Fiecare părinte dorește să-i răsfețe copilul cu ceva delicios. În acest caz, bomboane și ciocolată - nu cea mai bună opțiune pentru acest lucru, deoarece acestea conțin conservanți, coloranți, arome, etc. substanțe nocive. O soluție excelentă va fi jeleul de fructe, produs din produse naturale: sucuri (fructe și fructe de pădure), bucăți de fructe și fructe de pădure, gelatină și zahăr. Aceste feluri de mâncare au calități excelente de gust, deci sunt foarte populare pentru copii.
Casa de cunostinte recomanda prepararea jeleurilor de fructe pentru copii din produse naturale, ale caror retete sunt prezentate mai jos.
1 gelatină de frunză = 2,4 g (mai puțin adesea altă greutate) gelatină liberă.
1 pachet (5 frunze) de gelatină = 12 g de gelatină liberă.
Jelly din afine sau coacăz roșu pentru un copil.
Pentru a trata copilul cu acest jeleu, clătiți fructele de padure (50g) cu apă fiartă, amestecați cu o lingură și stoarceți 1hl. suc, care mai târziu trebuie să fie amestecat cu jeleu finit. Se toarnă extractele de boabe cu apă clocotită (1 an.) Și se încălzește până devine abur. Apoi, flip-le de mai multe ori pe un filtru pentru a curăța bine rămășițele de fructe de padure. În apă rece, înmuiați o coală de gelatină. Decocarea de fructe de padure cu zahar pus pe soba, apoi se coboara in gelatina storsa (frunza de gelatina udata cu apa). Se amestecă în mod constant, se fierbe. Apoi, jeleul trebuie să se scurgă de toaletă albă și albă, se toarnă peste mucegaiuri curate, se răcește puțin, se adaugă sucul brut și apoi se pune în frig.
Jelly hrănește bebelușul după răcire.
Pere în jeleu pentru copil.
Pentru prepararea jeleului pentru parul copilului, curatati perele, radeti lamaie si gatiti pana cand este intr-un sirop de magie, format din 0,5 st. apă și zahăr (30 g). După aceea, scoateți-l pe farfurie și răciți. Apoi, se toarnă jeleul (2 lingurițe) de coacăz roșu, preparat conform rețetei anterioare.
După răcire, puteți servi copilul.
Lemon jeleu pentru copil.
Pentru prepararea unui jeleu de lămâie pentru un copil, de mărime medie, apă de lamaie cu apă clocotită, tăiați-o și stoarceți sucul din el (convenabil pe un diapozitiv de presă). În acest caz, sucul dintr-o lămâie va fi de aproximativ 35 g. Apoi, ștergeți coaja de lămâie, lăsați-o în 0,5 litri de apă clocotită și adăugați zahăr la ea (1 an). Se fierbe totul cu gelatină preamăgită, apoi se tunde, se răcește puțin, se adaugă suc de lămâie stoarsă, se torsurează din nou, se toarnă în mucegai (5pcs.) Și se pune peste 1 oră în congelator.
În același mod, puteți face și jeleu din mandarină și / sau portocaliu pentru un copil.
Lapte de lapte pentru copil.
Pentru a face jeleu de lapte pentru copii, fierbeți laptele împreună (0,5 comprimate), zahăr (60 g) și coajă de lămâie (0,25 buc.). Apoi tulpina și se răcește. Savurează 4-5 minute. în apă rece 2 frunze de gelatină, se răsucește, se dizolvă în apă fierbinte (1 lingură), se tulpină și se amestecă cu lapte. După aceea, adăugați sucul de lămâie (jumătate de lingură), amestecați și dispersați viitorul jeleu în cupe pentru răcire și servire la copil.
Jelly de la o chiuveta pentru un copil.
Pentru a da copilului un jeleu de prune, în a 2-a. apă lent fierbinte (30min.) prune (100g), coji cu jumătate de lămâie și zahăr (1t.l.). Faceți acest lucru cu capacul închis. Apoi, ștergeți sita alb-negru și înmuiați gelatina (2 frunze) într-o cantitate mică de apă fierbinte. După aceasta, amestecați totul, turnați-l într-o matriță, răciți-l și dați-i bebelușului.
Apple jeleu pentru copil.
Pentru a face jeleu de mere pentru un copil, spală 200g de mere și taie fiecare în 8 bucăți. Apoi, într-o jumătate de pahar de apă, preparați felii de mere pentru a le miroși și le amestecați încă în fierbere. Apoi, adăugați 30 g de zahăr și lăsați-l să fiarbă. În apă (rece), înmuiați o foaie de gelatină, stoarceți și dizolvați în piure de mere (într-o porție lichidă). Apoi combinați gelatina cu cartofi piure, adăugați 1 lingură. suc de lamaie, se toarnă într-o matriță și se răcește.
Hrăniți bebelușul cu smântână sau cu lapte răcit fiert.
Jelly din rubarbă pentru un copil.
Pentru ca copilul să cumpere jeleu din rebarboră, în anul 1. apa se fierbe cu 200g de zahăr (2 lingurițe), apoi se șlefuiește sita de metal negru. Se înmoaie gelatina (1 frunză), se stoarce și se amestecă cu sirop de urzică de rubarbă. Apoi adăugați rubarbă frecată și cremă groasă (1 lingură) în ea. Amestecul rezultat se încălzește, nu fierbe și se toarnă într-o matriță în care se răcește. Serviți acest jeleu unui copil cu cremă rece.
Interesant pe Youtube:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: