Păstrarea butașii de struguri cu mintea, viticultura

Păstrarea butașii de struguri cu mintea, viticultura

Este conservarea corespunzătoare a butașii de struguri este factorul decisiv, indiferent dacă răsadurile vor fi pline.

În momentul plantării sau inoculării, butașii trebuie să fie sănătoși și proaspeți. Și întrebați încă întrebarea pentru ce are nevoie de toate? Strugurii Sam cherenok sunt un organism viu, în care există o sursă de substanțe energetice - carbohidrați. Cherenok cheltuiește această energie pe respirație. Ca o anumită cantitate de energie, el trebuie să cheltuiască pentru formarea de calus, rădăcini și lăstari.







Pe parcursul întregului proces: stocare, stratificare și întărire, există o cantitate de până la 50% din substanțele energetice utile și, până la momentul plantării, vița este probabil să fie slabă. Trebuie să facem cât mai bine posibil ca pierderea de substanțe energetice în timpul depozitării butașilor să fie minimă. Deci, cu cât temperatura noastră de depozitare este mai mică, cu atât este consumată mai puțină energie, datorită intensității respirației. Trebuie avut în vedere faptul că vița nu trebuie depozitată dacă temperatura este sub 0 ° C. Temperatura ideală pentru depozitarea sa este puțin peste 0 ° C (+ 4 ° C). Și chiar la + 8 ° C, ochii strugurilor pot, de asemenea, să crească.

Deoarece vița a fost tăiată, apa din ea scade de fiecare dată. Dacă pierderea apei este de aproximativ 20%, atunci vița de vie nu mai este activă. În cazul în care.

Vița a început să se usuce, atunci trebuie să fie imediat înmuiată, durata de înmuiere este de aproximativ 2 zile. Este de dorit să aplicați apă filtrată, de primăvară sau de ploaie.

Umiditatea din camera care depozitează butașii de struguri ar trebui să fie 95-100%, este chiar aceeași umiditate ridicată, este necesar să se împiedice uscarea în timpul depozitării. Această umiditate este ușor de realizat, pentru această viță de vie ambalăm în polietilenă, în care pre-facem găuri. Păstrăm asemenea pliuri în nisipul umed. Locația de stocare poate fi complet diferită, totul depinde de capacitățile dvs., de exemplu, puteți să le îngropați în subteran, să le poziționați pe orizontală sau pe verticală.

Apoi se toarnă dens cu nisip umezit sau rumeguș. sau depozitate într-un subsol, în cutii umplute cu nisip sau în polietilenă. Câteva butași deosebit de valoroși pot fi depozitați la domiciliu, triști în frigider înfășurat într-un ambalaj, bineînțeles, care au determinat anterior pe ce raft în frigider temperatura necesară pentru conservarea lor corespunzătoare.

Cu cât tulpina de struguri este mai lungă, cu atât este mai bine păstrată, lungimea aproximativă este de la 70 la 140 cm.







În procesul de depozitare, fără a avea nici un sens în ce fel faceți acest lucru, este necesar să aerul de butași de struguri de 2-3 ori.

Imediat înainte de plantare sau altoire butașii de struguri trebuie să fie înmuiate în apă, aproximativ 12-24 ore, dar atunci când uscate nu mai mult de 6 zile.

Cele mai bune sunt acele butași de struguri care au fost recoltați odată cu apariția primăverii, aceste butași păstrează substanțele energetice și vitalitatea.

Păstrarea butașii de struguri cu mintea

  • Colectarea, depozitarea și prelucrarea strugurilor Păstrarea calității este o proprietate a strugurilor pentru o perioadă îndelungată de conservare în stare proaspătă, fără pierderi și deteriorări ale calității. Depinde de numeroși factori.
  • Vaccinarea în barul subteran. Bucătăria este săpată la o adâncime de 20-25 m. La o adâncime de 15-20 cm, bucata de subteran a bucșei este tăiată și suprafața este tăiată.
  • Vocabularul scurt al viticultorului În literatura de specialitate privind viticultura, adesea sunt acceptate termeni specifici în întreaga lume. Pentru ca o viticultură novice să fie mai ușor de înțeles.
  • Reproducerea strugurilor Vița poate fi răspândită prin semințe și butași vegetativi. Reproducerea prin semințe se face, de obicei, în munca de reproducere, atunci când se reproduc noi soiuri.
  • Plantarea butașilor Pe un loc permanent, butașii ar trebui să fie plantați, de preferință, kilchevannye, astfel încât mugurii să nu se dizolve înainte ca rădăcinile să crească. Butașii sunt plantați în groapa de plantare.
  • Tehnologia de preparare a vinului de fructe și de fructe de pădure O condiție importantă în alegerea materiilor prime este utilizarea fructelor și a boabelor proaspăt maturate. Fructe sau fructe de padure sort, scoateți degradat, imatur.
  • Tehnologia fabricării vinurilor Cea mai bună materie primă pentru producția de vinuri este, după cum indică și numele, strugurii, dar cu o anumită dorință și cu costuri considerabile de muncă.
  • Depozitarea viței de vie Viabilitatea strugurilor depinde în mare măsură de timpul și tehnologia recoltării. Clasamentele de masă trebuie curățate la maturitatea completă a fructelor de pădure, atunci.
  • Selectarea și prelucrarea materiei prime la Brew Practic infuzat poate fi obținut din orice și care conțin zahăr materii prime care conțin amidon: diferite cereale, fructe si boabe, cartofi, sfeclă de zahăr, leguminoase. Cum.
  • Propagarea strugurilor prin butași Una dintre căile de propagare a strugurilor este prin butași. Butașii sunt resturi de viță de vie, de obicei cu grosimea de aproximativ un centimetru. La fiecare.
  • Cum se creste randamentul strugurilor Recoltarea strugurilor depinde de multi factori. Mai întâi de toate, de la plantarea corectă și locația arbuștilor, aranjarea zonelor, tăierea, efectuarea operațiilor verzi.
  • Vinuri de fructe și vinuri de fructe cu fructe de pădure Bunele vinuri naturale pot fi obținute din sucuri din diverse fructe și fructe de pădure cultivate și pot fi folosite în orice fel.
  • Cum să crească răsadurile verzi de struguri acasă? Înainte de plantarea primăvară a răsadurilor de struguri, trebuie să cresc mai întâi butașii care au fost cumpărați sau recoltați. Pentru zece butași, nu are nici un rost să folosim cele speciale.
  • Butași de struguri Cherenok (chubuk) face parte din vița de vie, care, dacă există condiții favorabile dezvoltării, poate produce o plantă nouă. Cel mai bun moment pentru.
  • Tehnologia de preparare a vinului de struguri În producția de vin de struguri se distinge între vinificația primară și cea secundară. Vinificația primară include colectarea, prelucrarea (zdrobirea și pieptănarea), prepararea mustului, fermentația.
  • Pregătirea fructelor și a fructelor de struguri și a vinurilor de struguri la domiciliu Caracteristicile vinului Fructul și boabele și vinurile de struguri sunt băuturi obținute prin fermentarea cu drojdie de fructe de fructe de padure. Compoziția lor depinde de mai mult.
  • Boala infecțioasă a strugurilor de mucegai (mucegai de dudi). Aceasta este una dintre cele mai periculoase boli fungice ale strugurilor. Boala este frecventă în toate strugurile din CSI, cu excepția
  • Vin de struguri Calitatea vinului de struguri depinde de soiurile de struguri prelucrate, de climatul din zonă și de momentul colectării. Cele mai multe soiuri sunt potrivite pentru fabricarea vinului.





    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: