Pentru iubitorii adevărați ai bucătăriei orientale, propun să încercați să gătiți orez cu sos de soia la domiciliu. Aromă incredibilă și legume delicioase fac din acest fel de mâncare surprinzător gura-udare.
INGREDIENTE
- Orez 200 de grame
- Amesteca 400 mililitri
- Sos de soia 3-4 Art. linguri
- Bec 1 bucată
- Morcov 1 bucată
- Usturoi 1-3 Zubchikov
- Verzui proaspat 1-2 spintecat
- Salt 1 Pinch
- Pepper 1 Strângeți
- Ulei vegetal 2-3 Art. linguri
Descrierea preparării:
1. Mai întâi trebuie să toargeți uleiul vegetal pe tigaie și să-l trimiteți să se încălzească. 2. În acest timp, curățați și tăiați în cubulețe mici de ceapă. Pentru a trimite uleiul încălzit și pentru a se prăji până la o culoare aurie ușoară. 3. Morcovii se spală, se curăță și se taie și în cuburi (poate fi așezat, dacă se dorește). Trimiteți-l la tigaie și prăjiți-l cu ceapa. 4. Apoi puneți orezul într-o tigaie pe legume. Pentru orezul cu sos de soia la domiciliu s-au transformat friabile, trebuie să fie bine amestecat, învelind în ulei vegetal. 5. Se toarna bulionul (sau apa) in tigaie si se aduce la fierbere. Sare ușor și piper după gust. Acoperiți și fierbeți timp de aproximativ 8 minute. 6. Când lichidul rămâne puțin, turnați sosul de soia și amestecați bine. Acoperiți din nou și gătiți până când lichidul se evaporă complet. 7. În acest timp spălați, uscați și mănâncați ierburi proaspete. În orez terminat turnați verdele, se amestecă și puteți servi imediat la masă. Această rețetă pentru prepararea orezului cu sos de soia poate fi, de asemenea, completat cu condimente aromate și ierburi. Puteți servi felul de mâncare singur sau ca o farfurie pentru carne, pește sau păsări de curte.
Am pregătit
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: