Vizitele de masterat ale Școlii culinare First Oede permit tuturor să se bucure de sushi și să învețe cum să le gătească în mod corespunzător sub îndrumarea bucătarilor. Deci, aici s-au oferit participanții la festival să se pună pe șorțuri și capace, să pregătească rulouri și să asculte instrucțiunile clare ale bucatarului profesionist. Fete și băieți, bărbați și femei - toți alcătuiesc cu interes și aliniat pentru ... arta culinară.
Directorul școlii culinare Oede First Tatyana Kardash a spus corespondentului nostru despre noile idei ale școlii culinare și despre modul în care sunt implementate.
- Tatiana, spune-mi că aceasta este prima experiență a clasei de masterat a Școlii de Oameni de Gătit prima sau nu?
- Nu, am organizat deja petreceri corporatiste. Ideea de a le ținea a venit atunci când o mare companie ne-a abordat și ne-a cerut să organizăm o cursă de masterat culinară pentru cincizeci de oameni. Am realizat că nu am putut găzdui cincizeci de oameni în atelierul nostru și am decis să organizăm o "bătălie culinară" în aer liber. Evenimentul a avut loc în Clubul Sporting, am instalat echipamentul nostru, grătare. Cincizeci de oameni au fost împărțiți în cinci echipe, le-au dat mâncare și bătălia a început! Totul a fost supravegheat de bucătar-profesionist, el a determinat și a ajutat. Din acel moment, astfel de bătălii sunt ale noastre!
- Ce credeți, Tatiana, a făcut astăzi oameni ca această clasă de master?
- Da, fără îndoială. Văd fețele fericite ale oamenilor, când le gatesc, și apoi sunt mulțumiți de ei înșiși să meargă cu propriul sushi gătit. Și, cel mai important, eu văd că oamenii sunt copleșiți de emoții, bucurie, entuziasm, și ei ne lasă cu cunoștințele și puțină experiență pentru a obține înapoi acasă și surpriza celor dragi cu noi arome. Acesta este obiectivul nostru principal!
Vizita de clasă maestră, precum și sushi, a fost de a plăcea tuturor participanților, care și-au împărtășit impresiile cu corespondentul primului portal culinar Oede.by.
"Eu gatesc sushi-ul acasă, dar am făcut-o pentru prima dată cu un maestru". Este frumos atunci când o persoană cunoștință vă spune toate subtilitățile, învață, răspunde la întrebările de interes. Aceasta este o experiență minunată. Se pare că totul este simplu: întins, pliat și gata! Dar, de fapt, trebuie să gătiți corect orezul, trebuie să puneți umplutura într-un anumit loc, chiar și să tăiați ruloul pe care trebuie să-l cunoașteți. Mi-a plăcut ideea de clasă de master și, în general, proiectul Oede First School of Culinary. vă mulțumesc!
- Acasă uneori fac sushi, dar aici am descoperit multe lucruri noi. N-am gătit niciodată orez cu orez afară. Cred ca acum voi uimi si va rog pe cei dragi! Aceasta este prima mea clasă de master, nu mă așteptam să fiu atât de interesat!
Bartush Polonski, Lituania, specialist în instalări interactive la expoziții și evenimente corporative:
- Eu niciodată n-am gătit sushi. Într-o zi am încercat să gătim sushi la o petrecere cu prietenii, dar nu am făcut bine. dar aceasta, în general, este o idee foarte misto, m-am surprins prin pregătirea unor rulouri de orez afară. Cred că acum voi fi capabil să gătesc rulouri pentru prieteni!
Ca urmare a ieșirii de master clasa școală culinară Prima Oede a devenit clar că cincisprezece minute este suficient pentru a găti într-o societate profesională pentru a învăța să gătească feluri de mâncare cele mai neobișnuite și exotice, chiar dacă nu au fost anterior un succes deosebit în bucătărie!
Dacă observați o eroare în text, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter
Aboneaza-te la newsletter si fii constient de viata culinara a lumii!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: