Dorking - rasa engleza de pui
Rasa britanică de pui de găină provine din trecerea oamenilor indigeni cu păsările aduse în Marea Britanie de către romani din secolul I d.Hr.
Pentru fixarea cu penajul colorat sunt caracteristice următoarele caracteristici exterioare: capul este larg deschis, creasta este în formă de frunze sau roz. Cusătură mică, lărgită la bază, îndoită la capăt. Cercei sunt scurte, roșii, lobile urechile sunt de asemenea roșii, cu o tentă perle sau albăstrui lângă diafragma auditivă. Gâtul este scurt, plin, pieptul este larg. Spatele este oarecum îngustat la coadă. Torsul este lată, pătrată. Pastele sunt albe sau roz deschis cu cinci degete.
Există șase soiuri de penaj de colorare din această rasă: alb, argintiu-gri, albastru-pătat, japonez, auriu și dungat.
Pălăria albă are un penaj pur alb, fără adaos de alte culori. Ele sunt mai puțin colorate în dimensiune și greutate, iar calitățile reproductive sunt mai scăzute. Dar ele diferă în mod favorabil fizic mai armonios și calități bune de carne.
În cocoșurile gri-argintiu, pene de gât și spate sunt de culoare argintiu, aripile sunt de culoare argintiu-albă, cu o nuanță verzui care trece peste banda neagră. Pieptul, partea inferioară a trunchiului și coada sunt negre. Puii au aripi gri-argintiu și o coamă alb-argintie cu dungi negre care se transformă într-un penaj gri-argintiu pe spate. Coada este gri închis cu partea exterioară a penei și negrul cu interiorul.
Coperta de pene a dorking-ului albastru-albastru este aproape egală într-o culoare albastră-pătată, atât la pui, cât și în cocoșă. Forma creastei este roz.
Pene japoneze dorking pe gât, spate și talie sunt galbene, și pe piept, tibia și coada sunt negre. Puii au un penaj gri.
Cocoșii de aur sunt caracterizați de pene negre pe piept, coamele și coada, și roșii pe gât, spate și talie. Corpul găinilor acoperă pene maro-cenușii cu pete negre.
Perversarea gâtului și a taliei cu dungi dungate este roșie, cu găuri albe, cu excepția tăblițelor negre și a pieptului, unde se observă crapp albicioasă.
Greutatea în vrac a cocoșilor este de 3,5 - 4,5 kg. și găini - 2,5 - 3,5 kg. Intervalul de depunere a ouălor variază de la 120 la 140 de ouă pe an. Greutatea medie a ouălor nu depășește 66 de grame. și coaja este albă. Puii se îngrămădesc găinile bune. Creșterea în rândul tinerilor crește rapid.
Pentru Dorking, având un penaj strălucitor, următoarele semne exterioare sunt caracteristice: un cap mare cu o frunte largă și masivă; Pieptene sub formă de frunze subțiri sau rozace, atât în cocoș, cât și în găini; Un cioc mic, care are o ușoară extensie la baza sa și un vârf îndoit; Lobii urechi de culoare roșu strălucitor, cu o nuanță luminoasă de perle aproape de deschiderea auditivă; Cercei roșii scurte; Un gât masiv și scurt; Piept larg; Spatele păsării se îngustează ușor spre baza cozii; Pătrat și corp lat; Metatarsal alb sau roz deschis, cu cinci degete chiar.
Scopul principal al fiecărui crescător de pui este productivitatea maximă a cărnii. Aceasta este rasa Dorking. Puii din această rasă au un corp foarte masiv, capabil să reziste cu ușurință la o greutate mare a mușchilor. În plus, Dorkings sunt cunoscute pentru calitatea lor ridicată de carne, care are un gust plăcut și delicat. De asemenea, găinile Dorking au o bună rezistență, ceea ce le permite să tolereze cu ușurință orice climat. Din acest motiv, dorkingurile sunt adesea plantate de fermieri care trăiesc în condiții meteorologice nefavorabile. Mulți fermieri sunt mulțumiți de creșterea rapidă a puilor, ceea ce sporește semnificativ productivitatea generală a cărnii. Cu toate acestea, acest lucru este posibil numai cu o bună nutriție a tinerilor.
Fiecare crescător de păsări trebuie să-i pregătească pe tineri să se pregătească pentru pubertate. Acest proces începe cu a 105-a zi de viață a unui pui. Găina ouătoare ar trebui să aibă o greutate bună, altfel productivitatea va scădea semnificativ. Chiar și lipsa de masă în 5% poate afecta negativ numărul de ouă demolate pe parcursul anului. Același lucru este valabil și pentru excesul de greutate. Puii mai mari încep să se învârtă mai repede, ceea ce duce la epuizarea organismului Dorking. Din cauza lipsei posibile a greutății sau a excesului acesteia, fermierii de păsări fac cântăriri regulate ale Dorkings pentru a înțelege cât de rapid se acumulează greutatea corporală. Un efectiv parental ideal este considerat a fi un efectiv în care bărbații și găinile au ajuns la pubertate simultan. După aceasta, tinerii Dorking sunt uniți în aceeași cameră. În același timp, bărbații sunt primii care sunt transferați într-o casă de găină nouă, deoarece se obișnuiesc foarte încet să schimbe situația. În plus, robinetul Dorking poate să piardă în greutate, astfel încât cantitatea de alimente să fie mărită cu 10 g pe un individ. Dacă toate instrucțiunile sunt îndeplinite, proprietarul va primi un efectiv parental de calitate cu o productivitate ridicată.
Găini de găină Dorking, de regulă, se descurcă bine cu sarcina lor, deoarece au un instinct matern bine dezvoltat. De aceea, puicuțele îmbunătățesc în mod semnificativ supraviețuirea. Dar fermierul trebuie să fie atent la condițiile de păstrare a puilor, pentru că nu tolerează o umiditate ridicată. Creșterea mortalității în rândul tinerilor poate agrava productivitatea anuală totală a cărnii și ouălor de la proprietarul efectivului mamă.
Fermierul trebuie să acorde atenție stării puiilor. Cei mai slabi, bolnavi și mici trebuie să fie imediat respinși, astfel încât în viitor să nu strică noua generație de Dorking. În special, acest lucru se aplică la puii cu puf scurt, picioarele curbate, ciocul încrucișat, culoarea palidă. Pentru creșterea corectă a fiecărui pui, este necesar să se respecte regimul corect de temperatură al coopului de pui. Dacă puii sunt fierbinți, atunci părăsesc sursa de căldură, dacă este rece, apoi invers. Dacă temperatura în găină este optimă, tinerii scapă liniștit, se hrănesc calm și încearcă să se examineze reciproc. Pentru a verifica starea puiului, puteți folosi un termometru convențional. Este injectat în cloaca pentru câteva minute. Într-o stare sănătoasă, temperatura corporală a puiului este de 40 de grade, dar pe măsură ce crește, acest indicator se schimbă. Mulți agricultori știu că puii Dorking sunt foarte sensibili la schimbarea umidității în casa de găină. Că poate cauza moartea lor, așa că în camera în care trăiesc tinerii, trebuie să atârnați un higrometru, determinând umiditatea aerului. De asemenea, puteți inspecta în mod constant așternutul: ar trebui să fie întotdeauna uscat și curat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: