Viața turistică zgomotoasă și vibrantă din Barcelona ar fi incompletă, dacă nu pentru piața Boqueria, situată pe una dintre principalele atracții ale Spaniei - bulevardul Ramblas. Oamenii din cele mai apropiate orașe vin aici pentru a cumpăra produse proaspete și pentru a discuta cele mai recente știri. Pentru turiști, acesta este un adevărat paradis, renumit pentru Spania - Barcelona într-o oarecare măsură datorită atmosferei extraordinare a pieței Boqueria. Aici puteți vedea o mulțime de lucruri uimitoare și apreciați aroma spaniolă inexpresibilă a locuitorilor din zonă.
Istoria pieței Boqueria
Bokeria a primit nașterea neoficială în 1237. În acel moment, teritoriul pe care locuiește acum era situat în afara orașului. A fost folosit de fermierii locali pentru a vinde carne proaspătă, fructe și legume. Curând aici a început să vândă și să trăiască porci. Comerțul se desfășura într-o zonă deschisă care nu era împrejmuită, astfel că oamenii care voiau să câștige bani de la fermierii din toate localitățile din apropiere au venit aici liber. Până în 1800, arcul comercial existent a numit "piața paie".
În tot acest timp pătratul aparținea ei însuși, nu era vorba despre aranjament. Numai în 1826 acest loc a căzut sub controlul guvernului și a fost oficial recunoscut ca zonă comercială. După aproximativ 10 ani, piața din Barcelona, sub conducerea arhitectului Mas Vila, a fost transformată într-un pavilion larg de interior. Construcția a durat mai mulți ani, iar deschiderea oficială a seriei de tranzacționare a avut loc în 1853. Cel de-al doilea nume - San Jouzep - piața a primit datorită faptului că prima piatră din temelia sa a fost pusă în ziua Sf. Iosif. Până în 1911, zona a fost completată cu o nouă piață de pește, iar până în 1914 clădirea a fost echipată cu echipament de gaz și un nou acoperis de metal, care există până în prezent.
Boqueria modernă
Puteți intra în Boqueria prin Ramblas, epicentrul vieții urbane nu numai în Barcelona, ci și în întreaga Catalonia. Din 1914, premisele pieței au fost îmbunătățite semnificativ în ceea ce privește normele sanitare ale comerțului și componentei estetice. Acum, San Júzep este considerat cea mai bună piață urbană din lume.
Varietatea produselor alimentare este situată pe 300 de contoare pe teritoriul unui singur pavilion imens, cu o suprafață de peste 2.500 de metri pătrați. m. Aici sunt comercianți care lucrează în cea de-a treia și a patra generație, care doresc să păstreze și să continue istoria Barcelonaului curat.
Trecerea timpului a condus la faptul că orașul însuși și piața Boqueria în special sunt acum mai concentrate asupra turiștilor. Cu toate acestea, pentru catalani, este întotdeauna asociat cu vanitatea festivă, obiceiurile vechi și tradițiile familiale. Prin urmare, împreună cu cei care doresc să vadă toate atracțiile turistice, locuitorii locuiesc aici, dornici să simtă legătura inabusivă dintre trecutul și prezentul Barcelonei.
Structura pieței
Aproape de intrarea principală a pavilionului sunt contoare cu dulciuri, asortate din fructe exotice și fructe de pădure, nuci și fructe uscate. Este foarte convenabil să luați cu dvs. un sac mic de ceea ce preferați și să îl mâncați, ocolind piața. Contoarele cu produse lactate de fermier pot fi găsite un pic mai departe, în partea stângă a intrării. Bufetele cu prăjituri și dulciuri sunt căptușite de-a lungul peretelui îndepărtat și vor trece peste întregul perimetru al pavilionului.
Construcția pieței are mai multe ieșiri - intrarea principală, ieșirea din spate și mai multe laterale. Backdoor-ul va fi interesant de a vizita turistul - va duce la o stradă îngustă atmosferică, de-a lungul căreia vă puteți plimba pe îndelete, mâncând o altă capodoperă culinară, cumpărată într-un paradis alimentelor.
Partea exterioară din partea dreaptă are vedere la câteva magazine care oferă vinuri spaniole excelente.
Bokeria este o adevărată comoară pentru gurmanzi
Bogăția sortimentului de pe rafturi uimește imaginația. Aici, fructele proaspete și legumele sunt juxtapuse cu mirodenii rare, locuitorii marin proaspăt prinși nu se află departe de carne și organe combinate, iar din varietatea de prăjituri și ciocolată, ochii se vor împrăștia cu orice dinte dulce.
Pentru comerț ei aduc nu numai produsele fermelor locale, ci și un sortiment impresionant de produse exotice. În timpul iernii, pe tejghea, puteți vedea o căpșună coaptă mare sau un fruct de mango apetisant, însă catalanii preferă să se răsfețe cu produse sezoniere. În mulțimea multinațională care se luptă în pavilion, atât pe timp de noapte, cât și pe zi, vă puteți întâlni în calitate de turiști care caută divertisment în cel mai zgomotos loc din Barcelona și locuitorii din zonă, serios preocupați de găsirea unor produse de calitate proaspătă.
Ce puteți găsi pe rafturile San Josép?
Aici puteți cumpăra aproape orice produs:
- Fructe exotice proaspete și fructe de pădure, de la care vă vor fi oferite sucuri proaspăt stoarse sau asortate pe ochii dumneavoastră.
- Homemade verdeață și legume.
- Nuci și fructe uscate.
- O varietate de tipuri de carne care sunt îngrijite în prezența ta.
- Aromați cârnații afumați și jamonul.
- Brânzeturi picante, produse lactate de casă, lapte de copt.
- Măsline și muraturi.
- Rare condimente și condimente.
- O multitudine de dulciuri, din bucăți de fructe confiate și terminate cu ciocolată de diferite forme și nuanțe.
- Pâine parfumată proaspăt coaptă.
- Vin pentru fiecare gust și pungă - costul sticlei este de la 10 la 500 de euro.
- Pește și fructe de mare, care merită o atenție deosebită.
Regi ai pieței Boqueria - vânzători de fructe de mare
Piața din Barcelona justifică pe deplin apropierea țării de Marea Mediterană - inima pavilionului este ocupată de rândurile de pești. Întreaga lume subacvatică poate fi observată pe rafturile acoperite cu gheață mică. Octopus și sepia, pește și ton, scoici și midii, creveți, castraveți și stridii - toți sunt prinși literalmente acum câteva ore, unii dintre ei încă se amestecă.
Foarte popular cu Catalanii este paella paște de orez, cu adăugarea de midii, creveți și squid. În piață există restaurante unde puteți încerca nu numai paella, ci și pește proaspăt prins preparat pe o rețetă catalană secretă.
Trucuri văzute de turiști
Sfaturi utile, combinate din experiența călătorilor, vă vor ajuta să vă petreceți timpul pe piață cu beneficii. Iată principalele:
- Începeți să ocoliți zona de tranzacționare mai bine dimineața, începând cu opt și jumătate. În acest moment, pavilionul este practic gol, nu există turiști și se poate observa ce produse populația preferă să ia. De asemenea, aici puteți servi un mic dejun plăcut cu produse de patiserie și cafea proaspăt preparată.
- Plăci de fructe, sucuri proaspete stoarse, cocktail-uri și nuci în adâncul pieței sunt mai ieftine decât la intrare.
- Aici le place să negocieze, dar fără fanatism, ci pentru plăcere - acest lucru este considerat un semn de respect și atenție. Dacă negociați, puteți obține un mic discount, și cu siguranță veți alege cele mai bune de pe tejghea.
- Furnizorii doresc să vorbească - dacă sunteți prietenii, veți afla cu siguranță secretul unor feluri de mâncare interesante. Dacă intenționați să vizitați în mod regulat piața Boqueria, cumpărați de la aceiași vânzători - pentru clienții obișnuiți, aceștia fac o reducere bună.
- Poți să faci fotografii, dar cu atenție - unii comercianți sunt deja obișnuiți cu turiști importanți, unii traduc într-o glumă, oferind o imagine pentru 1 euro și unii grav deranjați să vadă aparatul foto îndreptat spre ei.
Unde să ai o gustare pe piață?
Familiarizarea cu punctul culminant al Barcelonei, deși un proces interesant, dar foarte obositor. Cei care doresc să se relaxeze și să câștige forță pentru experiențe noi pentru turiștii din Boqueria sunt sfătuiți să viziteze câteva baruri mici care oferă delicatese locale și băuturi răcoritoare.
Poate cel mai comun și preferat printre călătorii este Bar Pinotxo. Proprietarul bun și loial al barului îi iubește pe străini, este gata să vorbească cu toată lumea, împărtășind emoții pozitive. Barul oferă mâncăruri clasice cu preparate din bucătăria catalană, gustări de carne sau pește, fructe de mare delicioase, cârnați aromatici și salate reci.
Pentru fierbinte servi o baghetă minunată, încă caldă crocantă. Pentru desert este recomandat sa comandati cele mai delicate gogosi din zahar, topind in gura. Programul de lucru al barului este de la 6 dimineața până la 3 dimineața.
Locul de amplasare, orele de program, cum să ajungeți acolo
Bulevardul menționat mai sus este chiar centrul Barcelonei, iar pe aceasta este destul de reușită pentru turiști pe piața Boqueriei. Program de lucru - de la 8:00 la 20:30, pavilionul este deschis vizitatorilor de luni până sâmbătă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: