Cum să mănânci castraveți într-o pungă repede

Cât de repede să murături castraveți în pachet? Această tehnologie poate fi utilă fiecărei femei, de exemplu, dacă aveți nevoie să organizați rapid o gustare pentru masa festivă. Pentru prepararea de castravete muraturi va dura doar câteva ore, ceea ce nu le afectează gustul. Este important doar să alegeți o rețetă simplă, luați în considerare cu atenție succesiunea acțiunilor.

Prepararea ingredientelor

Cum să mănânci castraveții proaspeți sărate în pachet? Componenta principală nu trebuie să fie galbenă, suprasolicită, are o piele prea groasă. Cel mai bine este să vă concentrați pe fructe de dimensiuni compacte - până la 10 cm, aceste componente fiind considerate optime pentru decaparea rapidă. Este necesar să se asigure absența amărăciunii, ceea ce va strica considerabil rezultatul.

Din amanta de verdeata vor fi cu siguranta nevoie de astfel de elemente clasice cum ar fi hreanul. patrunjel, marar. Dacă se dorește, se adaugă frunze de coacăze și cireșe, busuioc. Nu este interzisă utilizarea altor ingrediente pentru a obține gustul original al vasului. Usturoi (3 cuișoare), sare (2 linguri) sunt de asemenea necesare.

Cum să murăți castraveți murate în pachet fără a pregăti-o în avans? Un recipient adecvat este un produs realizat dintr-un celofan dens care nu se rupe la înălțimea preparării gustării. Cel mai bine este să stocați două ambalaje pentru depozitare.

Metoda de preparare

Această rețetă este destinată celor care doresc să se bucure de gustul fructelor crocante după 3-6 ore. Secvența de acțiuni este destul de simplă, pentru implementarea sa, nu sunt necesare abilitățile unui bucătar experimentat.

Toate ingredientele sunt curățate temeinic și uscate pe material. Cât de repede să murăți castravetele sărate în pachet - cu "măgari" sau fără? Este recomandabil să se aibă grijă de îndepărtarea lor, aceasta nu numai că va salva de la nitrați periculoși, ci va grăbi procesul. Cu toate acestea, dacă produsul este tăiat în felii, poate fi lăsat "coada".

Verzile folosite în rețetă sunt zdrobite, usturoiul este zdrobit (cuburi). Legumele înainte de sărare este recomandabil să se străpungă ușor cu un cuțit, acest lucru va îmbunătăți rezultatul, va facilita penetrarea de sare.

Fructele sunt așezate într-un recipient pregătit (pre-curățat). Alte ingrediente se adaugă în următoarea ordine: usturoi, sare, verdețuri.

Cum să mănânci castraveți într-o pungă fără apă? Nu o legați, doar închideți-o în partea de jos. Amestecarea se face cu atenție pentru a distribui componentele. Doar după ce acest "gât" este legat. Gospodinele experimentate recomandă utilizarea celui de-al doilea pachet - pentru o mai bună etanșeitate.

Unde și cum se stochează

Spațiul de depozitare potrivit este cheia pentru o gătire reușită și timpurie a unei gustări sărate. Este recomandabil să nu alegeți un frigider pentru acest rol. dacă doriți să accelerați procesul de decapare. Temperatura camerei garantează disponibilitatea alimentelor după 3 ore. Dacă timpul nu se strânge, puteți pune produsul în frigider - aproximativ 6 ore. Viteza de gătit este determinată de dimensiunea componentelor - cele mici devin repede pregătite.
Este important nu numai cum să murăți castraveți într-o pungă de sare. Nu trebuie să uităm alimentele periodic zdruncina în timpul depozitării, acesta va oferi cea mai bună distribuție posibilă condimente, care depind direct de aroma. După timpul de mai sus pot fi hrănite murături, nu uitați să le ștergeți cu un prosop de hârtie pentru scutirea de condimente, sare. Spălați cu apă este contraindicată.

Într-o situație specială, atunci când doriți să puneți delicatețea pe masă fără întârziere, înainte de gătire, este necesar să tăiați legumele cu lobule sau cani. Procesul de sărare nu durează mai mult de o jumătate de oră.

Cât de mult puteți stoca

Cum să murat castraveți într-un pachet pentru iarna? Este mai bine să se reziste la o altă rețetă dacă se intenționează stocarea pe termen lung. Felul preparat prin metoda de mai sus nu este destinat acestui lucru. Doar într-o zi va lua produsul pentru a-și pierde gustul atractiv. Prin urmare, merită să ne gândim la numărul de oaspeți, atunci când se pregătesc pentru gătit.

Avantajul rețetei este că puteți să apelați la ea nu numai în timpul verii. Chiar și legumele "de iarnă" cumpărate în magazin, cu tratamentul potrivit, vă vor plăcea cu gust și aromă.

Ce altceva trebuie să știu?

Nu este necesar să se respecte cantitatea de sare specificată în tehnologie. Dacă doriți să faceți un tratament cât mai sărat posibil, puteți schimba cantitatea produsului la discreția dvs. De asemenea, acordați atenție tipului de sare, nu ar trebui să fie marin, iodat. A obține o claritate originală va ajuta la îmbunătățirea rețetei cu chili. Ingredientul se adaugă la gust.

Acum știți cum să murăți castraveți în pachet, rețeta este cât mai simplă posibil în punerea în aplicare, este nevoie de un minim de timp.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare