Din ce este făcut ulei de măsline?

Din ce este făcut ulei de măsline?
Mulți dintre noi au deja soiurile preferate și "dovedite" de unt și ulei vegetal. Pentru a vă asigura că uleiul dvs. este încă real, și nu palmierul sau soia, nuca de cocos etc. conduce experimentul. Puneți o bucată de ulei într-o cratiță de smalț, un castron, o tigaie sau alte ustensile și puneți-le în foc. În cazul în care se formează bucăți albe în timpul topirii - unul dintre semnele de prezență a grăsimilor animale, - de fapt, aveți unt. Dacă se formează un lichid uniform în timpul procesului de încălzire, acesta este un fals. Puteți verifica autenticitatea uleiului prin punerea acestuia în congelator timp de 3 ore. Dacă uleiul congelat sub cuțit nu este tăiat, dar este rupt de bucăți, este real. Dacă cuțitul taie ușor stratul de ulei - ați cumpărat o margarină sau un înlocuitor de ulei vegetal cremoasă (rășină). Cumpărați ulei de pe piață de la vânzătorii din sat, amintiți-vă, ulei de uz casnic și agricultor nu sunt la fel. Primul este făcut acasă, de obicei din cremă, și este de bună calitate. Fermierii primesc sătenii pentru laptele care le-au fost oferite de antreprenorii implicați în producția de petrol. De aceea, de fapt, vânzătorul nu știe întotdeauna de ce este făcut untul agricultorului. Uleiul de măsline, pe care de multe ori îl preferăm, se poate dovedi a fi. floarea-soarelui, palma, nuca de cocos sau altele. Dar la un cost - măslin. Confirmați calitatea produsului va ajuta frigiderul. Printre uleiurile comestibile, măslinul începe să se îngroaie și să se solidifice deja la o temperatură de plus 3 grade Celsius, în timp ce alții au nevoie de o temperatură de -10 și mai jos. Se toarnă o jumătate de cană de ulei și se răcește. Dacă după 20-30 de minute începe să crească plictisitor și îngroșat, uleiul este într-adevăr măslin. Dacă acest proces nu este respectat, este un fals. Dacă pe fundul sticlei apare un sediment cu ulei de măsline - este vechi. Deseori pe eticheta uleiului citim: "Nu conține colesterol". Desigur, acolo pur și simplu nu poate fi, deoarece colesterolul este o componentă a grăsimilor animale. Prin urmare, un astfel de ulei ar trebui tratat cu prudență - poate că se află într-o altă înșelăciune. Dragostea pregătită FIELD-SAHANDA, "Sănătatea și succesul".













Articole pe această temă:

  • Zevvo - nevoia creierului
  • STUDII DE MUSIC INFLUENȚA POSIBILĂ PENTRU BRAIN
  • ARMONIA HORMONELOR
  • Distrugeți de rău "bun"
  • Cum să audă din creier






Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: