Pui în sos de usturoi

Pui în sos de usturoi

Această rețetă de pui - nu ca toți ceilalți. Acesta provine din Italia, unde ierburile de lamaie și parfumuri fac parte din multe feluri de mâncare din carne. Puiul de pui pe această rețetă se va dovedi incredibil de fragil și aromat - rozmarin, cimbru și lămâie au arome unice și se amestecă perfect.







Pregătiți puiul conform rețetei amatorilor italieni, nu veți regreta!

Ingrediente pentru pui:

1/3 ceasca de unt topit, grasime de rață sau ulei de ghee

1 lingura. l. Plante italiene

1 linguriță. ceapa de praf

1/4 de linguriță. ardei roșu

6 coapse de pui (alte părți, dacă se dorește)

1 cap de usturoi

1 rădăcină de rozmarin

1 linguriță. uscate oregano







proaspete felii verzi (rozmarin, cimbru, patrunjel)

Pui în sos de usturoi:

  1. Pentru a face puiul să iasă delicios, trebuie să fie marinat în sos - suficient de 3 ore, dar puteți pune marinată și toată noaptea în frigider.
  2. Sosul: într-un castron mic, amestecați împreună grăsimea topită, miere, condimente italiene, piper, ceapă de ceapă, ardei roșu, puțină sare de mare și un vârf de piper negru. toarnă sos de pui și pleacă.
  3. Cand puiul este bine îmbibat cu sos aromat, pune-l pe vasul de copt, se adauga sucul de la 1 lamaie, se taie în felii de lămâie 2 prevăzute în jurul, rozmarin, usturoi fin tocat si oregano. Aceste condimente pot fi, de asemenea, utilizat atunci când decapare.
  4. Preîncălzi cuptorul la 200 ° C și coaceți puiul timp de 30 de minute până devine roșu. În plus față de vasul preparat, este bine să serviți ierburi proaspete tocate.
  5. După cum puteți vedea, această rețetă nu necesită mult efort, dar care este rezultatul! Pui cu suc de lamaie si condimente - inexprimabil delicios. Acest fel de mâncare este bun chiar și pentru o masă festivă.
  6. Draga, care este parte a sosului, va da puiului un aspect foarte elegant, lucios. Retetele din cuptor sunt perfecte pentru cei care nu-i plac sa se imprime in bucatarie toata ziua. Diversificați meniul cu acest pui în italiană!

Împărtășiți o rețetă simplă, dar foarte aromă de pui cu prietenii - permiteți-i să-și amintească existența cuptorului în casă.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: