Multe amante cred în mod eronat că dacă o tigaie de teflon are o acoperire anti-stick, nu se așează pe ea. Cu toate acestea, nu este așa și, mai devreme sau mai târziu, suprafețele exterioare și interioare ale vesela sunt acoperite cu o acoperire de culoare brună. Acesta este un depozit, care nu poate fi aruncat cu detergentul obișnuit de spălat vase.
Înainte de a trece la întrebarea despre cum să curățați o tavă cu acoperire neacoperită în exterior și în interior, este necesar să înțelegeți exact ce este depozitul și de ce se formează.
De ce se formează depozitul?
În timpul gătirii, o tigaie de obicei folosește ulei vegetal sau grăsime animală. Stropi de grăsime intră pe suprafața vesela și temperaturile ridicate contribuie la faptul că substanța "așa cum a fost" "se fierbe" cu tigaia atât în exterior, cât și în interior.
Pe măsură ce se utilizează tigaia, astfel de pete se vor opri din ce în ce mai mult și se va forma un strat de acoperire în formă de grăsime arsă. Aceasta se numește depozite de carbon, ceea ce necesită un efort de îndepărtare.
În prezent, multe produse chimice pentru curățarea recipientelor cu acoperiri neacoperite pot fi găsite pe piață, totuși, nu fiecare chilipir are o oportunitate financiară de a face o astfel de achiziție. În cele mai multe cazuri, gelurile și pulberile nu sunt ieftine, pe lângă acestea conțin substanțe puternice care pot provoca alergii.
Cum de a restabili vechiul tip de tigaie de teflon în casă și de a nu vă dăuna sănătății? Metodele oamenilor de combatere a grăsimilor arse vor veni la salvare.
Cum să scapi de carbonul "proaspăt"
Dacă în timpul gătirii într-o tigaie se formează un depozit puternic, puteți scăpa de petele de grăsime la domiciliu spălându-l într-o mașină de spălat vase. Cu toate acestea, nu fiecare bucătărie are o unitate similară, dar puteți utiliza următoarele metode:
- Veți avea nevoie de un burghiu de farmacie (10 g) și de amoniac (5 picături). Se dizolvă substanțele într-un pahar de apă caldă și se înmoaie buretele de spumă în soluție, se coase tigaia.
- Se toarnă apă caldă în feluri de mâncare și se adaugă 1 lingură de bicarbonat de sodiu și praf de muștar. Lăsați tigaia timp de o jumătate de oră, după care spălați bine buretele de spumă.
- Dacă tigaia este arsă foarte tare, spălarea nu este întotdeauna posibilă. Umpleți o găleată sau un bazin cu apă caldă și lăsați vasele "înmuiate" pentru noapte. După aceasta spălați cu un burete și detergent de spălare vase.
Rețineți că tăvile de prăjire din teflon nu tolerează scăderea temperaturii și nu pot începe curățarea sau spălarea într-o mașină de spălat vase decât după ce s-au răcit. De asemenea, nu puteți folosi bureți de spalat vase și pulberi abrazive, acest lucru va strica acoperirea și nu va fi posibil să-l restabiliți.
Cum se spală vechiul cărbune într-o tigaie
În cazurile în care cantitatea de grăsime acumulată pentru o perioadă lungă de timp, vor fi necesare mai multe metode consumatoare de forță de muncă. Spălarea unei clădiri cronice la domiciliu în interior și în interior este posibilă după cum urmează:
- Turnați tigaia cu apă și puneți focul lent. Când apa se fierbe, scoateți vasele din foc și adăugați puțin lichid de spălat vase și 1 lingură de carbonat de sodă. După 45-50 minute, curățați tigaia cu un burete și pentru a îndepărta detergentul rămas, fierbeți apă curată în el.
- Într-o tavă de prăjit umplute cu apă, se toarnă o jumătate de bar, se toarnă un răzătoare de săpun și se fierbe la foc mic timp de cel puțin 30 de minute. După ce lăsați apa să se răcească o jumătate de oră și curățați vasele de carbon. Apoi fierbeți apa într-o tigaie.
Tavă de pâine
Această metodă este universală și este potrivită nu numai pentru curățarea tăvii cu acoperiri neaderente la domiciliu, ci și pentru feluri de mâncare din alt material. Cu toate acestea, îl puteți utiliza numai dacă rezervorul are un mâner detașabil. Veți avea nevoie de:
- bicarbonat de sodiu (0,5 kg);
- săpun de rufe (1 bucată);
- silicat adeziv (2 cutii).
Umpleți o cratiță mare cu apă și încălziți la căldură scăzută. Apoi adăugați săpun, adeziv și sifon răzuit și amestecați bine. Dacă se formează bucăți de clei, acestea trebuie îndepărtate, precum și bucăți de săpun dizolvat. În produsul finit, coborâți tigaia și "fierbeți" timp de 10-15 minute. Apoi opriți căldura și lăsați recipientul timp de 3-4 ore, acoperit cu un capac. Apoi, spălați tigaia într-o mașină de spălat vase sau manual.
În acest fel este posibil să se spele chiar și depozite foarte puternice și vechi, și să se restabilească aspectul deteriorat al vesela.
Cum să preveniți depozitele de carbon
Este mult mai ușor să aveți grijă în mod regulat de feluri de mâncare, fără a permite formarea de murdărie vechi și funingine. Pentru a face acest lucru, este suficient să o spălați manual sau să folosiți o mașină de spălat vase după fiecare utilizare.
Pentru a vă servi mult timp, trebuie să respectați următoarele reguli:
- Curățați petele după fiecare gătire. Este nevoie de puțin timp și, ca urmare, felurile dvs. de mâncare vor avea întotdeauna un aspect elegant.
- Nu încălziți tava peste 250 de grade, în caz contrar, acoperirea va începe să se descompună și să se deformeze, determinând ca hrana să se ardă în mod regulat pe fundul deteriorat. În plus, spălarea acestor feluri de mâncare va deveni mult mai dificilă.
- În timpul gătirii, evitați contactul cu învelișul neaderent cu obiecte metalice. Acest lucru duce la formarea de fisuri și zgârieturi, care vor penetra în mod constant și acumula grăsime, este aproape imposibil de eliminat.
- Când spălați tigaia, nu folosiți bureți de sârmă, nu curățați petele cu un cuțit și eliminați utilizarea de detergenți abrazivi.
- Curățați în mod regulat exteriorul vaselor. Faceți acest lucru cel puțin o dată pe săptămână, sub rezerva utilizării zilnice a tigaiei.
Aceste reguli simple vă vor ajuta să păstrați proprietățile non-stick ale vaselor Teflon mult timp.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: