La festival, nu este suficientă o masă, făcută cu gustări delicioase. La fel de important este și decorarea felurilor de mâncare, deoarece o farfurie decorată frumos evocă un apetit mai mare. Decorațiunile pentru feluri de mâncare sunt adesea făcute din legume sau fructe. De obicei, ca atribute ale înregistrării unei mese de sărbători florets, frunze etc. acționează. Astfel de ornamente monotone se plictisesc repede și fiecare amantă vrea să-și surprindă întotdeauna casa și oaspeții. De aceea ar trebui să înveți cum să gătești conuri de morcovi, ceea ce poate face o noutate în designul mesei tale de vacanță.
Făcând conuri din morcovi
1. Morcovii trebuie spălați și curățați de stratul superior.
2. Apoi, de la morcovii curățați, ar trebui să faci un butuc pentru conuri.
3. Începeți să tăiați conul mai bine din partea mai groasă, tăind treptat morcovii la un unghi ascuțit. Ca urmare, morcovii trebuie să formeze o formă pineală pe un mic picior pătrat.
4. Apoi, pe morcovi trebuie sa faceti incizii sub forma de umflaturi. După ce carnea este tăiată între aceste crestături, inciziile vor deveni fulgi întregi.
5. În continuare, în locurile de tăiere a celulozei, se va forma al doilea rând de cântare. Continuăm să formăm cântarele până la sfârșitul morcovului.
6. Astfel, conul morcovilor este complet gata. Pentru a-și păstra forma, trebuie să puneți o bătaie în apă rece timp de 15 minute.
7. Acum, cu acest con, puteți decora salata, așezați bucățile de pe margine și suprapuneți-le cu verdele.
Conuri frumoase de la morcovi
1. Pentru că mărimea și forma fulgilor erau mai simetrice și frumos trebuie fulgi în timpul tăierii primului rând este împărțit vizual viitoare bulgăre de morcovi în 6 părți.
2. În fiecare parte a acestor 6 este necesar să se formeze un fulg.
3. Apoi, mergeți la al doilea rând de cântare și le tăiați în aceleași proporții - cantitate, formă și eșalonate în raport cu rândul anterior de fulgi.
4. Așa că continuați să fiți până când bucata de morcovi este complet gata.
5. După terminarea tăierii conului, acesta trebuie pus în apă rece timp de 15 minute. Acest lucru este necesar pentru ca baloanele conurilor să fie ușor deschise și să fie eliminate de particule mici de așchii de morcovi.
6. O altă caracteristică importantă în producția de conuri de morcovi pentru a decora feluri de mâncare, este că forma fulgilor depinde de forma de cuțit, care taie aceste scale. O formă foarte neobișnuită a cântarelor se obține atunci când sculptați cu un cuțit thailandez.
Cu ajutorul unui astfel de con puteți să decorați o salată, un vas fierbinte sau să faceți o frumoasă compoziție de conuri. Există un număr mare de opțiuni pentru decorarea mesei festive cu ajutorul conurilor din morcovi. Nu vă temeți de dificultăți! Odată ce ați învățat cum să le faceți și să vă conectați în mod constant imaginația, puteți surprinde pe nesimțite oaspeții dvs. cu originalitatea servirii festive.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: