O rețetă pentru croissants dintr-o patiserie ready-made, un blog culinar

O rețetă pentru croissants dintr-o patiserie ready-made, un blog culinar

Croitorii cu cafea sunt considerați un mic dejun cu adevărat francez. Aceasta este popularitatea pe care au primit-o în întreaga lume. Gatiti croissante din patiserie sau din drojdie. Ele sunt răsucite în geamuri și pot avea forma unei luni crescent, de unde își au numele. Cuvântul "croissant" în franceză înseamnă "semilună". De obicei cornurile se umple cu umplutură, deși pot fi fără ea.







Fiind clasice franceze, cornurile au încă origini austriece. Potrivit legendei, prima dată când un coc în formă de semilună în 1683 un brutar austriac coaptă în onoarea evenimentului important: Austria a învins Imperiul Otoman în război. Cu toate acestea, croazierele franceze au luat de la vienez doar un formular. Reteta însăși este în mod semnificativ diferită, în primul rând deoarece croissanții francezi sunt produse de patiserie. Aceasta este o constatare a bucătarilor francezi - de a face un bun în formă de o semilună de patiserie.

În plus față de patiseria blândă, croissante uimi gurmanzii cu o varietate de umpluturi. În rețeta de mai sus se propune să le gătești cu ciocolată. Deși puteți experimenta și schimba umplutura o dată sau de două ori. Croazierele pot fi umplute cu:

  • Brânză. Brânza se freacă de un răzuitor mare, adaugă un ou și o bucată de unt. Brânza poate fi orice: mozzarella, suluguni, brânză feta, cremă de brânză, sau amestec de soiuri de gust.
  • Brânză și șuncă. Brânza se freacă cu o răzătoare mare, șunca este tăiată în bucăți mici.
  • Fructe sau fructe de padure. Poate fi ca fructe proaspete, fructe de padure sau conserve. Acestea ar trebui să fie tăiate în bucăți mici.
  • Brânză brută. Brânza de carne este ștersă printr-o sită sau este trecută printr-o mașină de măcinat cu carne. Se adaugă ou, zahăr, vanilină. Puteți adăuga fructe uscate la gust.
  • Masa brânzei de masă.
  • Jam.
  • Lapte condensat fiert.






  • Marmalade.
  • Scorțișoară. Se amestecă cu pulbere de zahăr. Scorțișoara de zahăr din scorțișoară acoperă o jumătate de triunghi de aluat, pornind de la bază.

    Gatiti croissante cu diferite umpluturi - va rog pe dumneavoastra si pe cei dragi!

    • 1 strat de patiserie fină;
    • 1 țiglă de ciocolată (amar sau lapte - la discreția dvs.);
    • 1 ou;
    • 1/2 linguriță. zahăr (poate fi înlocuit cu zahăr de vanilie, deci nu va mai fi aromă);
    • Sesame - dacă doriți.

    Cum sa pregatiti croissante din patiserie cu umplutura de ciocolata:

    Greutatea în exces este o problemă cunoscută de mulți. Un stil de viață sedentar, stresul, dieta săracă și alți factori negativi duc la obezitate și la dizabilități grave din organism.

    Mulți oameni se întreabă: cum să piardă în greutate? Din fericire, industria de frumusețe modernă oferă sute de tehnici pentru vindecarea și reducerea greutății corporale: de la regimuri alimentare la proceduri hardware.

    Principalul lucru, printre acest soi, este acela de a găsi o modalitate eficientă de combatere a excesului de kilograme și de a nu face rău sănătății.

    Era vorba despre această metodă de a lupta cu kilogramele în plus pe care a fost emisiunea de televiziune a lui Elena Malysheva! Uită-te și pierde în greutate

    Împărtășește această rețetă cu prietenii tăi în rețelele sociale!

    Rețete asemănătoare

    O rețetă pentru croissants dintr-o patiserie ready-made, un blog culinar
    De asemenea, nu ați făcut niciodată croissante - patiseria franceză cu umplutură dulce și crustă crocantă. Este dificil? Croissants făcute de la patiserie - acesta este secretul de fulger rapid.

    O rețetă pentru croissants dintr-o patiserie ready-made, un blog culinar
    puf aluat congelat, zahăr, 0,5 linguri. făină, ceai puternic. Una dintre amintirile strălucitoare ale copilariei mele - limbile de puf: crocante, luxuriante, cu un strat gros de zahăr. Stăteau în magazin.

    O rețetă pentru croissants dintr-o patiserie ready-made, un blog culinar
    puf aluat congelat, zahăr, 0,5 linguri. făină, ceai puternic. Una dintre amintirile vii ale copilăriei mele - file stratificate: clare, luxuriante, cu un strat gros de zahăr. Stăteau în magazin.

    O rețetă pentru croissants dintr-o patiserie ready-made, un blog culinar
    Acasă # 149; Coacerea # 149; Puff de mere bici o rețetă, o fotografie Dacă aveți nevoie pentru a găti ceva pentru ceai în grabă, puteți face rapid un puf cu mere. Vom folosi pentru asta.







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: