vinete:
Secretele de super-randament
Vinetele de vinete sunt excelente - și apoi o mulțime de întreaga familie se pot bucura
mâncăruri preferate: caviar, supe, apusuri de soare. Și sunt pur și simplu delicioase din vinete!
FAMILIE: Nightshade.
VID: Nightshade este întunecată.
FRUCTE: Berry, în funcție de soi sub formă de minge, pere, cilindru, cu purpuriu,
alb sau jupuit în dungi.
CARACTERISTICI: Frica de schimbări bruște de temperatură, suferă grav chiar și datorită răcirii pe termen scurt, cerând umiditate aerului și solului, în special în timpul formării fructelor.
În funcție de varietate, mărimea vinetei variază de la 5 la 35 cm. Se observă o trăsătură interesantă: cu cât fructul este mai mic, cu atât este mai puțin amar.
Sfat: Dacă creșteți vinete pe teren deschis, într-o noapte rece, plantele sunt cel mai bine acoperite cu folie sau agrifibră sub arce - aceasta va accelera semnificativ creșterea lor.
Observ că solul nu se usucă. Aplicați abundent plantele sub rădăcina apei încălzite de soare cel puțin de două ori pe săptămână (consumul - o găleată pentru trei tufișuri, dacă nu există ploaie bună). Folosesc irigarea prin picurare pentru vinete. În a doua zi sau după ploaie, solul este slăbit de greble mici la o adâncime de cel mult 5 cm pentru a reduce evaporarea umidității. Sunt plantate o mulțime de vinete, dar nu fac asta, nici nu este vitregul meu. Dar pentru a consolida ramificația, prindeți vârfurile tulpinilor la o înălțime de 25-30 cm (dacă nu am făcut deja acest lucru la răsaduri după apariția celei de-a cincea frunze). Dacă se formează corect, plantele trebuie să aibă 3-4 lăstari laterale cu 5-6 fructe distribuite uniform.
Hrănirea.
Am hrană vinetele la fiecare 10-15 zile, și înainte și după dressing-ul de sus, astfel încât să nu existe arsuri, aprind plantele. În perioada de înflorire în masă a face două microelementelor se hrănesc cu frunze (2 comprimate pe 10 litri de apă) sau infuzie zilnică de cenușă (2 linguri. Ash găleată de apă). În timpul fructelor - fermentat cu soluție de mullein 2-3 zile (1:10) sau cu gunoi de găină (1:15). Dacă nu există materiale organice, folosesc îngrășământ mineral complet sau cel puțin o soluție de cenușă de lemn. Și o bună compoziție: 10 l de apă razvozhu 15 g de azotat de amoniu, 20 g de superfosfat și 10 g de sulfat de potasiu (pe baza bucșelor 10).
Boli și dăunători.
Vinetele cresc într-o seră separată, deoarece din roșii sunt m
Ei pot lua mlaștină târzie, de la ardei - acarieni. Pentru prevenirea bolilor de câteva ori pe an, am pulverizat tufișuri cu lichid Bordeaux. Tul, dacă tocmai a apărut, am decolat cu o cârpă săpată (în special atrage atenția asupra părții inferioare a foii!). Dacă timpul este ratat, pulverizarea ajută. Multe sfaturi de confort de 0,3% soluție de Carbophos, cu toate acestea nu-mi place să se aplice "chimie". Preferați tinctura de rostopasca (iarbă proaspătă pentru a umple galeata cu apa, insista săptămână, se diluează 1: 3) sau usturoi (200 g shooter infuzată în 3 litri de apă, diluat 1: 3). Toate prelucrările se efectuează într-o seră închisă. Cultură este gata! Am elimina vinetele într-o stare de maturitate tehnică în 26-40 de zile după înflorire. Încerc să nu ratez acești termeni, tk. fructele decolteate neselectate împiedică creșterea următoarelor. Apropo, vinetele nu coace, cum ar fi roșiile sau ardeii, și atunci când stocate rapid se estompeze. Prin urmare, pentru a reduce tendința de a fi înghițit, tăiați vinetele din tufișuri împreună cu cozile - apoi se depozitează fără probleme în frigider timp de până la două săptămâni.
Beneficii.
Vinetele datorită compoziției lor chimice unice reduc nivelul colesterolului din sânge; în carnea fructelor lor conține o cantitate mare de potasiu, care normalizează metabolismul apei în organism, îmbunătățește activitatea inimii.
Vinetele sunt utile la pacienții cu guta, normalizează metabolizarea lipidelor și a apei-sare,
sărurile acidului uric sunt excretate.
Reduce pufarea, normalizează rinichii și ficatul, ajută la scăderea constipației. Pentru a evita problemele cu intestinele, se recomandă să consumați până la 0,5 kg de vinete pe zi pe zi. Datorită conținutului caloric scăzut, acestea pot fi incluse în siguranță în meniu pentru cei care doresc să piardă în greutate.
Eliminăm fructele de vinete!
Pentru alimente.
Vinetele nu pot fi restrânse pe un tufiș: suprasolicitate și greu că nu pot fi consumate. Și încă fructele colectate nu pot fi ținute în lumină, tk. În plus, se formează suplimentar solanul otrăvitor.
SFAT:
Uneori vinetele sunt amare (din lipsa apei, a luminii). Amararea va dispărea dacă fructele tăiate sunt ținute câteva ore în apă sărată sau pur și simplu se sare, se ține sub jug, apoi se scurge sucul format și se clătește.
Protecția vinetelor fără produse chimice:
Cultivăm soiul Helios de primăvară. Ei sunt rezistenți la boli, dar pot fi atacați de dăunători.
- Afidele, omizile și acarieni tratarea plantelor perfuzie ceapa coaja: găleți cu coaja 0,5 zaparivat 1 găleată de apă fierbinte, insista 2 zile, se filtrează, se diluează cu 1: 1 și apoi spray tufișuri (seara).
Din aceiași dăunători și tinctura de mușețel potrivit: 100 grame de flori uscate se toarnă 1 litru de apă fierbinte, insista noapte, filtrat, diluat cu apă în proporții egale, se adaugă 20 g de săpun.
Trimiteți-le prietenilor: