Ingrediente pentru pâine de pui cu varză chineză
- File de pui - 200 g;
- Varză de pin (mic) - 1 bucată;
- Ardei roșu - 0,5 buc;
- Ceapa (mic) - 1 buc;
- Morcovi - 0,5 buc;
- Apple - 1 bucată;
- Sare, piper negru, condimente (la gust);
- Usturoi - 1 dinte;
- Ulei vegetal - 1-2 linguri;
- Supă de pui - 50 ml;
- Patrunjel (pentru decorare);
Filet de file de pui cu reteta chineza din chinez
Carnea de pui tăiată în bucăți mici, așezată într-o tigaie cu ulei vegetal și tot timpul interferând, lăsăm-o, astfel încât culoarea să se schimbe de la roz la alb. Tăiați varza mare și adăugați-o la carne.
Răciți morcovii, tăiați ceapa în bucăți mici și le trimiteți în tigaie.
Piper dulce tăiat în benzi lungi și se adaugă la restul produselor.
Se amestecă bine, se adaugă sare, se adaugă mirodenii preferate, se adaugă mirodenii și se pun 5-7 minute. Acum adăugați mărul cubuleț, puțin stropit cu suc de lămâie și usturoi tocat, amestecați și țineți focul încă câteva minute. Scoateți din căldură, puneți-le pe o farfurie și presărați-le cu patrunjel. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: