Piper umplut cu brânză - rețetă cu fotografie

Vă sugerez o rețetă pentru o gustare gustoasă, ușor de preparat și o gustare foarte eficientă - ardei umpluți cu brânză. Este gustos să gătești sandwich-uri pentru micul dejun cu un astfel de piper sau serviți oaspeților. O astfel de gustare rece va decora orice masă festivă. Pregătesc ardei umpluți cu brânză timp de mulți ani și invariabil aceste inele luminoase provoacă plăcere oaspeților.







Pentru pregătirea piperului umplute cu brânză, veți avea nevoie de:

Ardei dulci din Bulgaria - 2 buc;

brânză tare - 200 g;

unt - 100 g;

usturoi - 2 cuișoare;

pătrunjel verde - la voință;

Piperul este spălat, curățat de semințe.

Piper umplut cu brânză - rețetă cu fotografie
Pregătiți umplutura. Pentru aceasta, brânza și untul trebuie să fie răsucite printr-o mașină de măcinat cu carne (raportul dintre brânză și unt trebuie să fie întotdeauna 2: 1).

Piper umplut cu brânză - rețetă cu fotografie






Se lasă să se răcească o anumită perioadă de timp la temperatura camerei. Adăugați usturoi zdrobit la umplutură și amestecați bine. Dacă este necesar, adăugați sare la umplutură pentru a umple ardeii.

Piper umplut cu brânză - rețetă cu fotografie
În partea de umplutură am adăugat patrunjelul tocat.

Piper umplut cu brânză - rețetă cu fotografie
Ardeii pregătiți foarte bine, astfel încât să nu existe goluri.

Piper umplut cu brânză - rețetă cu fotografie
Pepper umplute cu brânză, înfășurați în folie și puneți-l în frigider timp de câteva ore. Apoi scoateți din frigider și tăiați ardeii răcit în inele subțiri.

Piper umplut cu brânză - rețetă cu fotografie
Mai multe opțiuni pentru depunere.

Piper umplut cu brânză - rețetă cu fotografie







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: