Dieta pentru alergii
În fiecare primăvară așteptăm, când natura aruncă capacul de zăpadă, boboci vor apărea pe copaci când pământul ne va da o nouă recoltă de fructe delicioase. Dar primăvara, înnorată de lacrimi și vară - un nas curgător - nu este cea mai plăcută perspectivă. Și, prin urmare, în ajunul primăverii și vară, fiecare alergist este stocat prin diverse mijloace pentru a combate acest flagel. Dar vă puteți ajuta să faceți față alergiilor nu numai cu ajutorul medicamentelor. Alegerea meniului potrivit, există o șansă de atenuare și chiar de prevenire a atacului alergenilor.
O alergie suferindă la polenul copacilor nu poate mânca majoritatea fructelor și fructelor de piatră, precum și nuci, telina, mărar și morcovi.
Dacă sunteți alergic la iarbă ierburi, ar trebui să limitați consumul de pâine și produse de panificație. Sub interdicție cad pâine de paine, paste, gris, friptură de pâine, înghețată, halvă, legume, sorrel.
Cu alergii la lebede, nu puteți mânca niciodată spanac și sfecla roșie. Refuzați și din piersici, pere, mango, kiwi, ananas, miere și mustar.
La o alergie la aspirina sau salicilați trebuie să reducă la minimum consumul de fructe citrice, fructe de pădure, piersici, pepeni, prune, castraveți, ardei, roșii, cartofi. Trebuie să fii atent cu plantele medicinale. Salicilatii sunt prezente în scoarța de salcie, frunze de zmeura, cretusca, mlaștină Sabelnikov, bujor, Marina rădăcină.
Desigur, ceea ce rămâne după toate restricțiile nu este foarte fericit. Dar, de asemenea, din produsele ramase este posibil sa pregatiti o multime de yum.
Pe lângă dietă, persoanele care suferă de alergii trebuie să urmeze următoarele recomandări:
Încercați să nu beți alcool!
Motivul intoleranței la vin în majoritatea cazurilor este acela că conține sulf, mucegai, histamină și, uneori, proteina unui ou de pui.
Cauzele intoleranței la bere pot fi hameiul, drojdia și alte componente, de exemplu malțul.
Majoritatea oamenilor tolerează în mod normal o vodcă curată și vinuri de fructe. Cu toate acestea, trebuie amintit că extractele și substanțele aromatice cu gust de ierburi, mirodenii, nuci sau fructe sunt adesea adăugate la vodcă și la lichioruri.
Încercați să nu cumpărați produse modificate genetic!
Astăzi, există peste 120 de specii de plante modificate genetic: soia, porumb, orez, bumbac, suc de fructe, castraveti, ardei, cartofi ... Oamenii de știință din întreaga lume nu ascunde, și avertizează asupra alergenicitatea produselor modificate genetic. Cu toate acestea, proteine transgenice sunt utilizate pe scară largă în formule pentru sugari, inclusiv formula pentru sugari pentru copiii foarte mici, precum și cârnați, produse de cofetărie, băuturi - în țara noastră, aproximativ 300 de astfel de produse. Se pare că nu este o coincidență faptul că numărul copiilor alergici din Rusia sa triplat în ultimii cinci ani. Și nimeni nu poate garanta că nu vor exista consecințe negative la adresa sănătății.
Acordați atenție coloranților și aditivilor indicate pe etichete!
E100 - Curcumina. Culoarea este galben-portocaliu, făcută dintr-o plantă din familia ghimbirului.
E101 - Riboflavină (vitamina B2). Culoare galbenă, vitamină.
E102 - Tartrazină. Culoare galbenă, utilizată în băuturi răcoritoare, produse de cofetărie. Nu este recomandat să se acorde copiilor pentru a evita reacțiile alergice.
E104 - Chinolină galbenă. Este interzisă în unele țări.
E107 - galben 2G. Nu este recomandat să se acorde copiilor pentru a evita reacțiile alergice. Poate cauza alergii la persoanele cu astm. În mod tradițional se utilizează în producția de băuturi răcoritoare.
E110 - "apus de soare apus de soare" galben FCF. Produse tipice: băuturi tari, produse de cofetărie, supe rapid solubile. Poate provoca reacții alergice: erupție cutanată tranzitorie, edem, greață.
E120 - Carminuri. Folosit în dulciuri, înghețată, iaurturi, băuturi etc. Poate provoca reacții alergice de la o simplă erupție cutanată la șoc anafilactic.
Е123 - Amaranth. Este interzisă (în SUA nu este folosită încă din 1976).
E124 - Ponso 4R, purpuriu 4R. Culoarea este roșie. Copiii, astmatici și persoanele cu o alergie la aspirină trebuie evitate.
E127 - Eritrocină. Este interzis. Poate crește nivelul hormonilor tiroidieni, provocând fotosensibilitate.
E128 - roșu 2G. În unele țări este interzisă.
E129 - Difuzor fermecător roșu. Poate provoca reacții alergice cutanate. Produse tipice: umpluturi din fructe, biscuiti, prăjituri.
E131 - Blue patentat V. În unele țări este interzisă.
E132 - Indigocarmină. Persoanele care sunt predispuse la alergii trebuie evitate. Cauzează următoarele reacții: greață, vărsături, erupții cutanate, hipertensiune arterială, dificultăți de respirație.
E133 - strălucirea albastră. Nu este recomandat copiilor să evite reacțiile alergice.
E140 - clorofil, clorofilină. Culoare: de la verde la măslin. O culoare naturala, nu are efecte secundare.
Е141 - Complexe de cupru de clorofilă și clorofilină. Culoare: măsline. Efectele adverse sunt necunoscute.
Câteva cuvinte despre măsuri de precauție suplimentare. Pentru a evita atacurile, mai ales în lunile mai calde, ar trebui să fie eliminate pentru covoarele de vară, arunca în jos perne, fac de multe ori de curățare umedă pentru a scăpa de houseplants toxice și alergice (de la ragweed comune, precum și din Euphorbiaceae, Araceae și Amaryllidaceae kutrovyh familie de plante și primroses sunt backconic).
O altă regulă - spală adesea părul tău lung. Ochii irisi și nasul trebuie să fie spălați cu apă și, cu o sufocare puternică, o baie caldă pentru picioare vă va ajuta.
Respectând aceste reguli și răsfățându-vă cu bunele beneficii, puteți să vă întâlniți cu ușurință și cu grijă primăvara și să petreceți în mod armonios vara.
Dar, înainte de a pune în aplicare ideile acestui articol, trebuie să consultați un medic!
Meniu alergic:
Meniu dieta pentru alergii
Mic dejun: chefir cu conținut scăzut de grăsime, salată de brânză (castraveți, castraveți, patrunjel, mărar).
Prânz: supă de mazăre, orez cu carne de vită fiartă, ceai verde.
Cină: caserola de cartofi cu varză sau brânză de vaci, ceai sau apă purificată.
Mic dejun: terci de ovăz cu mere și cireșe, apă purificată.
Prânz: supă cu chifteluțe din carne de vită, cartofi fierți cu mărar și ulei de măsline, ceai verde.
Cina: caserola de cascaval cu stafide, compot de fructe uscate.
Mic dejun: kefir, terci de grâu.
Prânz: supă de lapte, fasole de cartofi, ceai.
Cina: paste cu sos Bolognese, apa.
Mic dejun: salata de varza (varza, castraveti, marar, ulei de masline), suc de mere.
Pranz: supa de crema de cartofi, dovlecei, tocata in sos de smantana, ceai verde.
Cina: clătite cu mere, suc de cireș.
Mic dejun: kefir, mere umplute cu brânză de vaci și stafide.
Prânz: supă de dovlecei, vareniki cu cireșe, brânză de vaci sau cartofi, ceai.
Cina: varza tocata, apa purificata.
Mic dejun: compot de mere, terci de hrișcă.
Prânz: supă de legume cu carne de vită, piure de cartofi sau castraveți din dovlecei, ceai verde.
Cina: dovlecei umplute cu legume si orez sau paturi de varza, ceai sau compot.
Mic dejun: kefir sau suc, castravete de castraveți sau bunica de brânză de vaci cu cartofi.
Prânz: supă de linte, găluște de vită cu carne de vită, ceai sau compot.
Cina: prăjituri de cartofi sau tocană de legume, apă sau compot.
O astfel de dieta cu alergii va ajuta la pierderea excesului de kilograme. și în trecere va proteja organismul de reacții alergice.
Ați găsit răspunsul la întrebarea dvs.?
Articole similare
-
Dieta pentru ciroză, meniuri și tratament cu remedii folclorice
-
Dieta terapeutică pentru ovarele polichistice alcătuiesc un meniu
Trimiteți-le prietenilor: