producătorului de pe ambalaj.
Înainte de a porni placa ceramică, asigurați-vă că suprafața sa de lucru este curată, pentru a evita arderea resturilor alimentare.
Nu folosiți niciodată vată de metal, detergenți abrazivi sau alte materiale abrazive pentru a curăța plăcile de sticlă ceramică, deoarece acestea pot zgâria și le pot deteriora suprafața.
Cu cât curăți mai mult placa ceramică, cu atât mai bine.
Evitați plasarea obiectelor din plastic pe placa ceramică, deoarece acestea se pot topi și se pot lipi de plită dacă este fierbinte.
Vasele de gătit pentru aragazele ceramice trebuie să aibă un fund plat, fără zgârieturi și zgârieturi, pentru a nu lăsa urme și a-și zgâria suprafața. De asemenea, nu mutați vasele și tigățele pe plită - acest lucru cauzează și zgârieturi care nu pot fi întotdeauna îndepărtate prin lustruire.
Spălați frigiderul
O dată pe săptămână, efectuați o revizuire în frigider și eliminați produsele care au început să se stingă.
Ștergeți periodic suprafața exterioară a frigiderului cu o cârpă înmuiată într-o soluție de curățare. Nu utilizați substanțe de curățat abrazive sau perii dure.
Scoateți praful de sub frigider, nu uitați să curățați grătarul din spate, este convenabil să faceți acest lucru cu un aspirator. Nu deplasați aparatul lângă perete și nu îl instalați din sistemele de încălzire.
Verificați cât de strâns ușa frigiderului se închide, ținând o bucată de hârtie și încercând să o scoateți. Dacă hârtia iese aproape fără efort - garnitura este cel mai bine înlocuită, pentru a evita consumul de energie inutil.
Dezghețați frigiderul după cum este necesar. Dacă echipamentul dvs. este echipat cu un sistem automat de dezghețare, de 1-2 ori pe an, eliberați-l complet de pe produs și spălați-l din interior.
Puteți dezgheța rapid frigiderul prin plasarea în congelator a unei sticle obișnuite de apă caldă din cauciuc umplută cu apă fierbinte.
Dacă a apărut un miros neplăcut în frigider, ștergeți suprafețele interioare cu apă și oțet și aerisiți. În interiorul frigiderului puneți un mic recipient cu bicarbonat de sodiu, cărbune sau sare - acestea vor absorbi mirosurile. Pentru același scop, puneți bucățile de pâine neagră în frigider și le scoateți în 2-3 ore.
Îndepărtați mirosurile neplăcute de la frigider spălându-l cu o soluție de sare și sifon (1 lingură de sare și 1 lingură de sodă pe 1 litru de apă).
Zgârieturile pe un frigider alb pot fi acoperite cu lichid de corecție de birou. Înainte de a vă asigura că nu se deteriorează acoperirea frigiderului.
Grijă de ustensile de bucătărie
Fontele de prăjire din fontă înainte de spălare trebuie șterse cu hârtie și apoi spălate cu apă fierbinte și săpun. Dacă mâncarea este arsă, ar trebui să încălziți tigaia și să o frecați cu sare, apoi cu pergament (în cazuri extreme - cu hârtie simplă). Pentru a lumina tigaia de fier după spălare, se poate șterge cu Sare fierbinte.
Vesela smălțuită nu poate fi răzuită cu o perie metalică, se spală cu apă fierbinte cu detergent sau cu bicarbonat de sodiu.
Nu gătiți porii în vasele emailate, pe măsură ce ard. Dacă rămășițele arse de mâncare nu sunt spălate imediat, puteți turna apă rece într-o cratiță, puteți adăuga o mână de sare sau sifon și lăsați-le câteva ore.
Aluminiu vase nu ar trebui să fie curățate în interiorul lână de sârmă, medicamente cu materiale abrazive si echipamente cu alcalinitate ridicată, cum ar fi carbonat de sodiu. Spălați aceste feluri de mâncare cu o cârpă moale în apă fierbinte cu săpun sau sifon. În cazul în vase de aluminiu coji de cartofi fierte, coaja de mar, șorici, sau soluție de oțet rubarbă, luceste la fel de bun ca noi. Vara în compoturile ei, jeleul și depozitarea produselor alimentare gata nu este recomandată.
Cuvele din argint și nichel se spală cu apă caldă cu săpun. Ei bine, poate fi pentru a curăța creta, și să-și recapete luciu - cufunda argintul la 10 minute în bulion de cartofi sau de apă clocotită în usturoi bulion coaja concentrat.
Foi de fier, matrițe și foi de copt sunt curățate de murdărie și rugină cu cenușă, șmirghel sau sare mare. Tăvile de copt ruginite pot fi curățate cu cartofi brute, cu nisip fin de râu. Apoi se spală, se usucă, se acoperă cu un strat subțire de ulei vegetal și se încălzește într-un cuptor fierbinte (cel puțin 200 ° C), până când fumul dispare. După aceea se formează o foaie de protecție subțire pe foi.
Detartrarea un ceainic metalic se toarnă apă, aduce la fierbere, se adaugă bicarbonat de sodiu (2- 2,5 v. L. 1 litru de apă) și se fierbe timp de 20-25 minute. Se scurge apa, se toarnă soluția de esență acetică (50 ml în 4 litri de apă) și se fierbe din nou timp de 20-30 minute. Scum va deveni liber, și va fi ușor de răzuit. Cazanul trebuie apoi clătit bine cu apă curată.
Articolele ceramice trebuie spălate cu apă fierbinte și sifon, apoi clătite cu apă curată. Produsele din lut ar trebui să fie deschise. Acoperită cu un capac, ea
are un miros neplăcut, care este îndepărtat prin clătire repetată cu apă rece.
Produsele din lut durează mai mult dacă sunt puse în apă rece timp de mai multe ore înainte de utilizare și apoi clătite fierbinți.
Dacă există o fisură în ceramică, este ușor să o sigiliți. Mai multe bucăți de zahăr trebuie să fie topite în sirop, se toarnă în vase și se încălzesc în foc. Înghețat în fisuri, siropul se va usca treptat și se va întuneca, formând o masă solidă, ca și vasul în sine.
Ceramica trebuie spălată cu apă caldă și săpun. Din apa prea fierbinte, glazura care-l acopera este cracare.
Porțeleanul se închide după o utilizare lungă. Pentru a reveni albeața de porțelan și prospețimea, este necesar să ștergeți bicarbonat de sodiu, sare și oțet sau o bucată de pânză înmuiată în terebentină. Petele separate pe obiectele de porțelan scumpe pot fi îndepărtate prin ștergerea lor cu apă prin adăugarea unei mici cantități de amoniac. Apa nu trebuie să fie fierbinte, pentru a nu deteriora modelul.
Sticla și articolele din sticlă de cristal se spală în apă sărată caldă. Din apa fierbinte, sticla devine slaba. Pentru ao ilumina, clatiti-o cu apa rece cu adaugarea de albastru sau otet. Puteți folosi apă de clătire pentru a se coace pe coaja de lămâie.
Pentru a preveni spargerea sticlei cu alimente fierbinți (blocaj, blocaj, blocaj etc.), puneți sub ea o cârpă umedă.
În sticlă din sticlă refractară, produsele nu ard, dar în timpul gătitului fundul trebuie acoperit în mod constant cu un strat de lichid sau grăsime. Înainte de a mânca alimentele, ar trebui să fie la căldură scăzută, cu agitare constantă. Nu puneți vase pe sobă cu un fund umed. Într-un vas fierbinte de sticlă refractară, nu puteți turna lichid rece: de aici se poate izbucni.
Curățarea tacâmurilor
Există mai multe modalități de a curăța tacâmurile din oțel inoxidabil și argint.
Curățarea cu folie de aluminiu, bicarbonat de sodiu și sare. Plasați foaia de folie de aluminiu pe fundul tăvii, suficient de mare pentru a găzdui tacâmurile. Dacă folia din diferite părți are o culoare diferită, puneți-o în partea stângă. Se dizolvă 1 linguriță. coaceți sifon și sare în 1 litru de apă și turnați într-o tigaie. Soluția trebuie să fie suficientă pentru a acoperi complet tacâmurile. Așezați tacâmurile din oțel inoxidabil sau argintiu într-o tigaie și aduceți-le la fierbere. Lăsați apa să fiarbă timp de 5 minute, răcit, clătiți tacamurile cu apă caldă și ștergeți cu o cârpă uscată.
Curățarea cu pastă de dinți. Utilizați o pastă de dinți (nu gel) care nu conține materiale abrazive și o periuță de dinți cu peri moi pentru curățarea tacamurilor de argint și a produselor din oțel inoxidabil. Îndepărtați tacamurile cu apă și tratați ușor produsul cu pastă de dinți și perie. Apoi clătiți produsul cu apă și ștergeți cu o cârpă moale curată.
Curățarea utilizând bicarbonat de sodiu. Faceți o pastă de bicarbonat de sodiu și apă pentru a îndepărta placa din tacâmurile de argint și produsele din inox. Se amestecă 3 părți de bicarbonat de sodiu și 1 parte de apă până se formează o pastă. Așezați o cantitate mică de amestec pe o cârpă și ștergeți zonele contaminate ale tacâmurilor. Apoi, clătiți amestecul cu apă caldă și ștergeți tacamurile cu o cârpă moale.
Curățarea cu oțet. Purtați mănuși de cauciuc. Ștergeți vasele cu o cârpă înmuiată în oțet. Clătiți oțetul cu apă caldă și ștergeți-l.
Curățarea prin utilizarea de înălbitori și amoniac. Purtați mănuși de cauciuc pentru a vă proteja mâinile. Se amestecă 1/4 cupă de înălbitor de clor și 1 litru de sticlă de dedurizare cu 1 litru de apă foarte fierbinte într-o chiuvetă sau alt recipient mare (nu din aluminiu). Se amestecă bine. Agentul de înmuiere și de dedurizare a apei dizolvă scala de var pe vase, revenind la strălucirea originală. Așezați cu grijă tacâmurile în soluție și lăsați-le să se așeze în el timp de 30-45 de minute. Apoi scoateți-le din soluție, clătiți bine pentru a îndepărta toate urmele de înălbitor și ștergeți-le.
Nu utilizați în același timp înălbitor și amoniac, deoarece atunci când sunt conectate, se va degaja un gaz toxic. Nu permiteți contactul amoniacului cu pielea sau alte obiecte care au intrat în contact cu înălbitorul. Asigurați-vă că spălați cu atenție tacâmurile înainte de a îndepărta petele cu amoniac. Nu utilizați aceste substanțe (clor și amoniac) pentru a curăța tacamurile de argint.
Recomandat pentru a vedea:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: