Bucătăriile moi, delicate și aromate de morcov se vor diversifica și vor decora masa în zilele slabe. Gustos și util în același timp. Îmi împărtășesc rețeta.
INGREDIENTE
- Morcovi 600 de grame
- Ceapă 2 bucăți
- Usturoi 2 dinte
- Grâu 2-3 Art. linguri
- Salt 2 Pinches
- Pudră piper negru 1 Pinch
- Pudra de praf de copac 1 Pinch
- Biscuite de paine 3-4 Art. linguri
- Apa 3-4 Art. linguri
- Ulei vegetal 100 mililitri
Ceapa este curățată, tăiată și prăjită în ulei vegetal până la maro auriu.
Adăugați sare, piper și boia de ardei la ceapă.
Curățăm morcovii și frecăm pe un răzuit mic sau mediu. Foarte potrivit pentru prăjituri tort, la stânga după ce ați stors suc de la morcovi.
Adăugați morcovul raunț la ceapa pregătită.
Apoi se toarnă în mango și se amestecă bine.
Se adaugă apă, se amestecă și se toarna timp de 5-7 minute înainte de îngroșare.
Usturoiul este curățat, zdrobit și adăugat la greutatea morcovului. Se amestecă bine.
Când se răcește masa de pâine, se formează chiflele și se sfărâmă în pâine.
Se prăjește tăiței în ulei vegetal până când se formează o crustă frumoasă și crocantă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: