Tort de cartofi de casă

Biscuiți sau biscuiți de vanilie - 300 de grame

Nuci, curățate - 150 de grame

Pentru o opțiune rapidă:

Lapte condensat cu cacao - 1 ghiveci

Pentru versiunea clasică:







Zahar - 1 sticlă, Lapte - 1 pahar, Pudră de cacao - 2 ts.lozhki, Unt - 120-200 grame

Cognac sau rom - 2-3 linguri (opțional)

Pentru smântână: Unt - 50 grame, lapte condensat - 1 lingura.

Timpul zilei, dragi oaspeți ai site-ului!

Chiar și o școală poate să facă față pregătirii unui tort. Rețeta selectată pe baza prezenței produselor în dulap și frigider. Chiar inițial este un tort gustos și original inventat pentru a scăpa de briose uscate afară, biscuiți și alte aluat-copt, și chiar și astăzi, în acele prăjituri, care sunt vândute în magazine, folosind Dumnezeu știe ce rămâne din, deci este mai bine să-și petreacă un pic de timp pentru a găti acasă un tratament.

Pentru fanii unor sarcini mai complexe - piersici piersici.

Rețetă de cartofi tort cu fotografie.

1. Pregătirea unei substanțe uscate. Acest lucru va merge la un biscuit învechit, sau cookie-uri, sau biscuiți de vanilie. M-am dus la un biscuit de ciocolată uscată fără succes.

Tort de cartofi de casă
2. Grind totul într-un blender într-o miez. Mai bine - în mai multe moduri, de fiecare dată când se încarcă 100 de grame.

Tort de cartofi de casă
3. Uscați ușor nucile într-o tigaie pentru o aromă mai mare. Cu o lenea bruscă leneșă, puteți sări peste pasul de prăjire și schimbați imediat lucrarea într-un blender, adică tăiați nucile, la fel ca biscuiții.

Tort de cartofi de casă
4. Atunci puteți merge în moduri diferite. Cea mai simplă - să se amestecă biscuiți și nuci (aproximativ 30 de grame de amestec pentru a amâna) zdrobite, se adaugă o cutie de lapte condensat cu cacao, o pereche de linguri de coniac sau rom (în cazul în care un tort nu este de vacanță pentru copii), se amestecă și - bine-meritata odihna, în timp ce eu vă spun despre o modalitate clasică și până la , care nu caută modalități ușoare.







Se amestecă zahărul și pudra de cacao.

Tort de cartofi de casă
5. Se toarnă în cratiță, se toarnă într-un pahar cu lapte fierbinte și se încălzește, amestecându-se intens cu o măturică pentru a face pauza de zahăr și nu există bile de cacao. Să se răcească un amestec ușor îngroșat.

Tort de cartofi de casă
6. Adăugați untul moale. Am pus cam 120 de grame. Originalul necesită 200 de grame, dar am o nebunie pentru reducerea conținutului de grăsimi din deserturi, așa că am tăiat untul acolo unde este posibil.

Tort de cartofi de casă
7. Se amestecă cu un mixer. Nu are nici un sens în obținerea unei omogenități mari, mai ales dacă mai dați mai puțin ulei - complet omogen, cum ar fi smântâna, amestecul nu funcționează, dar în acest caz nu contează.

Tort de cartofi de casă
8. Se amestecă biscuiții, nucile și amestecul de ulei-lapte (puneți deoparte puțin din amestecul de nuci și nuci), adăugați 2-3 linguri de cognac sau rom. Cei care au amestecat deja pesmetul cu lapte condensat, ne pot alătura din nou.

Tort de cartofi de casă
9. Din masa primită facem bile sau cilindri (am orbit prăjiturile și altele asemenea și această formă: cognacul este adăugat la rundă și sunt pentru adulți, iar în cilindric nu există substanțe nocive și sunt pentru copii). Am obținut cartofi de diferite soiuri, nu le veți greși. Fiecare cartof se sfărâmă în biscuiți și nuci.

Tort de cartofi de casă

10. Îndoiți prajiturile în recipiente, închideți capacul și puneți-le în frigider. Este ideal să țineți în frigider o zi, astfel încât tortul să fie bine înmuiat.

Tort de cartofi de casă

Cu puțin timp înainte de servire, decorați-vă cu cremă (50 de grame de unt și aproximativ 1 lingură de lapte condensat fără cacao, amestecați amestecul într-o masă bogată omogenă). Puteți face gropi mici în prăjituri și puteți lăsa "lăstari" albi. Din nou, curățați-vă în frigider și tolerați încă 15 minute, până când crema este rece.

Tortul de cartofi de casă este gata, vă puteți multumi pe toată lumea și vă puteți bucura de tine! Bon apetit!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: