Cum să prăjiți pâine
Produse |
Bream - 1 pește cântărind 1 kilogram
Făină - 2 linguri cu diapozitiv
Sare - 2 lingurite
Piper - 1 lingurita
Ulei vegetal - 3 linguri
Cum să prăjiți pâine într-o tigaie
1. Curățați peștii de cântare, tăiați de-a lungul burții și intestinului.
2. Tăiați capul, clătiți peștele cu apă curentă.
3. Taiați carcasa de-a lungul a 2 părți, pentru a separa oasele.
4. Într-un castron adânc, adăugați făină.
5. Fiecare parte a berii este frecat cu sare și piper, se rostogolește în făină.
6. Puneți tigaia pe foc mediu, adăugați ulei.
7. Puneți bucățile de pâine pe tigaia încălzită.
8. Puneți bomboanele timp de 12 minute pe fiecare parte.
9. Turnați 2 linguri de apă, acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți încă 3 minute.
Cum să stingați rame cu legume
Produse |
Bream - 1 kilogram
Sfecla - 2 bucati (500 grame)
Morcovi - 2 bucăți
Ceapa - 1 cap
Zahăr - 2 lingurițe
Sare - 1 lingurita
Piper negru macinat - 1 lingurita
Bay leaf - 2 frunze
Ulei vegetal - 3 linguri
Cum să scot breamul
1. Scoateți cântarele din pește.
2. Faceți o incizie de-a lungul burții, înghițiți peștele.
3. Tăiați capul, clătiți cu grijă și tăiați în felii.
4. Curățați sfecla și grătarul pe o răzătoare grosieră.
5. Se coacă morcovii și se taie în felii.
6. Coji și tăiați ceapa cu jumătăți de inele.
7. La partea de jos a tigaie pentru a turna ulei, pune sfecla, pește, morcovi și ceapă.
8. Puneți tigaia pe foc, se adaugă 1 cană cu apă, sare, zahăr, piper și frunze de dafin.
9. Trestia cu legume sub capacul 1 oră.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: