Aluat de miere - gătim delicios, frumos și acasă!

Un aluat din care puteți găti nu numai prăjituri, dar și delicioase prăjituri de casă sau biscuiți delicate crocante - o am. Această rețetă trăiește mult timp în familia noastră și o folosesc adesea pentru că este gătit foarte simplu și chiar mai ușor de coace și apoi mâncat repede sub formă de coacere finită. La urma urmei, aluatul bine pregătit este deja jumătate din succes. Și acest aluat de miere - întotdeauna se dovedește excelent. Deci, să începem să o pregătim și ceea ce veți găti din această minune de miere este afacerea dvs. ... Am primit un tort delicios de miere din aluatul obținut.

Aluat de miere - gătim delicios, frumos și acasă!







Va fi necesar:

  • Zahăr - 1 pahar
  • Ouă - 2 buc.
  • Unt - 1 lingura.
  • Miere - 2 linguri
  • Soda - 0,5 linguriță.
  • Făină - 3 cupe

Cum se face un aluat de miere:

Este necesar să faceți o rezervă simultan: din cantitatea specificată de ingrediente veți primi un aluat pentru pregătirea (de exemplu) a unui tort de dimensiuni medii. Dacă faci prăjituri, vei avea o mulțime de asta. Dar, când fac un tort mare de miere, cresc produsele pe jumătate. Adică gătesc 1,5 ori mai mult, apoi tortul se dovedește a fi mare. Și așa, să începem ...







Într-un castron mare, combinați zahăr, unt, ouă, miere și sifon. Am pus totul pe BATHUL DE STEAM. Pentru ca vasul să nu atingă apa fiartă, a fost un cuplu! Amestecând din când în când masa miere, stăm în această poziție timp de 30 de minute. În acest timp, baza de miere pentru aluat se îmbină, devine omogenă. Când timpul este ridicat, amestecăm făina cusută în aluat și amestecăm aluatul de miere.

Aluat de miere - gătim delicios, frumos și acasă!

Aluza se dovedește a fi netedă, elastică, ușor lipită de mâini. Acest lucru se datorează exclusiv faptului că conține miere. Și aici, din testul primit deja pregătim care au conceput, de exemplu, cel mai delicios tort de miere de acasă. Acesta este un miracol - delicios! Pentru aceasta, împărțim aluatul fin în aceleași segmente și rotiți fiecare pe masă cu multă făină. Rămâne să coaceți fiecare tort, să preparați crema preferată și să colectați tortul.

Prin același principiu, prăjiturile de miere sunt pregătite, doar le tăiem în porții înainte de servire. Biscuiții de aluat de miere sunt pregătiți exact în același mod, numai din foaia de aluat laminat am tăiat cifrele cookie-urilor. Coaceți-o pe o foaie de copt și decorați-o de sus cu orice cremă (de exemplu o cremă pe lapte) sau pur și simplu lăsați-o crocantă. Variante de gătit din masă de aluat de miere, surprindeți astfel casa cât mai des posibil, gătiți pentru ei nu numai prima și a doua feluri de mâncare, dar și cele mai delicioase prăjituri de casă.

Rețeta este simplă și ieftină pentru a pregăti prăjitura de miere de casă. veți găsi în rețeta foto pas cu pas

Aluat de miere - gătim delicios, frumos și acasă!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: