Feta poate fi folosită pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare, inclusiv plăcinte, care sunt foarte delicioase cu acest produs minunat. În acest articol - 5 rețete pentru plăcinte simple și gustoase cu brânză feta.
Brânza feta este vândută astăzi în fiecare supermarket, astfel încât să puteți găti mâncăruri delicioase cu acest produs mediteranean. Piesele cu brânză feta sunt foarte delicate și delicioase - nimeni nu poate sta! Pregătiți-le pentru aceste rețete și asigurați-vă că vă asigurați-vă de ea.
Rețeta 1: o plăcintă simplă cu brânză feta, ouă și brânză tare
Veți avea nevoie de: aluat - 1 pachet de unt, ½ ceasca smantana, faina, praful de copt, zahar, sare, umplutura - feta, ouă, lapte și brânză rasă.
Cum să gătești o plăcintă simplă cu brânză de feta. Frecați ulei pe răzătoare, se adaugă smântână și făină, astfel încât masa îngroșată, dar nu prea rece, se adaugă zahăr după gust și sare și praf de copt pentru aluat, a pus în frigider pentru o jumătate de oră. Pune aluatul intr-o tava de copt rotunda, barele de protecție, ceea ce face de sus laici feta maruntita. Se bat ouale cu lapte, se toarnă amestecul de tort, se presară cu brânză rasă și loc în cuptorul preîncălzit la temperatura medie si se coace pana se rumeneste.
Rețeta # 2: Pâine de patiserie cu feta și roșii
Se vor lua: 400 g de patiserie, 200 g de brânză feta, 24 de roșii de cireșe, 18 de măsline, 1 ouă, 1-2 linguri. ulei de măsline, piper negru, frunze de busuioc, sare.
Cum să faci plăcintă din patiserie cu feta. Încălziți cuptorul la 200 de grade. Se taie aluatul în 6 pătrate egale, puse în formă, fiecare strat de aluat și provocînd ou bătut ouătoare roșii cherry, tăiate în jumătate, feta, măsline și busuioc și ulei de măsline stropirii, plăcintă coace 15-20 min până la ridicarea gata și încercare Servește tortul cald.
Împrăștiați umplutura pe foile de aluat, lăsați la margini câteva centimetri, altfel aluatul nu se va ridica.
Rețeta 3: Feta și tort de brânză de spanac
Se vor lua: 300g de spanac, 120g de brânză feta, 4 ouă, ¾ ceasca de smântână 30%, ¼ ceașcă de lapte, 3 linguri. Parmezan, 2 linguri fiecare. tocat pătrunjel și suc de lămâie, 1 bază pregătită pentru shortcake, piper, sare.
Cum se face o plăcintă cu spanac și feta. Clătiți spanacul. Se bat ouale cu lapte și smântână, piper și se condimentează cu suc de lamaie, se presara cu patrunjel. Clătiți feta, amestecați cu spanac și masa de ouă. Se pune amestecul pregătit pe baza de nisip presărat cu brânză rasă deasupra, turtă coaptă într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C până la umplerea 30-40min gros.
Rețetă Patru: plăcintă cu dovleac și feta
Veți avea nevoie de: 450g foetaj brânză feta 400g, vin roșu 75ml, 25g de unt, 5 cepe rosii, 1 dovleac mijlocii și crengute proaspete de menta, 3 linguri ulei de măsline, 1 lingura. zahăr, 2 lingurițe. oțet de vin roșu, piper, sare.
Cum să gătești o plăcintă cu feta și dovleac. Dovleac tăiat în cuburi, pune pe o unsoare un lingura. baia de ulei, se coace timp de 40 minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, la sfarsitul mix se presară mentă. restul de ulei de măsline și reîncălzire untul într-o tigaie, a pus tocat ceapa, zahar si stropite se prajeste la caramelizarea, se adaugă oțet și vin, se aduce la fierbere, pentru a prepara o evaporare lichid, rece, podsolit și piper, dovleac amestecat cu feta si maruntita. Rotiți aluatul în 2 cercuri de 25 cm în diametru, așezați pe 2 foi de copt. Puneți umplutura pe fiecare cerc, pas cu pas înapoi de la marginile 2cm, tucking marginile spre interior, zaschipnut, coace un tort 25min înainte de Browning și se servește cald.
Desigur, puteți găti cu feta și plăcinte mai pline de conservă, adăugând carne, de exemplu pui sau curcan, ca în următoarea rețetă.
Rețetă Cinci: plăcintă cu brânză de curcan și feta
Veți avea nevoie de: piept de curcan 800g, 400g de brânză feta și Adygei, 3,5 cani de faina, 1 cana de apa, 1 gălbenuș de ou, 1 legatura ceapa verde, 3 linguri proaspătă ghimbir rădăcină, 1 lingura. sos de soia, 1 linguriță. Sos Tabasco.
Cum să gătești o plăcintă cu brânză de curcan și feta. ceapa tocata, overwind file de curcan polizor cu branza si radacina de ghimbir cojit, se amestecă până la omogenizare cu un arc, adăugând Tabasco. Se amestecă aluatul de făină cu apă, ar trebui să aibă un elastic, neted, nelipicios. În al treilea rând de încercare pentru a separa, subțire răsfoiți restul. Pulverizați foaia de copt, împrăștiați aluatul, distribuiți umplutura deasupra cu un strat egal, rostogoliți restul de aluat, acoperiți tortul și tăiați aluatul în mai multe locuri, rupeți marginile. gălbenușul Smear tort, loc într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade, se coace pe raftul de jos 10 minute, apoi încă 20 de minute pe raftul de sus.
Pentru aroma în aluat, puteți adăuga 1 lingură. sos de soia. Raportul dintre brânza Adyghe și feta poate fi schimbat pe gust.
Pregătiți o plăcintă cu brânză de feta și o serviți pentru masa de prânz sau doar pentru sigur - vă va plăcea cu siguranță pe cei dragi cu gustul superb!
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: