Vietnam este unul dintre cei zece producători mondiali și exportatori de ceai. Împreună cu ceaiuri tradiționale frunze asiatice, cum ar fi Oolong și pu-erh, care a primit o popularitate răsunător la Moscova, Vietnam este una dintre cele mai populare ceaiuri - ceai de anghinare, care este folosit în scopuri terapeutice și profilactice timp de secole, nu numai în Asia, ci chiar în Europa, de exemplu în Franța.
anghinare ceai de anghinare bauturi, derivate din tulpini, rădăcini și flori de anghinare, este, de asemenea numit ceai vitamina - un ceai incredibil de util și absolut natural, care este bogat în minerale și nu conține aditivi artificiali și coloranți.
Pentru gust, ceaiul de anghinare este destul de ciudat și oarecum similar cu ceaiul de fructe.
Cum să bei ceai de anghinare din Vietnam?
Se toarnă 1 pachet de ceai cu apă clocotită și se lasă să se fierbe timp de 3-5 minute. Adăugați zahăr la gust.
Contraindicații: A nu se folosi ceai de anghinare în timpul sarcinii, mamele care alăptează, copiilor sub 12 ani, cu exacerbarea litiazei biliare, persoanele cu aciditate scăzută a sucului gastric, dacă sunteți hipersensibil.
Ce este ceaiul de anghinare util?
- un diuretic excelent
- reduce nivelul de zahăr și colesterol din sânge - util pentru prevenirea diabetului zaharat și aterosclerozei,
- are proprietăți antibacteriene și antiinflamatoare, promovează proliferarea bacteriilor benefice din intestine, suprimând creșterea florei putrefactive,
- curăță organismul de toxine, toxine, metale grele (de exemplu, plumb), elemente radioactive, este un antioxidant puternic, care inhibă acțiunea radicalilor liberi, responsabili de imbatranire si cancer.
La Academia de Științe din Ucraina au fost efectuate studii clinice în care au participat copiii afectați în timpul accidentului de la Cernobîl. Studiile au arătat că utilizarea de ceai de anghinare de 2 ori accelerează eliminarea substanțelor radioactive și toxice din organism. Prin urmare, ceaiul de anghinare este de asemenea recomandat persoanelor care lucrează în condiții de radioactivitate crescută.
Ceaiul de anghinare este prezentat în următoarele cazuri:
- tulpina de anghinare (Steam Cynareae),
- rădăcină de anghinare (Radix Cynareae),
- flori de anghinare (Fioses Cenareae).
Anghinarul natural "TRA Atiso" este uscat, flori uscate, petale si tulpini de anghinare. Înainte de uscare, anghinarea nu este supusă nici unei prelucrări ulterioare. Gustul este erbacee, cu amărăciune caracteristică de anghinare.
Anghinarea este o plantă, în aparență este foarte asemănătoare cu un ciulin, de aproximativ 2 metri înălțime. Frunzele sale sunt folosite pentru gătit tincturi și decoctări.
- Din antichitate, anghinarea este cunoscută ca un medicament bun. Acesta conține o mulțime de proteine, calciu, fosfor, caroten, săruri minerale, potasiu, folic și acid ascorbic, precum și vitaminele B și C.
- Tsinarin, conținut în plante, protejează împotriva aterosclerozei, previne, de asemenea, apariția cancerului și îmbătrânirea prematură a celulelor.
- Anghinarea îmbunătățește digestia, are o funcție protectoare pentru ficat și este un bun antiinflamator.
- Ceaiul de anghinare este recomandat pacienților hipertensivi. Ea are un efect diuretic ușor (diuretic), dar nu excreta potasiu și magneziu din organism, ci este sursa acesteia.
- Infuzarea de ceai și de anghinare este indicată pentru anumite afecțiuni hepatice, cu o aciditate crescută a sucului gastric, cu disbacterioză ca o boală de reabilitare. O proprietate laxativă a ceaiului este notată.
- Recomandat diabetici ceai, substanțe din compoziția sa consolideze capilare, stimulează metabolismul global, scăderea colesterolului cu densitate mică (rău) lipide.
- Compoziția extinsă a microelementelor și proprietățile utile de anghinare permit utilizarea în sisteme sănătoase de hrană. Ceaiul de anghinare va înlocui multivitaminele sintetice cu substanțele naturale necesare organismului.
- Producătorii vietnamezi recomandă folosirea de infuzie de ceai și de anghinare a persoanelor sănătoase ca o restitutivă, tonică, crescând rezistența corporală, un multivitamin.
Trebuie remarcat faptul că ceaiul de anghinare are un gust amar. Dacă vi se pare dificil să te obișnuiești cu el, este posibil să se înmoaie amărăciunea de deserturi cu conținut caloric scăzut: nuci de migdale dulci sau alune, ghimbir sau fructe confiate, sirop sau o linguriță de miere naturală.
Trimiteți-le prietenilor: