Angur - Taj. uzum - uzb. Vitis vinifera L. Aceasta este una dintre cele mai comune plante celebre. În Asia Centrală, sunt cunoscute sute de soiuri de struguri.
Compoziția chimică a plantei: În struguri, sunt definite mai mult de 150 de substanțe biologic active. Coaja fructului conține ceară; substanțe fitosteroli - vitamine; ulei esențial; produse de bronzare și vopsire. Sucul de fructe, în funcție de maturitate și varietăți, conține până la 20% din zaharuri, proteine, grăsimi, fibre, hemiceluloză, pectine, pentozan. De asemenea conține acizi organici - vin, lămâie, oxalic, mere. Fructele conțin, de asemenea, glicozide delphinidin și dydelfinidine. Sucul de struguri conține vitamine B1, B2, B6, B12, C, P, PP, acid folic.
Frunzele de viță de vie și ramurile conțin până la 2% din zaharuri, o cantitate mare de acizi organici. Semințele de struguri conțin până la 20% ulei gras; agenți de bronzare - flabofen; lecitină; vanilină și acid acetic. În plus, au identificat picenolii - substanțe cu activitate antioxidantă.
Strugurii de struguri conțin vitamina C, alcaloizi, glicozide, tanini. Toate părțile plantei conțin o cantitate mare de săruri de Si, Na, P, Fe, Cu, Zn.
Proprietăți principale: Diferitele părți ale strugurilor acționează diferit. Fructele strugurilor îmbunătățesc metabolismul, sunt o sursă de vitamine, macro- și microelemente, promovează excreția acidului uric din organism. Sucul are un efect diaforetic, tonic, laxativ, de restaurare.
În medicina veche, podgoria era considerată rece și uscată în gradul al doilea. Dacă mâncați ramuri de struguri tineri, nu veți permite vaporilor nocivi să crească la creier. Dacă întindeți ramurile tinere, antene, frunze, amestecați cu făină de orz și aplicați-o, ajutați-vă cu dureri de cap fierbinți, ochi arșiri și tumori fierbinți. Ramurile de viță, dacă sunt atârnate pe gâtul unui pacient bolnav, avertizează crizele.
Sucul condensat al frunzelor de struguri, atunci când este ingerat, întărește stomacul fierbinte, oprește vărsăturile, tratează vărsăturile sângeroase, ulcerele intestinelor, pietrele de litiază biliară. În același mod, sucul de struguri acționează dacă acesta este introdus în anus. Sucul determină urina și întărește fătul în uter. Sucul de struguri, aplicat extern, promovează creșterea părului.
Frunzele de struguri ajută la hemoptizie. În cazul în care ramurile de suc de vie pentru a găti sirop cu zahăr și băuturi se va vindeca inima de bilă, pentru a îmbunătăți poftei de mâncare, vindeca o mahmureala, calma febra de bilă, greață. Dar, acest sirop este rău pentru tuse. Frunzele de struguri întăresc potența. Guma și sucul condensat al podgoriei sunt puternic purificate și uscate. Dacă îi bei cu vin, ei vor curăța foarte mult splina, vor zdrobi pietrele vezicii urinare și rinichilor. Sucul de plante cu vin, cu aplicare externă, vindecă eczemele. Dar, înainte de această procedură, trebuie să ștergeți sângele cu sifon. Guma sau sucul condensat din viță, amestecat cu ulei de măsline, consolidează părul atunci când este folosit în exterior. Suc secretat prin ardere ramurile viticulturii pentru uz extern trateaza negi, pistrui, licheni, în special dacă se pisa stafide.
Cenușa viței este rece și uscată. Rumegerul și cenușa de viță de vie provoacă arsuri. Dacă le amesteci cu oțet și se aplică, se va vindeca hemoroizi, sunt utile de la reducerea nervilor. Cenușa viței cu uleiul vechi, uleiul de măsline și mierea, cu aplicare externă vindecă leziunile musculare, întărește articulațiile slăbite, înmoaie nervii înghețați. Același lucru, cu alum va elimina excesul de carne. Acesta, cu oțet, va ajuta cu mușcătura unei vipuri și a unui câine tulbure. Cenușă de viță de vie, într-o formă caldă, cu aplicare locală elimină hemoroizii. Dacă bei 1,75 gr. cenușă de viță de vie, vindeca ulcere de intestin și va zdrobi pietre rinichi și vezică urinară.
Apa de cenușă de vie, atunci când este luată în interior, ajută la comoție și traumatisme cerebrale. Pentru apă de gătit, 3 linguri de cenușă sunt fierte în 1 litru de apă. Apoi, soluționați soluția și îndepărtați-o. Apa este astfel purificată de trei ori, astfel încât toate substanțele să se stabilească, apoi să se utilizeze numai. Doza de a lua această apă la 100 de grame.
Florile strugurilor sunt reci și uscate în gradul I. Dacă sunt mâncați, întăriți inima, opriți vărsăturile și eructarea creierului. Rădăcina unui vițel sălbatic alb-negru, unul dintre remediile pentru surzenie. Rădăcina de struguri conduce urina, ajută la picături.
Strugurii imature sunt rece și uscat în gradul al doilea. Sucul său condensat, chiar mai rece și mai uscat. La recepție în interiorul căldurii liniștitor, bila de presiune, descompune mucus acumulate în stomac, consolidează, întărește stomacul, ficatul și a întregului corp, calmeaza foamea, trateaza slăbirea membrilor. Dacă este uscat, pounded și aplicat în exterior, face transpirație parfumat, vindecă coarsening de membrii, piele uscată, alergii, mâncărimi ale pielii. Dar, ingerarea strugurilor nedorite, slăbește stomacul rece, reduce potența, duce la formarea de vânturi, apariția durerii intestinale. Cu astfel de condiții, trebuie să utilizați smochine, bomboane. Sucul îngroșat de struguri necoapte, în timp ce luați în căldură în interiorul calmeaza stomacul, fiere se oprește diaree, îmbunătățește apetitul și întărește fătul în organele uter, piept și abdominale, greață tratează de acumularea de bilă în stomac.
Sucul strugurilor necoapte, dacă este introdus în ochi, vindecă mâncărimea, inflamația pleoapelor. Siropul său ajută la o formă caldă de bătăi a inimii, atenuează severitatea sângelui. Este util pentru tuberculoza pulmonară, boli ale uterului, rujeolă, întărește inima. suc de struguri necoapte zvintat, luându-se în interiorul tratează acută durere în gât, inflamația gurii, sângerări nazale, vărsături cu sânge. Sucul uscat amestecat cu sucul de praz, atunci când este folosit în exterior, usuca hemoroizii. Dacă pulberea de struguri necuveniți, puse în vagin, va curăța uterul, pentru a-și îmbunătăți starea. Această pulbere, amestecată cu oțet și sub formă de prăjituri atașate la nivel local, tratează ulcere incurabile. Sucul de struguri necoapte, introdus în ureche, se curăță de puroi și murdărie. Dacă acest suc, clătiți-vă gura, vindecați umflarea gâtului și dizolvați-l. Pulberea sucului uscat, injectat in ochi, vindeca lacrimarea si ulcerul corosiv al ochilor. Dacă această pulbere este introdusă în anus, aceasta va vindeca ulcere. Dar luarea sucului în interior este dăunătoare pentru organele pieptului. Cu astfel de condiții, trebuie să folosiți felii de mireasă. Doza pentru primire, o pulbere de suc uscat de struguri imature până la 4,5 gr.
Din struguri fac vin. Pentru a face acest lucru, 3 părți de suc amestecat cu 1 parte de miere și stânga la soare timp de 3-4 zile, până când începe să fermenteze. Apoi se filtrează și se pune într-o cană. Acest vin, cu ingestie, intareste, intareste stomacul, usureaza umezeala excesiva a uterului, este folositoare pentru digestia saraca, trateaza holera.
Sucul de struguri necoapte, dacă este plasat în sticlă, fără adăugarea de miere, înfundat cu un capac, se formează must de struguri. Trebuie, se comportă ca oțet de struguri. Musta, amestecata cu ulei, cu aplicatii externe, ajuta la dureri articulare, dureri in muschi, nervi.
Strugurii de struguri sunt fierbinți în gradul 1 și umed, unele soiuri dulci sunt calde la gradul II. Este unul dintre cele mai bune fructe de padure. Atunci când este luat intern normalizează natura afectată, îndepărtează bilele negre, îmbunătățește starea organelor sânului. Sucul de struguri crește grăsimea rinichilor. Dar, este dăunător stomacului umed, duce la formarea de gaze. De asemenea, este dăunător pentru cei care au blocaje în ficat și splină, cu colită, rinichi. În astfel de cazuri, trebuie să utilizați anason, semințe de coriandru, telina. Este foarte dăunătoare pentru spălarea strugurilor cu apă rece. Acest lucru duce la febra picăturilor și mirositoare. Este mai bine să mâncați struguri în ziua 2, după recoltare și între două feluri de mâncare. Sucul de struguri este util în bolile pieptului, plămânilor (fără piele). Este mai potrivită pentru stomac, ficat, rinichi și vezică decât strugurii proaspeți.
Din struguri, se prepară și ulei. Pentru aceasta, sucul de struguri este fiert în ulei de măsline până când toată apa se fierbe. Acest ulei încălzește puternic corpul, diluează substanțele groase, oprește dezvoltarea tumorilor și înmoaie pielea. Este un substitut pentru uleiul violet.
Semințele de struguri sunt reci și uscate în gradul al doilea. Dacă sunt consumate, ele formează gaze, le fixează, opresc excreția urinei și menstruația. Ele sunt utile pentru hemoptizie. Doză pentru a lua ossicles până la 45 de grame. Dar ele dăunează rinichilor și vezicii urinare.
Coaja fructelor de struguri este rece și uscată în gradul I. Cenușa coajă, când este introdusă în ochi, usucă umezeala, vindecă ulcerele. Cenușa trunchiului vieții taie pietrele vezicii urinare și rinichilor, tratează tumorile testiculare reci, durerile de cap, migrenele, hemoroizii.
Natura stafidei depinde de struguri. Cele mai fierbinți sunt stafidele negre. Dacă mănânci stafide, aduceți o materie groasă până la maturitate, înmoaie natura. Se dizolvă corpul solidelor curăță stomacul și intestinele de substanțe străine, îmbunătățește acțiunea de laxative medicamente pentru căile respiratorii intareste ficatul, in natura rece conduce carnea face corpul grăsuț, ajută tuse umeda, rinichi si vezica urinara, vindecă ulcerele intestinelor. Dacă mănânci stafide, cu flori de iarbă de castraveți (vopsea de colorat) și date verzi, inima ta va fi vindecată. Dacă îl bei cu oțet, curăță icterul. Dacă scoateți semințele de la stafidele negre și în loc să le puneți o mazăre de piper negru și mâncați, va ajuta la răcirea rinichilor. Dacă fierbeți stafidele cu anason, apoi lăsați supa și beți cu unt de migdale dulci, o tuse rece și umedă se va vindeca. Un decoct de stafide, cu frunzele fierte de mărăcină, înmoaie natura. Dacă înmuiați stafidele pentru noapte, în oțet de struguri și dimineața să mănânci pe stomacul gol, dizolvați tumoarea splinei. Utilizarea zilnică a stafidei cu oțet este un remediu uimitor pentru bolile splenice. Dacă amestecați stafidele cu piper negru și făină de mei, prăjiți și mâncați cu miere, veți retrage mucusul din organism. Tăiați stafidele, amestecați cu grăsimi animale și aplicați în exterior, dizolvați tumoarea, îndepărtați unghiul topit. Stafidele pătate, cu vin, cu aplicare locală, tratează gangrena, ulcerații, duhoarea articulațiilor, tumori canceroase. Stafidele de stafide, cu făină de soia și zira, cu aplicare locală, tratează tumorile testiculare. Stafidele sunt un prieten fidel al ficatului și al stomacului. El, atunci când este luat în interior, dăunează firii fierbinți. Acesta trebuie luat cu oțet sau suc de fructe. Aceasta afectează rinichii, în același timp, trebuie să luați roadele unabi. Doză de stafide pentru recepție de până la 100 de grame. Este mai bine să le luați în picioare.
Semințe de stafide sunt reci în gradul I și uscate în III. Dacă acestea sunt consumate, fixați și întăriți intestinul umed și stomacul.
Stafele uscate întăresc și întăresc stomacul, dar arde sângele. În acest caz, trebuie să consumați semințele din port. El întărește carnea. Decocția de sultana cu zahăr alb vindecă tuse, curăță organele sânului de substanțe străine, îmbunătățește vocea. În cazul în care sultana este lovită cu șofran și gălbenuș de ouă și legat, cosuri până la maturitate, dizolvă sigiliile. Kishmish răsucite cu aloe, cu aplicație externă vindecă ringworm.
În medicina populară modernă, frunzele proaspete de struguri sunt folosite pentru constipație. Infuzie rece de frunze pentru întărirea vederii, cu reumatism. Pentru prepararea perfuziei, 350 gr. Frunzele de struguri se toarnă în 3 litri de apă rece și se insistă timp de 3 zile. Frunzele de struguri deshidratate, inhalate cu sângerări nazale. Sucul de struguri este tratat cu neurastenie, isterie, utilizată ca hemostatic. Se utilizează în bolile cardiace funcționale. Semințe de struguri, sub formă de bulion bea ca un diuretic puternic. Stafidele sunt folosite ca diuretice, laxative, pentru tuse, pentru tratamentul tumorilor, în special stafide negre. Infuzia de frunze și ramuri de struguri (4 linguri pe 1 sticlă) se ia cu hipertensiune. Straturile de cenușă sunt folosite pentru otrăvire. Decocarea frunzelor este spălată de zonele afectate ale pielii cu boli de piele. Fructe de struguri imature sunt folosite pentru angina, stomatita.
Planta a fost populară și în medicina magică. Sucul frunzelor sale a fost utilizat în tratamentul dizenteriei, sângerării și vărsăturilor. Pulbere uscată de struguri, sub formă de lavele pe stomac, utilizate pentru tratarea dizenteriei. Frunzele și tendrilurile, crescute și atașate sub formă de lavele pe stomac, vindecă foamea nediscriminatorie la femei după naștere.
În medicina științifică modernă, sucul de struguri este prescris ca diaforetic, diuretic, hipotensiv, tonic, laxativ, restabilitor. Pulberea frunzelor de struguri uscați, extern, este utilizată în tratamentul rănilor purulente, ca antiseptic. Sucul de struguri contribuie la excreția acidului uric și, prin urmare, este utilizat în tratamentul diatezei acide urinare. Semințele de struguri au un efect hemostatic, cu sângerare uterină. Suc, frunze de struguri bulion alcalinizeaza urina si de aceea numit de prezența pietrelor la rinichi de acid uric, sunt utile in guta. Proprietățile de reducere a zahărului din frunzele de struguri au fost identificate și aplicate cu succes într-o clinică de tratament pentru diabet. Sucul de struguri, datorită conținutului unui număr mare de zaharuri, este prescris în nutriție pentru un pacient slăbit. Din frunzele de struguri, industria farmaceutică produce medicamentul "Vitachol".
În special, este necesar să se spună despre proprietățile medicinale ale pichenolului conținute în semințele de struguri. Este o substanță cu proprietăți antioxidante. Pe baza pienolilor din struguri și pin, firma "New Veiss" produce drogul "Revenol". Observațiile noastre asupra pacienților care utilizează acest medicament au arătat că are proprietăți pronunțate antialergice.
Proprietăți speciale sunt uleiurile extrase din semințe de struguri. În primul rând, datorită faptului că constă în principal din acizi grași nesaturați, ale căror proprietăți medicinale sunt fără îndoială. În al doilea rând, posibil datorită prezenței pikgenolov și alte substanțe biologic active, are un puternic efect antiinflamator cicatrizant, care este uleiul de cătină comparabil. In practica noastra, rezultate foarte bune au fost obtinute in tratarea ulcerului peptic al stomacului si duodenului cu ulei de struguri.
Noi, în practică, folosim extensiv frunzele de struguri, ca parte a taxelor, în tratamentul diabetului zaharat, bolilor autoimune.
Karamatov Inomjon Juraevich
Fragmente din cartea "Medicina orientală tradițională"
Articole similare
-
Care sunt proprietățile și contraindicațiile medicinale într-o sută de mii
-
Proprietăți de vindecare de o mie de centimetri, contraindicații la iarbă
Trimiteți-le prietenilor: