Tort "diapozitive" cu rețetă smântână smântână cu fotografie

Acest tort în familia noastră se bucură de o dragoste deosebită. Îl pregătim pentru zile de naștere și alte sărbători de familie, când se așteaptă un număr mare de oaspeți, așa că "Gorka" la copiii mei este asociat cu sărbătoarea. Tortul se dovedește imens, frumos, de casă delicios. În gătit este destul de simplu.







Tort

Ingredientele

  • făină - 3 cupe,
  • zahăr - 4 cesti (2 cești pentru aluat + 2 cești pentru cremă);
  • smântână - 2 litri (2 cani pentru aluat + 1,5 litri pentru cremă),
  • ouă - 4 buc.,
  • soda - 1 lingurita,
  • cacao - 4 linguri. l.

Cum sa faci un tort "Gorka" cu smantana

Vom sparge ouăle într-un castron, adăugăm smântână, zahăr și cacao. Se amestecă bine cu o lingură. Turnăm sifon și făină. Se amestecă din nou. Soda în această rețetă nu stingem cu oțet. Acidul lactic, conținut în smântână, va stinge soda în sine. Se transformă aluatul, care amintește de densitatea smântânii.

Tort

Preîncălziți cuptorul. Se toarnă aluatul pe o tavă de copt și se pune să se coace.
Tort







Tortul copt se lasă să se răcească și apoi se taie cu un cuțit în cuburi.
Tort

Începem să pregătim crema. Deci, amestecați 1,5 litri de smântână cu două pahare de zahăr.
Tort

Acum, fiecare cub este imersat într-o cremă și răspândit pe o farfurie. Nu încercați să pliați cuburile foarte strâns: în golurile rezultate, atunci crema va sângera, ceea ce va face tortul mai gustos.
Tort

Tort

În cazul în care tortul nostru este colectat, și există o mică cremă, îl puteți turna doar deasupra tortului. Crema se va scurge din curente frumoase. Acum puteți decora tortul cu chipsuri de ciocolată. Am avut o ciocolată alb-negru, astfel că tricoturile s-au dovedit a fi două culori. Arată bine și decorațiuni sub formă de trestie de nucă de cocos. Se pare că este un tort-fuzzy. Sunteți gata să puneți tortul în frigider, lăsați-l să se înmoaie. De obicei plec spre noapte.
Tort

Ca ornament, tortul finit poate fi presărat cu trestie de nucă de cocos, se toarnă glazură de ciocolată din ciocolată albă sau neagră. Pentru o schimbare în smântână adăugați bucăți zdrobite de caise uscate, portocale sau piersici.
La rețetele note: un tort "Pancho" cu o cireșă. Pancho cu ananas.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: