Toate proprietățile utile ale salatei de cress și modalitățile de utilizare a acesteia, un ghid al vieții

Cress salad este o cultură unică. Este foarte ușor să crești - nu ai nevoie de îngrijire minuțioasă, așa că poate fi cultivată cu succes chiar și într-un apartament oraș. Cress-salad nepretențios. Se simte perfect în cea mai obișnuită cutie cu un strat de pământ (sau nisip) în 3 cm, așezat pe pervaz. Acest produs nu este numai gustos, ci și foarte util. Să privim cu atenție toate proprietățile utile ale castrului.







Salata Kress - ce este?

Toate proprietățile utile ale salatei de cress și modalitățile de utilizare a acesteia, un ghid al vieții
Salata Kress este o plantă anuală. Tulpinile sale sunt drepte, înălțimea este de la 32 cm la 1 m. Frunzele inferioare au forma petiolată în formă de vârf sau disecată, se găsesc soiuri cu frunze întregi de frunze. Tulpini - nuanță întregă, ascuțită, alb-gălbuie. Multe flori mici de flori albe sau palide de strugure sunt colectate în perii inflorescențelor alungite, ramificate, alungite. Interesante sunt fructele acestei plante. Acestea au o formă în formă de aripi rotunde-ovoid și sunt păstăi cu semințe dublu, cu o lungime de numai 5-6 mm și o lățime de 4 mm. Semințele de salată sunt mici, netede, ușor aplatizate, sunt capabile să mențină germinația timp de 3-4 ani. Greutatea a 1000 de semințe este de aproximativ 2-3 grame.






Proprietățile salatei de cress au fost cunoscute din timpuri străvechi - ciudate cum pare, dar strămoșii ei sălbatici au fost cultivați de mult timp. Patria salatei este considerată nord-estul și Africa de Sud, Iran. Este cultivat pe scară largă în Asia, Europa și America de Nord. Foarte popular în Caucaz, Crimeea, Asia Centrală și Orientul Îndepărtat. Cress salad poate fi atribuit cu mândrie numarului de condimente, cunoscut de greci antice, romani și egipteni. Apropo, persii au început să folosească creste în mâncare înainte de pâine. Cu secole în urmă, în Maroc și Iran, semințele de crescă au fost folosite ca afrodiziac.

Beneficiile cremei de apă

Cress salata este uimitoare, cu bogata compozitie. Frunzele tinere sale conțin o cantitate mare de proteine, precum și riboflavină, tiamină, diferite săruri minerale, cum ar fi săruri de fier, potasiu, calciu, caroten, rutin si iod. In aceste plante, gasit locul aproape toate vitaminele B, precum și P, PP și C. Este bogat în flavonoide, fosfați, glucide și uleiuri esențiale.
Toate avantajele fisurilor de castravete sunt folosite de medicina populara. În el se utilizează în diferite formulări în care se deplasează frunzele, semințele și rădăcinile salatei. Ele produc uleiuri, infuzii, tincturi și decoctări. În aceste scopuri, ambele plante proaspete recoltate și uscate sau părți ale acestora sunt la fel de adecvate. Dar preferința este de a da totuși verzi verzi. Cress-salad este atât de ușor să crească în timpul iernii la domiciliu - este absolut nemanipulat. Utilizați planta poate fi deja pe 8-10 zile de la apariția primelor lăstari.
Cea mai ușoară modalitate de a utiliza proprietățile benefice ale usturoiului - zilnic (de 2-4 ori) mâncați verdeață proaspătă sau beți 1-2 linguri de suc. În acest caz, regularitatea utilizării medicamentelor din crizan este importantă, numai că va ajuta la obținerea efectului curativ dorit.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: