Industria medicală modernă se inspiră adesea din tradițiile orientale. Unul dintre mijloacele "moderne" care au venit la noi din Orientul Antic a fost ciuperca Shiitake. Prima mențiune a acestei delicatețe datează din secolul al doilea al erei noastre.
Din timpuri străvechi, ciupercile shiitake au fost folosite în Japonia, China și Coreea. Aici, din aceste daruri ale naturii, s-au pregătit bucătăria gastronomică și medicamentele. Studiile efectuate de oamenii de știință moderni au confirmat faptul că această ciupercă conține substanțe care pot susține sănătatea umană.
Producția de ciuperci Shiitake
Desigur, aceste ciuperci se găsesc în sălbăticie. Dar, datorită interesului crescut pentru ei în întreaga lume, ele sunt cultivate special. Zona naturală de distribuție a shiitake-ului este pădurile din Japonia, China, Coreea și Orientul Îndepărtat. Puteți găsi aceste ciuperci în pădurile cu frunze largi din Europa și America.
Shiitake este un parazit copac. În pădure, crește pe trunchiurile copacilor moarte, iar în ferme - pe un substrat de rumeguș sau pe bușteni specifici. Ciupercile proaspete pot avea nuanțe diferite de shiitake maroniu uscat, care se întunecă vizibil.
Proprietăți utile ale Shiitake
Cercetatorii au confirmat ca aceasta ciuperca contine aminoacizi si vitamine B microelemente, in special zinc. Valorile în compoziția sa sunt o substanță care stimulează producerea de enzime perforinice. Aceasta, la rândul său, permite corpului însuși să facă față multiplicării celulelor tumorale.
De asemenea, tratamentul cu mijloace obținute pe bază de shiitake permite:
- Consolidarea imunității;
- Normalizați metabolismul, inclusiv zaharurile, grăsimile;
- Pentru a accelera regenerarea țesuturilor, inclusiv ulcere ale tractului digestiv;
- Restaurați sănătatea glandei prostatei;
Astfel, această ciupercă este utilizată atunci când:
- Diverse procese tumorale (inclusiv oncologice);
- Diabetul zaharat;
- Bolile sistemului cardiovascular, de exemplu, ateroscleroza;
- Imunitate redusă;
- Prostat sau adenom al prostatei;
- Dorința de a menține sănătatea - în scopuri preventive;
Puteți găsi o varietate de forme de droguri făcute pe baza ciupercilor shiitake. Pot fi capsule, pulbere, tincturi, creme, măști. Verificați cu atenție că vânzătorul are toate certificatele posibile de autenticitate și calitate a acestor bunuri. În caz contrar, riscați să obțineți un remediu complet inutil sau chiar să vă otrăviți.
Cea mai obișnuită materie primă pentru producerea de medicamente este pulberea din ciuperci uscate. El este insistat în apă (o jumătate de gram pe sticlă - pentru a insista în jur de opt ore) sau în vodcă (cinci grame pe sticlă - pentru a insista două săptămâni într-un loc răcoros).
Shiitake contraindicat atunci când:
- Sarcina și alăptarea;
- Tratamentul copiilor mai tineri de cinci ani;
- Intoleranța la componentele medicamentului;
Efectele secundare ale ciupercilor
Cu ajutorul suplimentelor care conțin materii prime din această ciupercă, pot apărea erupții alergice, tulburări digestive. În aceste cazuri, trebuie să întrerupeți administrarea acestui medicament.
Recenzii despre ciuperca shiitake
Mulți oameni, auzind ceva despre miraculoase ciuperci din Orientul Îndepărtat, încearcă să găsească feedback despre shiitake-ul celor care au încercat deja acest medicament natural. Cu toate acestea, în acest fel trebuie să fim foarte precauți.
În primul rând, trebuie să fiți atenți la liste extensibile de exemple de "vindecare" dintr-o varietate de boli, inclusiv cancer. Nu este expertul care nu poate observa cât de mult aceste "povesti reale" sunt departe de adevăr, sunt rigidizate, doar inventate.
În al doilea rând, este de remarcat faptul că toți aditivii alimentari pe bază de pulbere obținut din ciuperci uscate - sunt, cel mai bine, un instrument preventiv.
- - Mama mea (pacient cu cancer) a luat infuzie de ciuperci shiitake timp de trei luni. Hemoglobina sa a crescut. Dar, bineînțeles, statul nu sa îmbunătățit dramatic. Nu există nicio recuperare a vorbirii.
- - A cerut doctorului despre ciupercile Shiitake. El a spus că, ca orice suplimente alimentare, este mai bine să bei "înainte", nu "după". Adică, ele pot ajuta o persoană sănătoasă să susțină imunitatea, să facă față virușilor sau riscului de a dezvolta tumori. Și dacă boala este deja acolo - ciupercile sunt destul de slabe.
În general, ar trebui să fii sensibil la povesti frumoase despre istoria estică, nume frumoase de ciuperci. Oamenii care spun că împărații antice chinezi sau japonezi, care au folosit mâncăruri shiitake, au fost remarcabili pentru sănătatea lor - ei doar mințesc.
Comparație a ciupercii cu rădăcina de ginseng - doar o figură frumoasă de vorbire. Deși ambele shiitake și această plantă sunt bogate în substanțe biologic active, acest lucru nu le face medicamente universale.
Prin urmare, merită să alocăm preparatelor similare un loc pe care ei îl merită - un condiment exotic pentru alimente, un mijloc interesant de prevenire. Folosind suplimente de shiitake (de înaltă calitate!), Nu vă va submina sănătatea și, probabil, chiar va consolida.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: