Cartofi. În SUA, în orice supermarket veți găsi întotdeauna multe soiuri de legume. Roșu, roz, alb, galben și chiar dulce (cartof dulce). Deci, favoritul nostru este de cartofi de aur, este grozav pentru supe, friptura si piure de cartofi. În limba rusă, îi numesc cartofii pentru gătit. Deși și eu o prăjeam, principalul lucru nu se mișcă activ, dar este foarte blând. În plus, mi se pare că este pregătit mai repede decât cartofii obișnuiți. Din lipsă de aur, puteți să cumpărați mereu cartoful Russet, acesta este cel mai apropiat, după părerea mea, asemănător cu cartofii obișnuiți. Ei bine, încercați să asigurați-vă că cartofi dulci, ar trebui să se bucure (cea mai bună carte pentru prima dată, în cafenea (cartofi dulci gătite în același mod ca și cartofi prajiti) sau să cumpere opțiunea gata făcute (acesta este vândut în departamentul de congelare în loturi) și se fierbe în cuptor.
Prăjituri și plăcinte. Acest lucru este, de asemenea, coacerea, dar un departament puțin diferit. În magazinele rusești vindeți prăjituri făcute în mod automat, dar, deseori, acestea par a fi rele, în special în Los Angeles, cu siguranță. Unele groase, strâmbe și se află pe o tavă veche de plastic murdară. Consider că mâncarea este dezgustătoare, așa că încerc să stau departe de astfel de prăjituri. Mai ales din moment ce o astfel de pizmă cu lapte condensat, eu însumi pot să strâng o grămadă. Același lucru este valabil și pentru multe plăcinte și samsa, situate cu tristețe pe rafturile din magazine. Vă îndemn să cumpărați ceva care încă arată îngrijit și se află pe un vas curat. Apoi nu chemați prea mult, sau am cumpărat deja plăcinte cu varză acră și alte prostii de mai multe ori.
Dar cu prăjituri rusești există două opțiuni salutare! În primul rând, ele sunt vândute congelate în cutii de fabricație, nu știu cum gustă, nu au încercat niciodată tort înghețat, dar în pachetul de fabrică, iar al doilea, căutând doar o brutărie bună. În ziua de azi la Hollywood, m-am dus la o brutărie rusă, probabil din nou armeană, dar nu și esența, și au vândut delicioase prăjituri și produse de patiserie frumoase și perfecte. Și alte dulciuri din pachete, cum ar fi halva și laptele de pasăre, s-au dovedit a fi foarte proaspete, aparent pentru că brutarii încă mai au grijă de brutărie și apoi totul este dezmembrat foarte repede în ea. ea trăiește numai dulce, și nu ca în magazinele mari, toate acestea se află pe rafturi de ani de zile și de restante.
Și brutarii armeni fac prăjituri și prăjituri delicioase, este ușor să găsiți cu Napoleon toate cartofii cunoscuți.
Dacă aveți nevoie doar de un tort frumos și frumos, mergeți din nou la asiați. Și apropo, ei încă mai sunt așa-numitele crochete, ei mi-amintesc un înfiorător plăcinte prăjite rusești, mai ales dacă îl luați cu crochete din carne care, fără extravaganta, cum ar fi ceva neobișnuit și curry. Încearcă!
Dulciuri. Nu vărsa lacrimile pe barele din fața roții și felii de portocale marmeladă, dacă în orașul tău există din nou un magazin rusesc. Totul este acolo! Lapte condensat, ciocolată, bomboane, marshmallow, halva și multe altele. Singurul lucru este să verificați data de expirare a bunurilor înainte de cumpărare.
De asemenea, puteți căuta din nou un magazin internațional, de exemplu, mergem la Iranian - sunt delicioase biscuiți și baclava. Există, de asemenea, o departamente de panificație în multe supermarket-uri americane, dar în VONS îmi place să cumpere Eclairs, sunt elegante, la Whole Foods o mulțime de diferite Macaroon și alte vkusnyashek, altele decât ciocolata. Ca și în magazine convenționale destul de des face un raft cu coacerea brutării evrei, ei au o foarte bună calitate și toate cookie-uri, prăjituri și role sunt foarte asemănătoare cu familiar pentru noi de la produsele din copilărie (cookie-uri shortbread kurabye, rulouri cu gem, și altele asemenea). Americanii din nou au lapte condensat, iau doar dulce leche dulce leche dulce, deja gătit, condensat, în magazine internaționale sau în anumite magazine europene private de bacanie.
În general, dacă faceți mici eforturi pentru a găsi ciocolată preferată și chifle proaspete dulci, atunci nu veți pierde greutatea exact.
Hrișcă și porridge. În acest lucru nu există absolut nici o dificultate, deși am auzit povesti ciudate, se presupune că oamenii de hrișcă purtau cu ei în valize. Da, nu se găsește în supermarket-uri americane (sau în același Whole Foods este scump și cât de mult știu neprăjite), dar hrisca, și chiar și ovăz, grisul, orz și orice altceva se întâmplă - este, în orice magazin de limba rusă și în valoare de toate este foarte ieftin. Și dacă vă dau pe hrișcă, în orice supermarket din SUA sunt, de asemenea, întotdeauna ușor să cumpere fulgi de ovăz (gătire rapidă, pisa, irlandeză, organică, în vrac, și ceea ce vrei), există, de asemenea, neobișnuit pentru noi terci - același film care face ambele garnitura sau adauga la salate. În general, absolut fără micul dejun, nu puteți sta aici la micul dejun.
Produse lactate. Îmi place să iau în magazinele din Rusia: brânză și unt îngrămădite smântână (un nume logic Smetana - alb sticla cu eticheta rosie), brânză de vaci (alegerea de magazine mari au, de obicei, opțiuni pentru zece), iaurt (și Ira) și prăjiturile caș glazurată (care le-au avem două mărci de vânzare - par a fi din Lituania (nu pot verifica, din moment ce, din păcate, soțul meu a mâncat totul, deci nu există niciun inventar de lucru pentru articol)).
În ceea ce privește jeleu în supermarket-uri americane, aici puteți cumpăra întotdeauna yogrty (inclusiv familiar tuturor activelor), smântână (avem Horizon organice este bun la Whole Foods numit Kalona Supernatural), același lucru se aplică laptelui, ia organice, dar este o chestiune de gust. Kefirul are, de asemenea, în orice supermarket (atât de simplu și de fructe), cea mai mare alegere din nou în Whole Foods (nu la fel de mare ca suntem obișnuiți în Rusia, dar mai multe branduri si gusturi diferite vor fi exact), ci de modul în care, prețul este suficient mare comparativ cu un iaurt simplu rusesc. Dar, cu brânză de vaci - este doar în magazinele din Rusia, americanii familiar pentru noi opțiuni oferite nu numai brânză de vaci, cereale și smântână (și de multe ori sărat), gustos de acolo doar pentru micul dejun, bine, sau dacă ne poizvraschatsya, puteți aplicați undeva la gătit, deși experimentele mele au fost, în general, eșecuri. Cheddar Brânză populară aici (doar să ia o normală, și multe soiuri de ei și sunt ascuțite), și este similar cu brânză simplu rus un rus la - havarti.
Condimente. Toate hameiul standard și kiturile "Pentru prăjit pui" sau "Pentru pilau" sunt în magazinele rusești. Dacă sunteți un susținător al mirodeniilor pure (nu sub formă de amestec, deci chiar și cu arome), le puteți găsi în magazine internaționale și iraniene / armeane / turcești și similare. Paprika, piper, usturoi și tot ce se află în orice magazin american (principalul lucru este să vă asigurați că sarea nu vine imediat, bine sau intrat, dar atunci trebuie să sare mai puțin).
Alcool și sucuri. O mulțime de blog-ul nostru a fost despre alkklol a spus, dar voi scrie din nou că multe dintre băuturile familiare pe care le puteți cumpăra în magazine rusești și internaționale. Pretutindeni există Rusă (și nu numai), sucuri și suc, alcool este de obicei vândute în supermarket-uri mai mari (pentru că are nevoie de o licență și nu toate magazinele private mici, este), cu atât mai mare magazin - cea mai bună alegere. Apropo, dacă ai nevoie de bere, probabil că o vei găsi și în magazinul rusesc, dar ai și o băutură într-un bar sau în restaurant rusesc, bine, dacă pierzi brusc Baltica. Dar dacă nu poți cumpăra alkagol în magazinul rus (am fost momentele în care am fost în căutarea pentru vodca Rusă ca un cadou, dar în magazinele din apropiere nu alkagolem comercializate), uita-te la un supermarket obișnuit, există întotdeauna vodca Standard rusesc.
Etichete din poveste
Trimiteți-le prietenilor: