Legumele sunt spanac. Cultivarea spanacului
Arabii au crescut această plantă în secolul al XII-lea și au fost numiți "regele legumelor", în timp ce în țara noastră se consideră a fi mai puțin obișnuit și în zadar. În ceea ce privește valoarea nutrițională, spanacul este unul dintre cele mai utile dintre plantele verzi.
Spanacul de grădină, ca și ruda apropiată - sfecla, aparțin familiei lebedelor. Prin urmare, în apariția acestor plante, în special la o vârstă fragedă, multe în comun. Dar spanacul este o plantă de un an și formează o bază rădăcină inedabilă. În maturitatea tehnică spanacul are o ieșire de 8-14 frunze mari, suculente, care dispar atunci când formează pedunculul. Atunci când tulpina apare, frunzele sunt coarsenice, se acumulează acid oxalic și nu mai sunt adecvate pentru utilizare. Flori tulpina erect, 30-50 cm (uneori până la 80 cm) în înălțime.
Spanacul este o plantă dioică. Plantele de sex masculin poartă inflorescențe înguste. În fiecare floare există un simplu perimetru deschis cu patru membri și patru stamine. Specimenele de sex feminin sunt mai oblice decât cele masculine, florile mai mari, fără periant, sunt situate în axilii frunzelor cu glomeruli pentru mai multe bucăți. În fiecare floare există un pistil cu 2-6 stigmate filiforme. Proporția plantelor masculi și femele în culturi este de obicei aceeași. După înflorire, specimenele de sex masculin mor, iar semințele rotunjite, numite nuci, se formează în jurul celor de sex feminin, înconjurate de un văl îngroșat.
Soiurile de spanac destul de mult. Cresc o varietate de Matador de reproducere cehă. Este de la mediu la mare (de la plămâni până la maturitate tehnică 40-50 de zile). Rezistent la înflorire și temperaturi scăzute, este solicitant de umiditate.
Înainte de însămânțarea semințelor, înmuiați în apă timp de 1-2 zile la temperatura camerei. Eu iau de două ori apa de volum. După expirarea semințelor umflate, ușor uscat într-o stare liberă.
În timpul verii, cu o zi lungă de lumină și o temperatură ridicată, spanacul împușcă rapid și este mai bine să se abțină de la culturile sale.
Cerințele de spanac pentru soluri sunt aceleași cu cele ale șarpelui. În mod normal, se dezvoltă cu unele umbre, mai ales că este util să se umbrească în timpul însămânțării post-primăvară.
Mă spanac spanac ca un sigiliu, cu podzimnem și însămânțarea timpurie a primăverii, el reușește să se maturizeze până la momentul aterizării în răsadurile de sol din roșii. Mai târziu o semăn în una sau două rânduri de rânduri între roșii înalte și alte culturi. În semănatul pur se recomandă să plantați 3-4 rânduri la o distanță de 15-20 cm una de cealaltă, cu rânduri largi (50 cm) între ele. Adâncimea de însămânțare este de 1,5-2 cm. Înainte de a planta solul în rânduri, renunț la humusul meu. Răsadurile apar în cea de-a 12-a zi. 2-3-a zi după apariția de teren rake neconsolidate peste rânduri, ceea ce contribuie la subțierea plantelor și distrugerea stratului de sol (dacă nu este zamulchirovat). Îndepărtarea îndelungată a greblelor se face în mod repetat în faza a 3-4 frunze reale. Prin subțierea manuală, procedez nu mai devreme decât plantele vor avea 4-5 frunze, lăsându-le la o distanță de 5 cm unul de celălalt. subțiere ulterioară producea atunci când plantele încep să mulțime reciproc, crescând distanța dintre ele în 6-8 cm. Eliminarea subiectului în primul rând un produs cu frunze mai slabe și mai puțin de sex masculin (sămânță lăsați-le!). Plantele sfâșiate pe care le folosesc pentru puii de hrană și furaje.
În cazul în care, atunci când plantate în brazde a fost introdus humus, apoi fertilizarea în timpul sezonului de creștere nu este necesară. Îngrijirea ulterioară este redusă la udarea regulată în condiții meteorologice aride, epuizare și îndepărtarea buruienilor.
Spanacul poate fi consumat în 20-30 de zile după apariție. În primul rând, plantele sunt rupte selectiv când apar 3-4 frunze. Coacerea tehnică vine în 25-40 de zile după apariție. Curățarea se face în ziua realizării produsului, în orele de dimineață. Rosettes cu 5-8 frunze sunt tăiate la baza solului sau scos cu o rădăcină, după care este tăiat. Pentru transportul verde trebuie plasat în pungi de plastic. Timp de cinci zile poate fi păstrat în frigider.
Dorind să extindă consumul de spanac verde. este cultivată în sere și în adăposturi de film temporare.
Iubitorii pot avea verdeață proaspătă de spanac, crescându-l în timpul iernii într-o cameră sau pe balconul cu pahare. În acest scop, în toamna târzie, plantele sunt excavate din creastă și transplantate în recipiente cu sol.
Având o experiență și o fereastră mare cu o orientare sudică, puteți crește spanacul semănând direct semințe. Atunci când se dezvoltă 5-6 frunze, acestea sunt periodic rupte, începând cu cele exterioare.
În producția de semințe de diferite soiuri de spanac, izolarea este necesară, deoarece acestea sunt cu ușurință perepylyaetsya. Grow soiuri diferite într-un singur sezon, evitând polenizare încrucișată poate fi semănat-o în momente diferite, având în vedere că înflorire are loc pe 42-53-a zi de germinare, și după 35-55 zile, seminte mature.
Pentru scopuri de semințe, sunt selectate cele mai puternice plante care nu trag mai mult decât altele. Testele sunt tăiate prin îngălbenirea frunzelor și coacerea semințelor în partea inferioară a tijei. Este mai bine să o faceți dimineața, apoi sunt mai puțin dușmani. După uscare la soare, ele se împrăștie. O plantă oferă până la 100 g de semințe. Semințele își păstrează capacitatea de germinare timp de 4 ani.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: