Pagina 1 din 2
Astăzi vom pregăti tincturi de luncă pe fructe de padure, cum ar fi zmeura, căpșuni și coacăze roșii. Aici o astfel de frumusețe se va dovedi a fi rezultatul:
În acest scop, luncașul, care este în plus purificat prin distilare dublă, va fi mai bun.
În plus față de purificare în timpul re-distilării, gradul crește, iar acest lucru va aduce beneficii numai tincturilor, deoarece în timpul perfuziei gradul este diluat oarecum cu suc de boabe. Și în cazul în care nu este nevoie de o forță excesivă - puteți întotdeauna să diluați originalul lunii în stadiul necesar cu apă curată (sticla îmbuteliată va face).
Desigur, cea de-a doua componentă a tincturilor noastre de fructe de pădure va fi fructe de pădure, și anume: căpșuni, zmeură și coacăze roșii:
Boabele ar trebui să fie spălate și sortate cu atenție, eliminând suspiciunea. Cozi cu căpșuni și coacăze sunt, de asemenea, cel mai bine pentru a elimina. De asemenea, în fructe de padure pot fi insecte și alte resturi. În general, cu cât boabele sunt mai pure, cu atât tinctura este mai bună. Adormim fructe de padure despre a treia parte a capacitatii alese. Când se îngroașează, trebuie avut în vedere faptul că fructele de pădure nu ocupă volumul la care sunt turnate, ci mai puțin mai mici, datorită cavităților din jurul lor. Pentru a împinge căpșunul în sticlă, a trebuit să fie tăiată în bucățile corespunzătoare. Dacă utilizați un borcan cu gât larg, această problemă nu se ridică, desigur, dar în această formă (într-un borcan) atunci când serviți o băutură, băutura va arăta mai puțin eficientă. Pe baza experiențelor anterioare și a sfaturilor bunicii, am decis să fac astfel de amestecuri: coacăz-zmeură-căpșuni, coacăz roșu pur, căpșune pură și coacăz de zmeură:
Contururi clare atunci când amestec acolo - am încercat să toarce toate în mod egal. În mine (și nu numai), gustul tincturii de zmeură pură este mai degrabă plăcut, adică. Prin urmare, în formă pură, nu am folosit zmeură în aceste lichiuri de lună:
Umpleți fructele de padure umplute cu un lumanare purificat și puneți-l într-un loc întunecat pentru a insista. Procesul va dura de la 1 lună la 6 luni - depinde de concentrația de materii prime, de calitatea sa, de puterea lunii și de alți factori. În procesul de insistență, această băutură foarte nobilă va absorbi gustul, culoarea și aroma materiilor prime de fructe de padure, va pierde puțin în cetate și va deveni un ornament al oricărei mese.
Aceste tincturi, în ciuda puterii lor, sunt foarte ușor de băut și, de asemenea, foarte populare la femei, ceea ce nu este surprinzător.
Nu am început să insist pentru o perioadă lungă de timp și într-o lună am primit produsul finit. După filtrarea prin vată de vată, tincturile au dobândit acest tip (de la stânga la dreapta: coacăz roșu, căpșuni și un amestec de fructe de pădure)
Articole similare
-
Carbamidă pentru căpșuni, de ce și când este necesar să se mănânce boabe
-
Strawberry câmpuri în suburbii, unde puteți obține fructe de padure gratuit
Trimiteți-le prietenilor: