Pui în stil mexican

Există rețete minunate în diferite bucătării naționale: un minim de produse, un minim de efort - și un vas remarcabil de delicios în cele din urmă. Pui în mexican - una dintre astfel de rețete.







Ingredientele

  • pui de pui mari - 4 buc. (sau coapse)
  • sare
Pentru a umple
  • apă filtrată - 80-100 ml
  • ketchup pentru alegere - 100-110 ml (acut sau neutru)
  • țelină - 1-1,5 st. linguri de frunze sau pețiole tăiate (uscate - 1/2 linguriță)
  • ardei iute - 1/2 linguriță.
  • zahăr - 1 linguriță.
  • suc de lamaie - 2 linguri. linguri
  • unt - 1 lingurita (topitura)

Metoda de preparare

  • Pui în stil mexican
    Curatati uscat si uscat coastele se presara cu sare si se pune intr-o matrita.






  • Pui în stil mexican
    Combinati ketchupul cu apa, telina, sucul de lamaie, chili, zahar, unt, amestecati bine si toarnati burta.
  • Pui în stil mexican
    Coaceți în cuptor sub grătar, dacă nu - la temperatura maximă de încălzire a cuptorului. Timp - de la 15 minute (grătar) până la 25-35 de minute (fără acesta). Se toarnă de 2-3 ori cu sosul din matriță. Pentru o coacere mai bună, puteți roti picioarele.
  • Pui în stil mexican
    Puiul este pregătit când este coacționat într-o crustă de aur roșu - iar scobitorul, care este verificat pentru pregătire, pierde cu ușurință carnea.





    Articole similare

    Pagina anterioară

    Pagina următoare

    Trimiteți-le prietenilor: