Delicatese naționale georgiene. Preparat din nuci, înșirate pe sfoară sau șir, și masa speciale vin cu amidon kiseleobraznoy - așa-numita tătari, care este preparată din sucul de struguri, făină și zahăr, și în care piulițele fierbinți se încadrează în mod repetat în filamente, dobândind treptat o masă lipicioasă. churchkhela Gata încă tartinabile și lipicios, înfășurat în pânză și se lasă să se maturizeze timp de aproape trei luni într-o zonă uscată, bine ventilat. churchkhela Coapte nu ar trebui să-și piardă moliciune și acoperite cu un film alb lumină din proiecția pe suprafața de zahăr, care este semnul unui bun, churchkhelas fierte în mod corespunzător.
Dulceața georgiană. Se prepară din sâmburi de alune sau de nuc și dulce, amestecate cu suc de struguri de făină. Conectați firele filetate pe fir și îmbibați într-un amestec de făină de struguri. Apoi se vor scufunda în aerul proaspăt la umbră.
Dulceața georgiană. Se prepară din sâmburi de alune sau de nuc și dulce, amestecate cu suc de struguri de făină. Conectați firele filetate pe fir și îmbibați într-un amestec de făină de struguri. Apoi se vor scufunda în aerul proaspăt
(Sursa: "Dicționarul integrat al termenilor culinare")
Dulceața georgiană. Se prepară din sâmburi de alune sau de nuc și dulce, amestecate cu suc de struguri de făină. Conectați firele filetate pe fir și îmbibați într-un amestec de făină de struguri. Apoi se vor scufunda în aerul proaspăt la umbră.
Transcriere: [churchhela]
→ chuchu chuchu (pronunțată și ca chyuchyu, kyukyu, chuk, kuk). Ouă și legume.
← churek Traducerea churek (din turcă "pâine"). Numele general al localului.
Articole similare
-
Ministerul - sensul cuvântului minister în dicționarul limbii ruse
-
Svarog - sensul cuvântului svarog în dicționarul limbii ruse
-
Cuvântul cumulativ - care este sensul cumulativ al cuvântului, exemple de utilizare
Trimiteți-le prietenilor: