Nu numai că femeile japoneze trăiesc cea mai lungă, dar ele sunt, de asemenea, o parte importantă a vieții sale să rămână o figură și pielea subțire de invidiat prospețime, păr strălucitor, gros. Cum reușesc japonezii să își păstreze tinerețea, care este secretul longevității și al armoniei lor? Dacă presupuiți că aceștia stau în mod constant pe dieta "japoneză" notorică, atunci sunteți profund greșiți! Deși, bineînțeles, bucătăria tradițională japoneză are o mare importanță pentru sănătatea națiunii și, în special, pentru femei. Dieturile și, mai ales, cea pe care, dintr-un anumit motiv, o numeau japonezii, nu există absolut nimic de-a face cu ea.
Japonezii înșiși au identificat următoarele "reguli de aur" ale stilului alimentar tradițional:
▪ Porțiuni mici dintr-o varietate de alimente pentru fiecare masă. Chiar și cea mai obișnuită masă japoneză (prânz sau cină) poate include de la 5 la 30 feluri de mâncare, în plus, în cele mai bizare combinații. Pregătirea hranei în Japonia este asemănătoare cu scrierea unei pictograme sau cu scrierea unui hokku (poezie japoneză) - totul contează, o semnificație profundă. Mâncărurile sunt servite pe plăci mici, frumoase, fiecare separat. Porțiunile sunt mici, sunt absorbite lent, iar acest proces este controlat de minte. Hrana japoneză separată nu aderă.
▪ Tratarea termică slabă garantează o siguranță ridicată a vitaminelor în vase. Produsele pot fi ușor gătite, ușor prăjite, ușor stinse. Multe feluri de mâncare sunt gătite în vase, cuptoare cu microunde. De exemplu, supa de soia este gătită în doar două minute, altfel puteți distruge complexul de vitamine din pasta de soia, care face parte din supă. Multe produse din bucătăria japoneză sunt consumate crude. Pește la grătar, mâncat crud (sushi faimos).
▪ Rice în loc de pâine. Consumul de pâine în Japonia este mult mai mic decât în vest - aici este înlocuit cu orez japonez decorticat. Este baza meniului japonez.
▪ Principalele produse: pește, orez, soia, legume, ceai verde, fructe, citrice. Concentrați-vă pe pește și fructe de mare. Ouă - nu mai mult de 1 buc. o zi, lapte - cam jumătate de pahar. Nu sunt șuncă, cârnați, hamburgeri, ci o mulțime de legume proaspete: ridiche, daikon. salata, alge marine comestibile, tofu de soia. În timpul studiului femeilor japoneze sa constatat că dieta lor săptămânală include mai mult de o sută de feluri de mâncare diferite.
▪ Ceaiul verde este bogat in antioxidanti si vitaminele C si E, cel care dă și întinerit. În secolul al 9-lea japonez împrumutat obiceiul chinez de băut ceai verde - și de atunci tradiția de ceremonia ceaiului (tyanoyu) atât de ferm țesute în cultura Japoniei și viața fiecărui japonez care chiar și ritmul rapid al vieții moderne nu poate împiedica acest ritual religios. Japonezii văd sensul ceremoniei ceaiului în zicala: „Tyanoyu - cultul frumuseții în lumina cenușie a vieții de zi cu zi“
▪ Deserturi miniatură (adesea din fructe), produse de patiserie - din făină de orez. Femeile japoneze cum ar fi budincile, dar le mănâncă în porții mici. Aproape niciodată femeile japoneze nu adaugă unt și produse lactate la deserturile lor, în timp ce zahărul consumă de trei ori mai puțin decât cele din țările occidentale. O altă delicată japoneză preferată este o varietate de jeleuri, preparate din diferite soiuri de gelatină "agar-agar". Din gelatină se prepară marmalade japoneze "ekan", diverse deserturi festive cu adaos de fructe proaspete și chiar băuturi.
▪ Ritualitatea, armonia și frumusețea servirii. Pregătirea hranei japoneze. apariția felurilor de mâncare, servirea și masa în sine este plină de har. Religia Shinto japoneză privește natura ca fiind sacră. Acest lucru explică respectul japonez pentru compoziția și aspectul hranei. Bucătăria japoneză este un fel de familiaritate cu natura.
▪ Utilizarea betisoarelor. În Japonia, betisoarele (hasi) proveneau din China în secolul al XII-lea și erau fabricate din bambus. Oamenii de știință moderni din Japonia consideră că bastoanele se pregătesc pentru mușchii fini, dezvoltând abilități mentale, așa că în Japonia sunt învățați să trateze cu hasi de la o vârstă fragedă. Cât de folositoare de betisoare pentru dezvoltarea minții, nu știm, dar cu siguranță vom înghiți prânzul în două minute cu ajutorul lor, nu vor funcționa.
Desigur, nu ar trebui să explicați aspectul frumos al femeilor japoneze numai prin tradițiile de alimentație sănătoasă - mult depinde de îngrijirea pielii, părului, corpului. Există secrete aici în japoneză.
Stralucirea parului. Japonezii știu de secole despre efectul uleiului de camellia. Camellia conține proteine și acid oleic. Ambele substanțe penetrează bine în structura părului, dau volum și netezesc părul, astfel încât lumina care intră se reflectă mai bine. Pregătirea: 1 linguriță de ulei de camellia se încălzește ușor, se freacă de-a lungul lungimii și în vârful părului umed. Se acoperă cu un prosop, după 20 de minute, se aplică un șampon pe păr, se spală cu degetele și se clătește bine.
Mască pentru față. În argila albă se adaugă ovazul de pudră, tărâțele de orez, algele mărunțite fin, florile de mușețel. Adăugați și 1 linguriță la această secțiune. ulei de jojoba, câine trandafir, mușețel și puțină apă (până când pasta are o pastă groasă), frecați ușor masca în pielea feței și lăsați timp de zece până la cincisprezece minute. Clătiți cu apă minerală rece (fără gaz).
Oțet de cidru de mere. Japoneză adăugați-l la sampon pentru prevenirea matretii, degresarea radacinile firelor de par, stimulând creșterea lor, a adăugat la baie pentru a mentine pielea tanara si sanatoasa, in demachiant, se adaugă câteva picături într-un ulei de camelie, musetel, lavanda, rozmarin, amestecat cu un extract nalba mare, urzica - și ștergeți aceste loțiuni pentru față.
Sare de mare. Sarea de mare este amestecată cu suc de aloe, noroi, alge marine și frecat de acești compuși organismul cu proceduri de apă. Excelent pentru celulita.
Masaj. Procedura cea mai eficientă pentru restaurarea frumuseții și sănătății este masajul. Spre deosebire de tehnicile europene, tehnici de masaj japonez nu vizează relaxarea corpului și a sufletului, și să aducă laolaltă toate rezervele ascunse ale organismului în lupta împotriva acestei boli sau că, inclusiv, și în timp. Shiatsu - acesta este modul în care oamenii japonezi numesc un masaj zilnic de față. pe care le folosesc pentru a-și păstra portelanul. Se realizează prin atingerea ușoară a vârfurilor degetelor foarte încet și, cel mai important, regulat: în fiecare zi timp de cinci minute, dimineața sau seara.
Cosmetice Femeile japoneze iubesc, de asemenea, și acest cosmetice are propriile caracteristici. Atitudinea japoneză față de frumusețe și mijloacele de menținere a acesteia este radical diferită de cea europeană. Aici, îngrijirea ta este un ritual asemănător unei ceremonii de ceai. Pentru produse cosmetice japoneze - aceasta este o oportunitate de a decora nu numai eu, dar viața mea, condimenteze viața cotidiană și să se bucure de fiecare moment. Prin urmare, seriozitatea la toate detaliile "ceremoniei cosmetice". Fiecare detaliu, detaliu ar trebui să fie în armonie cu întreaga: design de ambalaj, aroma și culoarea de bani, plăcerea de aplicare a acesteia, accesoriile (vesela pentru a face măști, bureți, perii, perie ...). cosmetice naturale japoneze cea mai mare parte - este un minim de conservanți și numai ingrediente pe bază de plante. În compoziția sa include adesea proteina perla perla precis conchiolin - antialergenul antioxidant, hidratant si protector împotriva razelor UV. O altă componentă importantă - fibrion proteine de mătase reține de șapte ori mai mult de umiditate decât alte ingrediente hidratante.
Înregistrări similare pe site miuki.info:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: